89 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2018
in 2019

Torrevento Mare Mosso Rosato Frizzante IGT 2018

Torrevento Mare Mosso Rosato Frizzante IGT
  • Geschmack

    Geschmack:
    halbtrocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Bombino Nero

  • Farbton

    Farbton:
    himbeerrosa

  • Schaumweinart

    Schaumweinart:
    Perlwein / Frizzante

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Granatapfel, Erdbeere, Himbeere, Kräuter

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Mineralität, Granatapfel, Grapefruit, Erdbeere, Himbeere

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Zart-prickelnde Sommer-Erinnerung in Rosé

Torrevento Mare Mosso Rosato Frizzante IGT 2018

Was gibt es Besseres als einen schönen und unbeschwerten Moment zu erleben. Es braucht nicht viel, um diese Situation zu schaffen: Ihre Liebsten, einen Ort, wo man sich wohlfühlt und ein Glas mit einem leckeren Wein. Auch wenn dieser Mare Mosso Rosato von Torrevento leicht im Glas und am Gaumen prickelt, so ist er doch ein köstlicher Begleiter zu jeder Tageszeit und genau der Richtige für Ihren persönlichen schönen und unbeschwerten Moment.

Torrevento hat es mal wieder geschafft uns mit diesem Mare Mosso Frizzante erfrischend zu beeindrucken. Dieser Rosato wird zu 100% aus der Bombino Nero-Traube gewonnen. Diese typische Rebsorte Apuliens, die hier in den goldenen Sonnenstrahlen des italienischen Südens gedeiht, wird meist für den Verschnitt von anderen roten Sorten wie Nero di Troia oder Aglianico verwendet, selten aber reinsortig ausgebaut – und noch seltener als Frizzante.

Der Name der Bombino Nero-Traube bedeutet eigentlich „kleine Bombe“ und leitet sich von der Traubenform ab. Allerdings sagt man, dass die pyramidenartige Form der Traube einem Kind mit ausgebreiteten Armen ähnelt, wovon sich der Name „Bambino“ bzw. „Bombino“ ableitet.

In einem leuchtenden Himbeerrosa mit zart violetten Relfexen fließt dieser Mare Mosso Rosato Frizzante ins Glas. Ein herrliches Bouquet von reifen Himbeeren, Erdbeeren, Walderdbeeren und Granatäpfel werden von zarten Kräuternuancen unterstützt. Am Gaumen gesellen sich erfrischende exotische Früchte hinzu und sorgen für einen ausgeglichenen, vollen, aber dennoch leichten Geschmack. Das zarte Prickeln sorgt für einen erquickenden, mittellangen Abgang und ein ausgewogenes Trinkvergnügen.

Gut gekühlt kann dieser Rosato Frizzante ein ganzes Menü begleiten. Egal ob als Aperitif, zu einem Vorspeisensalat, einer Suppe oder zu hellen Fleischgerichten, feinen Käsesorten und Pizza – wir sind begeistert!

Auszeichnungen

  • 89 Punkte Rüdiger Kleinke in 2019 für Jahrgang 2018

Details zum Artikel
Abgang: lebhaft, mittel, verspielt
Aromen am Gaumen: Mineralität, Granatapfel, Grapefruit, Erdbeere, Himbeere
Aromen in der Nase: Granatapfel, Erdbeere, Himbeere, Kräuter
Boden: Kalkstein, Lehm
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Aperitif, Geflügel, Salat, Suppe, Vorspeisen, Pizza
Farbreflexe: violett
Farbton: himbeerrosa
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: halbtrocken
Herkunftsland: Italien
ISO-Ländercode: IT
Jahreszeit: Frühling, Sommer, Herbst
Klassifizierung: IGT
Lagerfähigkeit: 2 Jahre
Leitaromen: exotische Früchte, rote Früchte, Kräuter
Präsentempfänger: Familie, Freunde, Damen
Schaumweinart: Perlwein / Frizzante
Rebsorten: Bombino Nero
Region: Apulien
Restsäure: 5,8 g/l
Restsüße: 9,5 g/l
Trinktemperatur: 9 °C
Verschlussart: Naturkorken
Weinfarbe: Roséwein
Weinmacher: Leonardo Palumbo
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 11 % vol.
Unternehmeradresse: Azienda Vinicola Torrevento S.r.l., S.P. 234 Km 10,6, 70033 Corato, Italien
Hersteller: Torrevento
Allergene Enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für "Torrevento Mare Mosso Rosato Frizzante IGT"
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