Torrevento Oro Bianco IGT 2020

Die Beliebtheit unseres „Schwarzen Goldes“ ORO NERO aus 100% Negroamaro von Torrevento war der Auslöser für dieses weiße, außergewöhnliche Pendant: unseren ORO BIANCO, das „Weiße Gold“.

Wie jedes Jahr, waren wir auch dieses Jahr bei Francesco Liantonio, Besitzer von Torrevento, zu Besuch, um über unsere freundschaftliche Zusammenarbeit, den neuen Jahrgang und das neue Jahr zu sprechen. Und genau bei diesem Treffen entstand die Idee des ORO BIANCO – eine Cuvée aus zwei international bekannten Rebsorten: Trebbiano und Pinot Grigio.

Beide Rebsorten gedeihen unter der Sonne Apuliens in den Weinbergen von Torrevento an der Murge auf einer Höhe von 300-400m über dem Meeresspiegel. Der für diese Gegend typische kalkhaltige Lehmboden sorgt bei dieser Weißwein-Cuvée für eine unglaubliche Frische, Mineralität und schöne Säure. 

Hellgelb glänzt diese Cuvée mit grünen Reflexen wie pures Gold im Sonnenlicht. Die Vermählung dieser aromatischen Rebsorten offenbart in ihrem zartfruchtigen Bouquet feine Zitrus- und Birnenaromen. Florale Eindrücke gesellen sich dezent hinzu. Am Gaumen kommt das komplette Potenzial dieser außergewöhnlichen Kombination zum Vorschein. Frisch, lebendig, harmonisch ausgewogen und mit einem erquickenden Fruchtspiel aus Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, exotischen Früchten und zarten Wildblumen-Anklängen wird dieser Weiße Sie begeistern.

Es ist fast schon eine Unding, dass Francesco Liantonio uns diesen Weißwein so lang vorenthalten hat. :) Aber jetzt haben wir ihn endlich und genießen ihn am besten gut gekühlt als Aperitif oder zu leichten Gerichten wie Salaten, Vorspeisen, hellem Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten.

Schicken Sie Ihre Sinne mit diesem italienischen, weißen Gold auf eine köstliche, mineralische und erfrischende Reise.