Torrevento Primitivo Since 1913 Puglia IGT 2017

Torrevento Primitivo Since 1913 Puglia IGT

Der Since 1913 wurde als Andenken an das 100-jährige Bestehen des italienischen Weingutes Torrevento geschaffen. Er ist eine Hommage an „Nonno“ Francesco, den Gründervater des erfolgreichen Weingutes, welcher 1913 sein gesamtes Vermögen in dieses Weingut investierte und damit den Ursprung von Torrevento setzte. Sein Mut wurde belohnt...

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Rote Hommage an eine über 100 Jahre andauernde Erfolgsgeschichte

Torrevento Primitivo Since 1913 Puglia IGT 2017

Steckbrief

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Primitivo

  • Barriquedetails

    Barriquedetails:
    6 Monate

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Gewürze, Kirsche, Schokolade

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Gewürze, Kirsche, Schokolade

  • Farbton

    Farbton:
    rubinrot

Auszeichnungen

  • 94 Punkte Luca Maroni in 2018
    für Jahrgang 2015

  • Gold Berliner Wein Trophy in 2018
    für Jahrgang 2015

  • Gold Mundus Vini in 2018
    für Jahrgang 2015

  • Gold Frankfurt International Trophy in 2017
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  • Gold Berliner Wein Trophy in 2017
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  • 90 Punkte Robert Parker in 2016
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  • Gold Concours Mondial de Bruxelles in 2016
    für Jahrgang 2013

  • Großes Gold Mundus Vini in 2015
    für Jahrgang 2013

  • Silber International Wine Challenge in 2016
    für Jahrgang 2013

Intensiv rubinrot, ausgezeichnet mit violetten Reflexen gleitet der Since 1913 aus dem apulischen Traditionsweingut Torrevento ins bauchige Rotweinglas. Kraftvoll und ausgesprochen fruchtig verströmt der aus 100 % Primitivo-Trauben bestehende Rotwein einen angenehmen Duft reifer Kirschen und süßer Pflaumen in Verbindung mit einer Spur gerösteter Kaffeebohnen, dunkler Schokolade und Zedernholz. Der erste Schluck ist eine aromatische Offenbarung dunkler Beerenfrüchte wie saftiger Brombeeren, würziger Cassis und süßer Himbeeren, welche von feinen Röstnoten sanft umspielt werden. Weich und vollmundig wird der imposante Wein mit eleganten Tanninen unterstützt und abgerundet, ehe er sich in einem langen Abgang verabschiedet.

Der Since 1913 wurde als Andenken an das 100-jährige Bestehen des italienischen Weingutes Torrevento geschaffen. Er ist eine Hommage an „Nonno“ Francesco, den Gründervater des erfolgreichen Weingutes, welcher 1913 sein gesamtes Vermögen in dieses Weingut investierte und damit den Ursprung von Torrevento setzte. Sein Mut wurde belohnt...

Die süßen Primitivo-Trauben werden vor dem Vergären zunächst sorgfältig selektiert und dann für eine gewisse Zeit mazeriert. Der hochwertige Most wird im Anschluss im Edelstahltank schonend vergoren und für eine Periode von 10 Monaten gelagert. Weitere 12 Monate Reife im großen Holzfass sind verantwortlich für die unglaubliche komplexe Harmonie jedes einzelnen Tropfens des Torrevento Primitivo Since 1913 Puglia IGT.

Dieser ausdrucksstarke Rotwein ist eine wunderbare Begleitung zu deftigen Fleischgerichten wie Roastbeef, Wildgulasch oder Lammkarree. Aber auch zu würziger Pasta all` Arrabiata oder ganz schlicht zur einer typisch italienischen Käseplatte ist der Since 1913 eine fantastische Ergänzung.

Details zum Artikel
Abgang: aromenreich, lang
Aromen am Gaumen: Gewürze, Kirsche, Schokolade
Aromen in der Nase: Gewürze, Kirsche, Schokolade
Barriqueausbau: ja
Barriquedetails: 6 Monate
Dekantierempfehlung: 3 Stunden
Essensempfehlung: Käse, Lamm, Rind und Kalb, Schwein, Wild, Ziege
Farbreflexe: violett
Farbton: rubinrot
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Weinfarbe: Rotwein
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & opulent
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
ISO-Ländercode: IT
Leitaromen: Beerenfrüchte, Gewürze, rote Früchte, Schokolade, Vanille
Jahreszeit: Herbst, Winter
Klassifizierung: IGT
Lagerfähigkeit: 7 Jahre
Präsentempfänger: Freunde, Geschäftspartner, Herren
Rebsorten: Primitivo
Restsäure: 6,3 g/l
Restsüße: 8,0 g/l
Trinktemperatur: 18 °C
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Weinmacher: Leonardo Palumbo
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Unternehmeradresse: Azienda Vinicola Torrevento S.r.l., S.P. 234 Km 10,6, 70033 Corato, Italien
Hersteller: Torrevento
Allergene enthält Sulfite
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