Reinsortige Edel-Serie - Verdeca im Aufschwung

Torrevento Verdeca Matervitae IGT 2015

  • trocken
  • Italien
  • Verdeca

Der Verdeca zeigt sich in einem feinen Strohgelb mit leichten grünlichen Reflexen im Glas. Die Nase wird von zarten Noten von Aprikosen und frischen Birnen umschmeichelt. Am Gaumen zeigt der feine Weiße eine erfrischende und weiche Fruchtigkeit. Zart nussige Noten von Mandelblättchen begeistern ebenfalls den Gaumen des Genießers. Hinzu tritt eine dezente Säure, die das Geschmacksbild harmonisch abrundet.

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Torrevento Verdeca Matervitae IGT 2015

1948 gegründet, liegt das Weingut mit dem poetischen Namen Torrevento (übersetzt: Turm der Winde) in Apulien einen Katzensprung von der bekannten Stadt Bari entfernt. Die Umgebung ist überaus malerisch – nur fünf Kilometer entfernt liegt das Jagdschloss Federicos des II. und das Gut selbst besitzt sogar ein altes Klostergebäude, in dessen Keller auch heute noch Wein reift. Und auch die Lagen sind überaus malerisch: Die etwa 450 Hektar großen Kalkstein-Weinberge liegen auf 400 bis 600 Meter Höhe rund 13 Kilometer vom Meer entfernt. Die Reben erfahren eine gleichmäßige Belüftung durch einen konstanten Wind bei mediterranem Klima.

Nun stellt das Weingut Torrevento – das für seine besonders umweltschonenden Qualitätswein-Herstellung ausgezeichnet wurde – eine neue und beeindruckende Produktlinie vor: die MATERVITAE-Serie.

MATERVITAE ist eine erlesene Produktlinie der besten reinsortigen Edel-Reben, die als Hommage der „Mutter des Lebens“ sprich „Mutter Erde“ gewidmet ist. Erst die Leben spendende Natur mit all ihren verschiedenen Böden und klimatische Einflüssen ermöglicht die Entstehung von erlesenen Weinen. Und es geht noch weiter: Der Geist der Lebendigkeit wird im Qualitätsprodukt Wein auf wunderbarer Weise bewahrt – Wein ist lebendig, dank der „Mutter des Lebens“, MATERVITAE.

Die weiße Rebsorte Verdeca ist eine süditalienische Weißweinsorte, die hauptsächlich dadurch bekannt ist, dass sie als Basis für Vermouth verwendet wird. Durch den Rückgang der Nachfrage an Vermouth, erfährt auch der Bestand des Verdeca einen zunehmenden Rückgang. Dieser Trend ist bereits seit den Neunzigerjahren des vergangenen Jahrhunderts bemerkbar. Dies soll sich aber ändern indem man reinsortige Weine aus dieser edlen Rebsorte produziert. Der Wein aus dieser Rebe ist blassgelb mit grünlichem Schimmer. Bei handwerklich exzellentem Ausbau zeigen sich feine Mandelnoten im Duft und im Geschmack.

Der Verdeca von Torrevento zeigt sich in einem feinen Strohgelb mit leichten grünlichen Reflexen im Glas. Die Nase wird von zarten Noten von Aprikosen und frischen Birnen umschmeichelt. Am Gaumen zeigt der feine Weiße eine erfrischende und weiche Fruchtigkeit. Zart nussige Noten von Mandelblättchen begeistern ebenfalls den Gaumen des Genießers. Hinzu tritt eine dezente Säure, die das Geschmacksbild harmonisch abrundet.

Dieser feine Weiße sollte jung getrunken werden und passt ausgezeichnet zu gegrilltem Fisch und frischen Salaten mit Meeresfrüchten. Aber auch als Aperitif können wir diesen Verdeca sehr empfehlen.

Auszeichnungen:

Silber International Wine Challenge 2015
Beste Preis-Leistungs-Kellerei 2012

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Unternehmeradresse: Azienda Vinicola Torrevento S.r.l., S.P. 234 Km 10,6, 70033, Corato (BA), IT
Hersteller: Torrevento
Details zum Artikel
Geschmack: trocken
Restsäure: 5,5 g/l
Restsüße: 2,95 g/l
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Weißwein
Klassifizierung: IGT
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
Leitaromen: Obst, gelbe Früchte, Röstaromen
Aromen am Gaumen: Birne, Aprikose, Mandel, Walnuss
Aromen in der Nase: Birne, Aprikose
Abgang: sauber
Verschlussart: Naturkorken
Lagerfähigkeit: 2018
Trinktemperatur: 9 °C
Essensempfehlung: Meeresfrüchte, Wild
Rebsorten: Verdeca
Allergene für diesen Artikel:
Enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für
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 Torrevento Falanghina Matervitae IGT 2015
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