89 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2015
in 2017

Torrevento Verdeca Matervitae IGT 2015

(1)
  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Verdeca

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Birne, Aprikose

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Birne, Aprikose, Mandel, Walnuss

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Reinsortige Edel-Serie - Verdeca im Aufschwung

Torrevento Verdeca Matervitae IGT 2015

Nun stellt das Weingut Torrevento – das für seine besonders umweltschonenden Qualitätswein-Herstellung ausgezeichnet wurde – eine neue und beeindruckende Produktlinie vor: die MATERVITAE-Serie.

MATERVITAE ist eine erlesene Produktlinie der besten reinsortigen Edel-Reben, die als Hommage der „Mutter des Lebens“ sprich „Mutter Erde“ gewidmet ist. Erst die Leben spendende Natur mit all ihren verschiedenen Böden und klimatische Einflüssen ermöglicht die Entstehung von erlesenen Weinen. Und es geht noch weiter: Der Geist der Lebendigkeit wird im Qualitätsprodukt Wein auf wunderbarer Weise bewahrt – Wein ist lebendig, dank der „Mutter des Lebens“, MATERVITAE.

Die weiße Rebsorte Verdeca ist eine süditalienische Weißweinsorte, die hauptsächlich dadurch bekannt ist, dass sie als Basis für Vermouth verwendet wird. Durch den Rückgang der Nachfrage an Vermouth, erfährt auch der Bestand des Verdeca einen zunehmenden Rückgang. Dieser Trend ist bereits seit den Neunzigerjahren des vergangenen Jahrhunderts bemerkbar. Dies soll sich aber ändern indem man reinsortige Weine aus dieser edlen Rebsorte produziert. Der Wein aus dieser Rebe ist blassgelb mit grünlichem Schimmer. Bei handwerklich exzellentem Ausbau zeigen sich feine Mandelnoten im Duft und im Geschmack.

Der Verdeca von Torrevento zeigt sich in einem feinen Strohgelb mit leichten grünlichen Reflexen im Glas. Die Nase wird von zarten Noten von Aprikosen und frischen Birnen umschmeichelt. Am Gaumen zeigt der feine Weiße eine erfrischende und weiche Fruchtigkeit. Zart nussige Noten von Mandelblättchen begeistern ebenfalls den Gaumen des Genießers. Hinzu tritt eine dezente Säure, die das Geschmacksbild harmonisch abrundet.

Dieser feine Weiße sollte jung getrunken werden und passt ausgezeichnet zu gegrilltem Fisch und frischen Salaten mit Meeresfrüchten. Aber auch als Aperitif können wir diesen Verdeca sehr empfehlen.

Auszeichnungen:

Silber International Wine Challenge 2015

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Unternehmeradresse: Azienda Vinicola Torrevento S.r.l., S.P. 234 Km 10,6, 70033 Corato, Italien
Hersteller: Torrevento
Details zum Artikel
Abgang: sauber
Aromen am Gaumen: Birne, Aprikose, Mandel, Walnuss
Aromen in der Nase: Birne, Aprikose
Essensempfehlung: Meeresfrüchte, Wild
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Italien
Leitaromen: Obst, gelbe Früchte, Röstaromen
Klassifizierung: IGT
Rebsorten: Verdeca
Region: Apulien
Restsäure: 5,5 g/l
Restsüße: 2,95 g/l
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Weißwein
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Trinktemperatur: 9 °C
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Kundenbewertungen für
Torrevento Verdeca Matervitae IGT
12.07.2016

Allergene für diesen Artikel:
Enthält Sulfite
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