Van Loveren Five's Reserve Cabernet Sauvignon 2021

Der Cabernet Sauvignon aus der Five's Reserve Linie des südafrikanischen Weingutes Van Loveren zählt zu den wichtigen Säulen ihres Weinportfolios. Dunkelrot ruht der kraftvolle Gaumenschmeichler im Glas und wartet förmlich darauf endlich probiert zu werden. In der Nase dominiert ganz klassisch eine fruchtige Note schwarzer Johannisbeeren, reifer Pflaumen und eine für diese Rebsorte so typische Spur Minze. Am Gaumen setzten sich die dunklen Beerenaromen weiter fort, werden jedoch noch interessant ergänzt von fast schon metallischen Tönen und einem Hauch Tabakwürze. Die angenehm leichte Säure wird um raffinierte Holzfassnuancen und damit verbunden Röstaromen würdevoll ergänzt. Ein weiches, samtiges Mundgefühl der ausgereiften Tannine führt in den sehr langen Abgang.

Wein genießen und gleichzeitig Gutes tun war der Gedanke, welcher mit der Five's Reserve Linie ins Leben gerufen wurde. Die Weine dieser Reihe sind als Fairtrade zertifiziert, stehen für nachhaltige Produktion, sind gegen die Ausbeutung der Bauern und für die Begrenzung von Armut in der Landwirtschaft. Dieses Thema ist in Südafrika leider immer noch von besondere Präsenz und muss aktiv bekämpft werden. Gerade die kleinen Bauern können durch Fairtrade gezielt gefördert und unterstützt werden. Soziale, umweltliche und wirtschaftliche Standards stellen die Grundlage des Systems Fairtrade dar.

Jede verkaufte Flasche hilft!

Ein Teil des Profits jeder verkauften Flasche der Weinreihe Five's Reserve kommt der Stiftung „farming community“ zugute. Mit diesem Geld wird in die Umsetzung sozialer Projekte und die Förderung der kleinen Landwirtschaftsbetriebe in Südafrika investiert.

Genießen Sie den Five's Reserve Cabernet Sauvignon am besten zum Steak, Wildbratwürsten oder zu frisch gegrillten Burgern. Sein weicher, fruchtiger und zugleich kraftvoller Körper passt hervorragend zu den rauchigen und würzigen Aromen dieser Fleischgerichte. Trinken und Gutes tun!