Viñaoliva Macabeo Luminoso Blanco

Viñaoliva Macabeo Luminoso Blanco 2020

92 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2020 in 2021

Sommerliche Kräuter- und Wiesenblumennoten werden vom fruchtigen, grünen Apfel und Zitrone perfekt ergänzt. Ihre Sinne werden von dieser Fruchtvielfalt und Frische begeistert sein. Das Finale fasziniert mit einer knackigen und rassigen Säurestruktur.

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Macabeo

  • Farbton

    hellgelb

  • Aromen in der Nase

    Apfel, Banane, Zitrusfrüchte

  • Aromen am Gaumen

    Apfel, Zitrusfrüchte

  • Vegan

    ja

Auszeichnungen

92 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2020 in 2021

Beschreibung

So strahlend und belebend wie die Sonne Spaniens

Viñaoliva Macabeo Luminoso Blanco 2020

Luminoso (übersetzt: leuchtend, strahlend und voller Licht) ist der ganz persönliche Ausdruck des Weingutes Viñaoliva für die Sonne Spaniens. So ist auch die Idee entstanden einen Wein mit dem Namen Luminoso zu kreieren.

Aus 100 % Macabeo-Trauben ausgebaut, erstrahlt dieser spanische Weiße in einem herrlichen Hellgold im Glas – wie die Sonne Spaniens. Sommerliche Kräuter- und frische Wiesenblumennoten werden von fruchtigen Aromen grünen Apfels und Zitrone perfekt ergänzt. Ihre Sinne werden von dieser Fruchtvielfalt, Frische und Mineralität begeistert sein. Das angenehm lange Finale fasziniert mit einer schönen, knackigen und rassigen Säurestruktur und einer fast schon salzigen Mineralität.

Schließen Sie die Augen und versetzen Sie sich nach Spanien: Spüren Sie das leuchtende Sonnenlicht auf Ihrem Gesicht? Schmecken Sie die Frische, Mineralität und leichte salzige Brise vom Meer? Auch das kann Spanien in köstlicher Weise.

Vor allem in der Extremadura, im Westen Spaniens an der Grenze zu Portugal, ist die Sonne besonders stark. Aber genau dafür eignen die Macabeo-Trauben perfekt. Die Macabeo-Rebsorte, welche im Rioja unter dem Namen Viura bekannt ist, wird vor allem aufgrund ihrer besonderen Eigenschaft der Beständigkeit gegen Hitze und Trockenheit angebaut. Nur wenn ein Weinmacher die Erfahrung mit dieser Rebsorte besitzt, kann er faszinierende mineralische Weißweine mit einem rassigen Körper und einer filigranen Aromenvielfalt hervorbringen.

Schenken Sie sich diesen Macabeo Luminoso gut gekühlt zu einem knackigen Salat, spanischen Tapas oder frisch gefangenen und zubereiteten Krustentieren und Meeresfrüchten ein. Sie werden ihn lieben.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Weißwein
Herkunftsland Spanien
Region Extremadura
Geschmack trocken
Rebsorten Macabeo
Abgang mittel, verspielt
Aromen am Gaumen Apfel, Zitrusfrüchte
Aromen in der Nase Apfel, Banane, Zitrusfrüchte
Art Wein
Boden Mergel
Dekantierempfehlung 15 Minuten
Essensempfehlung asiatische Küche, Fisch, Gemüse, Meeresfrüchte
Farbreflexe gelb
Farbton hellgelb
Geschmackstyp leicht & spritzig
Leitaromen gelbe Früchte, Zitrusfrüchte
Jahreszeit Frühling, Sommer, Herbst
Klassifizierung VdlT
Lagerfähigkeit 2 Jahre
Restsäure 5,2 g/l
Restsüße 1,8 g/l
Trinktemperatur 10 °C
Verschlussart Schraubverschluss
Weinart Stillwein
Weinmacher Manolo García Mancera
Flaschengröße Standard (0,75l)
Vegan ja
ISO-Ländercode ES
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 11,5 % vol.
Unternehmeradresse: VINAOLIVA Sociedad Cooperativa, Pol.ind. Parc 4-17, 06200 Almendralejo, Spanien
Hersteller: Viñaoliva
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Viñaoliva

Viñaoliva

Viñaoliva wurde 1998 im Almendralejo im Weinbaugebiet Extremadura gegründet. Sie steht für einen ganz eigenen, modernen und frischen Stil. Im Laufe der Zeit wurde eine neue Generation an Weinen ins Leben gerufen, um sich an die trockene und heiße Region anzupassen. Dabei war der Wunsch frische, fruchtige und leichte Weine zu produzieren, besonders hoch.

Mit insgesamt 38.000 ha Rebfläche können Viñaoliva und die dazugehörigen 15 Weingüter für die Extremadura charakteristische Weine herstellen, getrieben von der jungen Eigenschaft immer wieder neue und außergewöhnliche Weine für jedermann zu entwickeln. Das Ergebnis sind Weine mit Körper, die aber gleichzeitig leicht zu trinken sind und die perfekte Kombination der Früchte und Tannine verkörpern.

 

Rebfläche: 38.000 ha | Rebsorten: Tempranillo, Pardina, Syrah

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