
Vinos del Bierzo Mencía Roble D.O. 2017
Dieser 4 Monate in französischen Barrique-Eichenfässern gelagerte, rubinrote Roble von 65-85 Jahre alten Reben ist ein frischer und fruchtiger Wein, ganz im Stil der neuen, modernen Weine aus Spanien. Frucht und mildwürzigen Note bevor er mit weichen Tanninen und einem mineralischen Körper in einem angenehmen langen Finale endet.
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Beschreibung
Barrique-gereifter Mencía von alten Reben
Vinos del Bierzo Mencía Roble D.O. 2017
Das Unternehmen Vinos Guerra von der Familie Guerra (zu Deutsch "Krieg") wurde vor über 130 Jahren im Jahre 1879 gegründet. Somit zählt es zu den ältesten, spanischen Kellereien. Schon damals hat dieses Unternehmen einen enormen Einfluss auf die Weinproduktion im Bierzo-Gebiet gehabt. Selten hat man die Gelegenheit einen Wein aus einem so langgeführten Familienunternehmen zu trinken.
Bereits vor der eigentlichen Einführung der Herkunftsbezeichnung D.O. Bierzo, hat der Pharmazieunternehmer Antonio Guerra, das Reichtum der Weinberge des Bierzo erkannt und die Bodega ausgebaut. Das Ziel maximale Qualität zu gewährleisten und die Weine, die am Weg nach Santiago de Compostela an den sonnigen Hügeln wuchsen, nicht nur in Spanien, sondern auch weltweit beliebt zu machen, stand schon damals an erster Stelle.
Nach vielen Jahren der Innovation und der Steigerung der weltweiten Bekanntheit, integrierte sich die Kellerei Vinos Guerra in die Vinos del Bierzo-Genossenschaft und hat somit entscheidend zum Vertrieb der Weine aus dieser Region beigetragen und ein wichtiges Erbe des Bierzo bewahrt - die hundertjährigen Weinberge. Mittlerweile kommen 40% aller Weine der D.O. Bierzo von Vinos del Bierzo. Das Weinbaugebiet Bierzo befindet sich in der nordwestlichen Region Bierzo, Provinz León, und liegt nahe der portugiesischen Grenze und der Region Galicien mit Weinberge bis zu 800m hoch.
Das Etikett ist eine Hommage an den Gründer dieses Unternehmens, da es ihn in seiner vollen Pracht darstellt. Man wollte den Stolz der Familie und den Ursprung "waschecht" (übersetzt von "pura cepa") darstellen.
Dieser 4 Monate in französischen Barrique-Eichenfässern gelagerte, rubinrote Roble von 65-85 Jahre alten Reben ist ein frischer und fruchtiger Wein, ganz im Stil der neuen, modernen Weine aus Spanien. Die für diese Rebsorte typischen Aromen von saftigen Kirschen, Cassis und mediterranen Kräutern mit einem Hauch Zitrusfrucht strömen in die Nase. Am Gaumen gesellen sich feine Gewürze hinzu wie zarter Balsamico und dunkle Schokolade. Trotz der Barrique-Reife überzeugt er den Genießer mit seiner Leichtigkeit, Frucht und mildwürzigen Note bevor er mit weichen, nicht zu schweren Tanninen und einem mineralischen Körper in einem angenehmen langen Finale endet.
Frisch, fruchtig und mit einer angenehmen Würze ist dieser Roble ein wahrer Allrounder, der jederzeit und zu allerlei Gerichten genossen werden kann.
Expertise
Details zum Artikel | |
---|---|
Weinfarbe | Rotwein |
Herkunftsland | Spanien |
Region | Bierzo |
Geschmack | trocken |
Rebsorten | Mencia |
Abgang | harmonisch, lang, mineralisch |
Aromen am Gaumen | Cassis, Gewürze, Kirsche |
Aromen in der Nase | Cassis, Kirsche, Kräuter, Zitrone |
Art | Wein |
Barriqueausbau | ja |
Barriquedetails | 4 Monate |
Boden | Granit |
Dekantierempfehlung | 15 Minuten |
Essensempfehlung | Geflügel, Gemüse, Lamm, Rind und Kalb, Schwein, Ziege |
Farbreflexe | violett |
Farbton | rubinrot |
Geschmackstyp | fruchtig & leicht |
Leitaromen | Gewürze, Mineralik, rote Früchte |
Jahreszeit | Frühling, Sommer, Herbst, Winter |
Klassifizierung | DO |
Lagerfähigkeit | 3 Jahre |
Restsäure | 4,6 g/l |
Restsüße | 1,3 g/l |
Trinktemperatur | 14 °C |
Verschlussart | Naturkorken |
Weinart | Stillwein |
Weinmacher | Miguel Depaz |
Flaschengröße | Standard (0,75l) |
Vegan | ja |
ISO-Ländercode | ES |
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung | |
---|---|
Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
Unternehmeradresse: | Sociedad Cooperativa Vinos del Bierzo, Avenida de la Constitución, 104, 24540 Cacabelos, Léon, Spanien |
Hersteller: | Vinos del Bierzo |
Allergene | enthält Sulfite |
Hersteller
Vinos del Bierzo
Das Unternehmen Vinos Guerra, welches bereits 1879 vor über 130 Jahren von der Familie Guerra (zu Deutsch "Krieg") gegründet wurde, zählt zu den ältesten Kellereien Spaniens und hat bereits zu der Zeit einen enormen Einfluss auf die Weinproduktion im Bierzo-Gebiet gehabt.
Bereits vor der eigentlichen Einführung der Herkunftsbezeichnung D.O. Bierzo, hat der Pharmazieunternehmer Antonio Guerra, das Reichtum der Weinberge des Bierzo erkannt und die Bodega ausgebaut. Das Ziel maximale Qualität zu gewährleisten und die Weine, die am Weg nach Santiago de Compostela an den sonnigen Hügeln wuchsen, nicht nur in Spanien, sondern auch weltweit beliebt zu machen, war schon damals an erster Stelle.
Nach vielen Jahren der Innovation und der Steigerung der weltweiten Bekanntheit, integrierte sich die Kellerei in die neue Genossenschaft Vinos del Bierzo und hat somit entscheidend zum Vertrieb der Bierzo-Weine beigetragen und ein wichtiges Erbe des Bierzo, die hundertjährigen Weinberge, bewahrt. Mittlerweile kommen 40% aller Weine der D.O. Bierzo von Vinos del Bierzo. Das Weinbaugebiet Bierzo befindet sich in der nordwestlichen Region Bierzo, Provinz León, und liegt nahe der portugiesischen Grenze und der Region Galicien mit Weinbergen bis zu 800m hoch.
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