
Vinos del Bierzo Mencía Rosado D.O. 2021
Seine leuchtende kirsch-rote Farbe lässt schon einen frischen Rosé im Glas erahnen. Intensive Fruchtaromen von reifen roten Früchten und Beeren, wie Himbeere und Erdbeere, perfekt kombiniert mit floralen Noten begleiten die Nase und den Gaumen. Frisch, lebendig und seidig mit einem Hauch von Mineralität und Würze.
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Beschreibung
Frisch-fruchtiger Bierzo-Roséwein!
Vinos del Bierzo Mencía Rosado D.O. 2021
Selten hat man die Gelegenheit einen Wein aus einem so langgeführten Familienunternehmen zu trinken.
Das Unternehmen Vinos Guerra, welches bereits 1879 vor über 130 Jahren von der Familie Guerra (zu Deutsch "Krieg") gegründet wurde, zählt zu den ältesten Kellereien Spaniens und hat bereits zu der Zeit einen enormen Einfluss auf die Weinproduktion im Bierzo-Gebiet gehabt.
Bereits vor der eigentlichen Einführung der Herkunftsbezeichnung D.O. Bierzo, hat der Pharmazieunternehmer Antonio Guerra, das Reichtum der Weinberge des Bierzo erkannt und die Bodega ausgebaut. Das Ziel maximale Qualität zu gewährleisten und die Weine, die am Weg nach Santiago de Compostela an den sonnigen Hügeln wuchsen, nicht nur in Spanien, sondern auch weltweit beliebt zu machen, war schon damals an erster Stelle.
Nach vielen Jahren der Innovation und der Steigerung der weltweiten Bekanntheit, integrierte sich die Kellerei in die neue Genossenschaft Vinos del Bierzo und hat somit entscheidend zum Vertrieb der Bierzo-Weine beigetragen und ein wichtiges Erbe des Bierzo, die hundertjährigen Weinberge, bewahrt. Mittlerweile kommen 40% aller Weine der D.O. Bierzo von Vinos del Bierzo. Das Weinbaugebiet Bierzo befindet sich in der nordwestlichen Region Bierzo, Provinz León, und liegt nahe der portugiesischen Grenze und der Region Galicien mit Weinbergen bis zu 800m hoch.
Das Etikett ist eine Hommage an den Gründer dieses Unternehmens, da es ihn in seiner vollen Pracht darstellt. Man wollte den Stolz der Familie und den Ursprung "waschecht" (übersetzt von "pura cepa") darstellen.
Seine leuchtende kirsch-rote Farbe lässt schon einen frischen Rosé im Glas erahnen. Dieser Rosé aus 100% Mencía, eine der ältesten Rebsorten der Iberischen Halbinsel, begleitet mit einem Bouquet von intensive Fruchtaromen von reifen roten Früchten und Beeren, wie Himbeere und Erdbeere, perfekt kombiniert mit floralen und würzig-rauchigen Noten sowohl die Nase als auch den Gaumen. Frisch, lebendig und seidig mit einem Hauch von Mineralität und Würze.
Er passt perfekt zu spanischen Tapas, Paella, Fisch und hellem Fleisch, aber auch einfach nur als Apéritif.
Expertise
Details zum Artikel | |
---|---|
Weinfarbe | Roséwein |
Herkunftsland | Spanien |
Region | Bierzo |
Geschmack | trocken |
Rebsorten | Mencia |
Abgang | mittel, verspielt |
Aromen am Gaumen | Erdbeere, Himbeere |
Aromen in der Nase | Erdbeere, Himbeere |
Art | Wein |
Boden | Granit |
Dekantierempfehlung | Dekantieren nicht notwendig |
Essensempfehlung | Fisch, herzhafte Desserts |
Farbreflexe | lachsrosa |
Farbton | kirschrot |
Geschmackstyp | fruchtig & leicht |
Leitaromen | Beerenfrüchte, Gewürze, Mineralik, rote Früchte |
Jahreszeit | Frühling, Sommer |
Klassifizierung | DO |
Lagerfähigkeit | 3 Jahre |
Restsäure | 5,9 g/l |
Restsüße | 3,6 g/l |
Trinktemperatur | 9 °C |
Verschlussart | Naturkorken |
Weinart | Stillwein |
Weinmacher | Miguel Depaz |
Flaschengröße | Standard (0,75l) |
Vegan | ja |
ISO-Ländercode | ES |
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung | |
---|---|
Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
Unternehmeradresse: | Sociedad Cooperativa Vinos del Bierzo, Avenida de la Constitución, 104, 24540 Cacabelos, Léon, Spanien |
Hersteller: | Vinos del Bierzo |
Allergene | enthält Sulfite |
Hersteller
Vinos del Bierzo
Das Unternehmen Vinos Guerra, welches bereits 1879 vor über 130 Jahren von der Familie Guerra (zu Deutsch "Krieg") gegründet wurde, zählt zu den ältesten Kellereien Spaniens und hat bereits zu der Zeit einen enormen Einfluss auf die Weinproduktion im Bierzo-Gebiet gehabt.
Bereits vor der eigentlichen Einführung der Herkunftsbezeichnung D.O. Bierzo, hat der Pharmazieunternehmer Antonio Guerra, das Reichtum der Weinberge des Bierzo erkannt und die Bodega ausgebaut. Das Ziel maximale Qualität zu gewährleisten und die Weine, die am Weg nach Santiago de Compostela an den sonnigen Hügeln wuchsen, nicht nur in Spanien, sondern auch weltweit beliebt zu machen, war schon damals an erster Stelle.
Nach vielen Jahren der Innovation und der Steigerung der weltweiten Bekanntheit, integrierte sich die Kellerei in die neue Genossenschaft Vinos del Bierzo und hat somit entscheidend zum Vertrieb der Bierzo-Weine beigetragen und ein wichtiges Erbe des Bierzo, die hundertjährigen Weinberge, bewahrt. Mittlerweile kommen 40% aller Weine der D.O. Bierzo von Vinos del Bierzo. Das Weinbaugebiet Bierzo befindet sich in der nordwestlichen Region Bierzo, Provinz León, und liegt nahe der portugiesischen Grenze und der Region Galicien mit Weinbergen bis zu 800m hoch.
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Ich war erst irritiert von der Farbe, dachte erst ich hätte hier aus Versehen den Weißwein in der Hand, aber die Flasche sagte mir "Rosado Mencia". Erst beim Betrachten vor einer weißen Fläche sah ich den ganz leichten Rosa-Schimmer, fast hautfarben. Er schmeckt leicht sauer, fruchtig und würzig.
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