93 Punkte
Weinwirtschaft
Jahrgang 2016
in 2017
90 Punkte
Vinum
Jahrgang 2016
in 2018

Von Othegraven Riesling Kanzemer Altenberg GG VDP.Große Lage 2016

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Riesling

  • Farbton

    Farbton:
    gelblich-grün

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Orange, Birne, Aprikose

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Limette, Apfel, Feige, Pfeffer

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Ganz großes Kino im Glas

Von Othegraven Riesling Kanzemer Altenberg GG VDP.Große Lage 2016

Nur wer den Weinberg einmal bestiegen hat, kann die menschliche Leistung ermessen, diesen wunderbaren naturverwöhnten Wein herzustellen.

Der Wein funkelt brillant hellgold mit grünlich-gelben Reflexen im Glas. Er verströmt einen einladenden Duft von Birnenkompott, köstlicher Aprikosenkonfitüre und etwas Orangen. Ein Hauch von Eukalyptus verleiht dem Wein seine Authentizität und Würde. Am Gaumen überzeugt der Wein mit Aromen von grünen Äpfeln, etwas Feige und dezenter Limette. Der vielschichtige Wein entwickelt am Gaumen eine ganz beeindruckende Länge und ein lang anhaltendes, virtuoses Aromenspiel, sein Abgang ist leicht pfeffrig und himmlisch.

Der Wein schmeckt wunderbar zu Milchkalbskarree in der Salzkruste mit Kartoffelrisotto, Schwertmuscheln im Kräutersud oder auch zu Rebhuhn aus dem Ofen.

Auszeichnungen

  • 93 Punkte Weinwirtschaft in 2019 für Jahrgang 2018

  • 91 Punkte Vinum in 2019 für Jahrgang 2017

  • 89 Punkte Gault&Millau in 2019 für Jahrgang 2017

  • 93 Punkte Weinwirtschaft in 2017 für Jahrgang 2016

  • 90 Punkte Vinum in 2018 für Jahrgang 2016

  • 91 Punkte Gault&Millau in 2017 für Jahrgang 2015

Details zum Artikel
Aromen am Gaumen: Limette, Apfel, Feige, Pfeffer
Aromen in der Nase: Orange, Birne, Aprikose
Dekantierempfehlung: 15 Minuten
Essensempfehlung: Rind und Kalb, Meeresfrüchte
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Deutschland
Leitaromen: Pfeffer, Obst, Zitrusfrüchte
Jahreszeit: Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Klassifizierung: QbA, VDP.Große Lage
Lage: Kanzemer Altenberg
Lagerfähigkeit: 10 Jahre
Mostgewicht: 92 °Oechsle
Rebsorten: Riesling
Region: Mosel
Restsäure: 6,0 g/l
Restsüße: 7,0 g/l
Trinktemperatur: 10 °C
Verschlussart: Naturkorken
Weinfarbe: Weißwein
Weinmacher: Andreas Barth
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut von Othegraven KG, Weinstr. 1, 54441 Kanzem
Hersteller: Von Othegraven
Allergene enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für "Von Othegraven Riesling Kanzemer Altenberg GG VDP.Große Lage"
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