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Von Othegraven Riesling Ockfener Bockstein Kabinett VDP.Große Lage 2017
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Geschmack:
süß -
Rebsorten:
Riesling -
Farbton:
hellgold -
Aromen in der Nase:
Papaya, Melone , Birne, Feige -
Aromen am Gaumen:
Mango, Apfel
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- Artikel-Nr.: 010936
- Inhalt: 0,75l (18,53 €/l)
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Hochgenuss im Glas
Von Othegraven Riesling Ockfener Bockstein Kabinett VDP.Große Lage 2017
Die weltberühmte Mosel-Lage Ockfener Bockstein überzeugt mit feinwürzigen und fruchtigen Rieslingweinen.
Der Wein liegt verlockend hellgold mit gelblichen Reflexen im Glas. Er verströmt einen leckeren Duft von Melone, reifer Papaya und etwas Birneneis. Ein Hauch von Feige verleiht dem Wein einen tropischen Einschlag. Am Gaumen überzeugt der Wein mit Aromen von saftigen Äpfeln, exotischer Mango und salziger Mineralität. Der zupackende Wein entwickelt am Gaumen eine leicht salzig-saftige Art, die selten und exquisit ist, sein Abgang ist virtuos und überwältigend.
Der Wein schmeckt wunderbar zu Eintopf von Kichererbsen mit Garnelen und Chorizo, Tafelspitz „Wiener Art“ oder auch zu Waller aus dem Wurzelsud mit frittiertem Selleriechip.
Auszeichnungen
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92 Punkte falstaff in 2019 für Jahrgang 2017
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92 Punkte Gault&Millau in 2019 für Jahrgang 2017
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89 Punkte Vinum in 2019 für Jahrgang 2017
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93 Punkte Gault&Millau in 2018 für Jahrgang 2016
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91 Punkte Vinum in 2018 für Jahrgang 2016
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90 Punkte falstaff in 2018 für Jahrgang 2016
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91 Punkte Gault&Millau in 2017 für Jahrgang 2015
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91 Punkte falstaff in 2017 für Jahrgang 2015
| Details zum Artikel | |
|---|---|
| Abgang: | aromenreich |
| Aromen am Gaumen: | Mango, Apfel |
| Aromen in der Nase: | Papaya, Melone , Birne, Feige |
| Boden: | Devonschieferverwitterung |
| Dekantierempfehlung: | 20 Minuten |
| Essensempfehlung: | Gemüse, Meeresfrüchte, Schwein |
| Farbreflexe: | gelb |
| Farbton: | hellgold |
| Flaschengröße: | Standard (0,75l) |
| Geschmack: | süß |
| Geschmackstyp: | fruchtig & leicht |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| ISO-Ländercode: | DE |
| Leitaromen: | tropische Früchte, gelbe Früchte |
| Jahreszeit: | Frühling, Sommer, Herbst, Winter |
| Klassifizierung: | Prädikatswein, VDP.Große Lage |
| Lage: | Ockfener Bockstein |
| Lagerfähigkeit: | 7 Jahre |
| Präsentempfänger: | Familie, Freunde, Damen, Herren |
| Rebsorten: | Riesling |
| Region: | Mosel |
| Restsäure: | 9,0 g/l |
| Restsüße: | 50,0 g/l |
| Trinktemperatur: | 10 °C |
| Verschlussart: | Schraubverschluss |
| Weinart: | Stillwein |
| Weinfarbe: | Weißwein |
| Weinmacher: | Andreas Barth |
| Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung | |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 8 % vol. |
| Unternehmeradresse: | Weingut von Othegraven KG, Weinstr. 1, 54441 Kanzem |
| Hersteller: | Von Othegraven |
| Allergene | enthält Sulfite |
