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Von Othegraven Riesling Ockfener Bockstein Spätlese süß VDP.Große Lage 2017
-
Geschmack:
süß -
Rebsorten:
Riesling -
Farbton:
goldgelb -
Aromen in der Nase:
Papaya, Birne, Honig -
Aromen am Gaumen:
Litschi, Melone, Mandarine
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- Artikel-Nr.: 010937
- Inhalt: 0,75l (23,87 €/l)
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Fein gereifte Spätlese für besten Genuss
Von Othegraven Riesling Ockfener Bockstein Spätlese süß VDP.Große Lage 2017
Freuen Sie sich auf eine Fruchtexplosion am Gaumen. Mit seinem würzig-seidigem Weinkleid und einer Sinfonie an Aromen übeerzeugt dieser Saar-Riesling.
Der Wein funkelt brillant goldgelb mit grünlich-gelben Reflexen im Glas. Er verströmt einen frischer Duft von Papaya, einem Strauß von Veilchen und etwas Birne Helene. Ein Hauch von Honig verleiht dem Wein eine süßlich-exotische Note. Am Gaumen überzeugt der Wein mit Aromen von saftigen Lychee, frisch aufgeschnittener Melone und saftiger Mandarine. Der strukturierte und elegante Wein entwickelt am Gaumen eine wunderbare Balance aus Exotik und Mineralität, sein Abgang ist vollmundig und opulent.
Der Wein schmeckt wunderbar zu Garnelen mit Pak Choi, asiatischen Nudeln mit Heuschreckenkrebs oder auch zu süßsaures Schweinefilet mit Ananas.
Auszeichnungen
95 Punkte falstaff in 2019 für Jahrgang 2017
91 Punkte Gault&Millau in 2019 für Jahrgang 2017
91 Punkte Vinum in 2019 für Jahrgang 2017
92 Punkte Gault&Millau in 2018 für Jahrgang 2016
91 Punkte falstaff in 2018 für Jahrgang 2016
91 Punkte Vinum in 2018 für Jahrgang 2016
92 Punkte Gault&Millau in 2017 für Jahrgang 2015
| Details zum Artikel | |
|---|---|
| Aromen am Gaumen: | Litschi, Melone, Mandarine |
| Aromen in der Nase: | Papaya, Birne, Honig |
| Dekantierempfehlung: | 15 Minuten |
| Essensempfehlung: | Meeresfrüchte, Schwein, asiatische Küche |
| Flaschengröße: | Standard (0,75l) |
| Geschmack: | süß |
| Geschmackstyp: | fruchtig & opulent |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Leitaromen: | Obst, tropische Früchte, Mineralik |
| Jahreszeit: | Frühling, Sommer, Herbst, Winter |
| Klassifizierung: | Prädikatswein, VDP.Große Lage |
| Lage: | Ockfener Bockstein |
| Lagerfähigkeit: | 7 Jahre |
| Mostgewicht: | 90 °Oechsle |
| Rebsorten: | Riesling |
| Region: | Mosel |
| Restsäure: | 9,5 g/l |
| Restsüße: | 85,0 g/l |
| Trinktemperatur: | 10 °C |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Weinfarbe: | Weißwein |
| Weinmacher: | Andreas Barth |
| Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung | |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 7,5 % vol. |
| Unternehmeradresse: | Weingut von Othegraven KG, Weinstr. 1, 54441 Kanzem |
| Hersteller: | Von Othegraven |
| Allergene | enthält Sulfite |
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