Von Othegraven Riesling 'VO' feinherb 2016

Von Othegraven Riesling 'VO' feinherb
  • fruchtig & leicht
  • Riesling
  • Deutschland

Der Wein funkelt brillant hellgold mit gelblichen Reflexen im Glas. Er verströmt einen opulenten Duft von Apfel, kaltem Mangoeis und etwas Ananas. Ein Hauch von Aprikose verleiht dem Wein eine dominierend fruchtige Note. Am Gaumen überzeugt der Wein mit Aromen von delikatem Pfirsich-Melonen-Kompott, exotischer Passionsfrucht und würziger Mineralität. Der vollmundige Wein entwickelt am Gaumen eine enorme Fülle und saftige Reife, die ihres Gleichen sucht, sein Abgang ist sinnlich-elegant und meisterhaft.

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Von Othegraven Riesling 'VO' feinherb 2016

Der Riesling 'VO' (steht für von Othegraven) ist ein wunderbar mineralisch-fruchtiger Saar-Riesling bester Qualität. Der Wein funkelt brillant hellgold mit gelblichen Reflexen im Glas. Er verströmt einen opulenten Duft von Apfel, kaltem Mangoeis und etwas Ananas. Ein Hauch von Aprikose verleiht dem Wein eine dominierend fruchtige Note. Am Gaumen überzeugt der Wein mit Aromen von delikatem Pfirsich-Melonen-Kompott, exotischer Passionsfrucht und würziger Mineralität. Der vollmundige Wein entwickelt am Gaumen eine enorme Fülle und saftige Reife, die ihres Gleichen sucht, sein Abgang ist sinnlich-elegant und meisterhaft.

Der Wein schmeckt wunderbar zu Frühlingsrollen mit Shitake-Garnelen-Füllung, Kalbsblanquette mit Kokosmilch oder auch zu gegrilltemTandoori-Steinbutt mit Aprikosen-Tomaten-Chutney.

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 11 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Unternehmeradresse: Weingut von Othegraven KG, Weinstr. 1, 54441 Kanzem
Hersteller: Von Othegraven
Details zum Artikel
Geschmack: trocken
Restsäure: 7,5 g/l
Restsüße: 7,5 g/l
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Weißwein
Klassifizierung: QbA
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Deutschland
Region: Mosel
Leitaromen: Obst, tropische Früchte, gelbe Früchte, Mineralik
Aromen am Gaumen: Maracuja, Melone, Pfirsich
Aromen in der Nase: Mango, Ananas, Apfel, Aprikose
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Verschlussart: Schraubverschluss
Barriqueausbau: nein
Lagerfähigkeit: 5 Jahre
Trinktemperatur: 9 °C
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: asiatische Küche
Rebsorten: Riesling
Allergene für diesen Artikel:
Enthält Sulfite
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