Vorteilspaket Tenuta Luce Lucente und Ornellaia Bolgheri

In der Toskana gibt es viele hervorragende Weine, darunter auch einige, die als "Supertoskaner" bezeichnet werden. Dieser Begriff wird für Weine verwendet, die höchste Qualität und Geschmack aufweisen. Bestandteil der Supertoskaner sind oft Rebsorten die man sonst eher von bekannteren und edelen Bordeaux Weinen kennt. 

Ornellaia Bolgheri

Ornellaia Bolgheri ist ein bemerkenswerter Wein, der zu den Supertoskanern gezählt wird und von dem berühmten Weingut Tenuta dell’ Ornellaia in Bolgheri stammt. Der Wein wird seit 1985 produziert und erfreut sich großer Beliebtheit. Er zeichnet sich durch seine hervorragende Qualität, die für diese Region typische Eleganz und Komplexität sowie einen unverwechselbaren Geschmack aus. 

Der Ornellaia Bolgheri besteht aus einem Blend verschiedener Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc sowie Petit Verdot. Die Trauben werden von Hand geerntet und vorsichtig im Keller weiterverarbeitet. Der Wein reifte 18 Monate in 70 % neuen und 30 % alten Barriques aus Eiche. 

Das finale Produkt verfügt über intensive Aromen von schwarzen Früchten, schwarzem Pfeffer, Salbei und Kräutern und geschmeidigen Tanninen mit lang anhaltender Konzentration am Gaumen. In Verbindung mit dem angenehmen Säurespiel des Weines entfalten sich harmonisch integrierte Noten von Leder, Tabak und reifem Kaffee – Der perfekte Abschluss jedes kulinarischen Abenteuers!

Tenuta Luce Lucente

Sangiovese ist eine der wichtigsten Rotweinrebsorten  in der Toskana wird sie unter anderem für die Herstellung von Chianti verwendet. Sangiovese-Weine sind in der Regel körperreich und besitzen einen charakteristischen, sauren Geschmack mit Noten von Kirsche, Pflaume und Gewürzen. Merlot hingegen ist eine weltweit verbreitete Rebsorte aus der weichere und rundere Rotweine gewonnen werden können. Geschmacklich ist Merlot oft sehr fruchtig mit Noten von Beeren und Pflaume.

Wenn man diese beiden Rebsorten in einer Cuvee kombiniert, kann man einen Wein erzeugen, der die kraftvollen und komplexen Eigenschaften des Sangiovese mit den weicheren und fruchtigeren Eigenschaften des Merlot kombiniert. Der Anbau der Reben zu den jeweils optimalen Bedingungen und die fachkundige Vinifizierung sind hier ausschlaggebend für einen guten Wein. Dies ist Tenuta Luce mit dem LUCENTE gelungen. Er besitzt ein komplexes Bukett  und offenbart leicht süßliche Note nach reifen Kirschen, schwarze Johannisbeeren und Heidelbeergelee, gepaart mit einem Hauch von getrockneter Minze, Salbei und Thymian. Eine ungelungene Komposition.