Vulkangewächs Spätburgunder QbA

Vulkangewächs Spätburgunder QbA 2021

92/100
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ebrosia Jahrgang 2021 in 2023

In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aroma von Brombeere, Erdbeere und Waldbeeren, gepaart mit feinen Gewürznoten und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und dennoch elegant, mit gut integrierten Tanninen und einer lebendigen Säurestruktur, die dem Wein Frische und Finesse verleiht.

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Spätburgunder

  • Farbton

    granatrot

Auszeichnungen

92/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2021 in 2023

Beschreibung

Eine kraftvolle und elegante Erfahrung

Vulkangewächs Spätburgunder QbA 2021

Der Oberrotweiler Winzerverein ist ein renommiertes Weingut in der malerischen Region des Kaiserstuhls in Deutschland. Bekannt für seine hochwertigen Weine, darunter auch der Vulkangewächs Spätburgunder QbA, ist der Oberrotweiler Winzerverein ein wahrer Geheimtipp für Weinkenner und Weinliebhaber.

Der Vulkangewächs Spätburgunder QbA ist ein herausragender Rotwein, der aus der Spätburgunder-Traube gewonnen wird, die auch als Pinot Noir bekannt ist. Die Trauben für diesen Wein stammen von den Vulkanböden des Kaiserstuhls, die dem Wein seine besondere mineralische Note verleihen. Die sorgfältige Handarbeit im Weinberg des Jungwinzer Projekts Oberrotweiler Winzerverein garantieren die hohe Qualität dieses Weins und bietet eine kraftvolle und elegante Erfahrung für jeden Weinliebhaber.

Ein charakteristisches Merkmal des Vulkangewächs Spätburgunder QbA ist seine intensive granatrote Farbe, die im Glas lebendig leuchtet. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aroma von Brombeere, Erdbeere und Waldbeeren, gepaart mit feinen Gewürznoten und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und dennoch elegant, mit gut integrierten Tanninen und einer lebendigen Säurestruktur, die dem Wein Frische und Finesse verleiht. Der Abgang ist lang und nachhaltig, mit einem harmonischen Gesamteindruck.

Der Vulkangewächs Spätburgunder QbA eignet sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Rindersteak oder Lammbraten, aber auch zu mildem Käse und Schokolade. Er ist ein Wein, der gerne noch einige Jahre im Keller reifen kann, um sein volles Potenzial zu entfalten.

Als Mitglied des Oberrotweiler Winzervereins steht der Vulkangewächs Spätburgunder QbA für höchste Qualität und Handwerkskunst. Die Winzer des Vereins legen großen Wert auf nachhaltigen Weinbau und verwenden umweltfreundliche Methoden, um ihre Weinberge zu pflegen und die natürlichen Ressourcen zu schützen. Die sorgfältige Traubenauslese, die schonende Verarbeitung im Weinkeller und die langsame Reifung im Holzfass oder Edelstahltank sind nur einige der Schritte, die zur außergewöhnlichen Qualität des Vulkangewächs Spätburgunder QbA beitragen.

Wenn Sie auf der Suche nach einem exzellenten deutschen Rotwein sind, der durch seine Einzigartigkeit und Qualität besticht, sollten Sie den Vulkangewächs Spätburgunder QbA des Oberrotweiler Winzervereins probieren. Genießen Sie die Aromenvielfalt und die Komplexität dieses bemerkenswerten Weins und lassen Sie sich von der handwerklichen Arbeit der Winzer begeistern. Entdecken Sie das Vulkangewächs Spätburgunder QbA und erleben Sie einen besonderen Genussmoment!

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Rotwein
Herkunftsland Deutschland
Region Baden
Geschmack trocken
Rebsorten Spätburgunder
Abgang sehr lang
Aromen am Gaumen Brombeere, Cassis, Johannisbeere
Aromen in der Nase Brombeere, Erdbeere, Waldbeere
Barriqueausbau ja
Barriquedetails 16 Monate
Boden Lössböden
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung Tapas, Wild
Farbreflexe kirschrot
Farbton granatrot
Geschmackstyp kraftvoll & elegant
Leitaromen Kirsche, Beerenfrüchte
Klassifizierung QbA
Lage Oberrotweil Kaiserstuhl
Lagerfähigkeit 4 Jahre
Restsäure 5,0 g/l
Restsüße 5,2 g/l
Trinktemperatur 16 °C
Verschlussart Schraubverschluss
Weinart Stillwein
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode DE
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Unternehmeradresse: Oberrotweiler Winzerverein eG, Bahnhofstraße 31 79235 Oberrotweil
Hersteller: Oberrotweiler Winzerverein
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Oberrotweiler Winzerverein

Der Oberrotweiler Winzerverein, ein wahres Juwel des Kaiserstuhls und stolzer Bestandteil der malerischen Weinbaugemeinde Vogtsburg. Inmitten der üppigen Weinberge, die das Zentrum des Kaiserstuhls umgeben, liegt der idyllische Winzerort Oberrotweil, dessen Geschichte eng mit der Tradition des Weinbaus verbunden ist.

Im Jahr 1935 von 66 mutigen Pionieren gegründet, ist der Oberrotweiler Winzerverein seit jeher bestrebt, den heimischen Winzern eine zukunftsfähige Perspektive zu bieten. Heute bauen rund 220 Winzerfamilien auf insgesamt 430 Hektar Land edle Reben an. In der einzigartigen Gemarkung Oberrotweils, geprägt von dunklem Vulkangestein und fruchtbaren Lössböden, gedeihen hauptsächlich Burgundersorten.

Die Weinberge profitieren von den guten klimatischen Bedingungen und den erstklassigen Lagen wie dem Oberrotweiler Eichberg und dem Oberrotweiler Henkenberg, die zu den Kronjuwelen des Kaiserstuhls zählen. Diese einzigartige Kombination aus Terroir und Mikroklima ist Garant für die hervorragende Qualität der Weine und macht sie zu wahren Klassikern der Region.

Die Leidenschaft und das handwerkliche Können der Winzer spiegeln sich in jeder Flasche wider. Zahlreiche Medaillen und Auszeichnungen bei nationalen und internationalen Weinwettbewerben unterstreichen den hohen Qualitätsanspruch und die Anerkennung der hervorragenden Arbeit.

Der Oberrotweiler Winzerverein lädt Sie ein, die einzigartige Weinwelt zu entdecken und mit jedem Schluck den Charakter und die Finesse deren Weine zu genießen. Tauchen Sie ein in die reiche Tradition des Kaiserstuhls und lassen Sie sich von der Vielfalt und Qualität der Weinkollektion verführen.

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