Wasem 16°ROT

Wasem 16°ROT 2019

Ein harmonischer Rotwein mit feinen Aromen von roten Beeren und samtigen Gerbstoffen, den man gerne als Solist trinken kann oder zu Ausklang eines schönen Abends. 

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    halbtrocken

  • Rebsorten

    Portugieser, Spätburgunder

  • Farbton

    rubinrot

  • Aromen in der Nase

    Brombeere, Heidelbeere, Kirsche, Waldbeere

  • Aromen am Gaumen

    Heidelbeere, Kirsche, Waldbeere

  • Vegan

    ja

Auszeichnungen

94 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2021 in 2022

Beschreibung

Der entspannte Genuss

Wasem 16°ROT 2019

Ein harmonischer Rotwein mit feinen Aromen von roten Beeren und samtigen Gerbstoffen, den man gerne als Solist trinken kann oder zu Ausklang eines schönen Abends. 

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Rotwein
Herkunftsland Deutschland
Region Rheinhessen
Geschmack halbtrocken
Rebsorten Portugieser, Spätburgunder
Abgang lang, verspielt
Aromen am Gaumen Heidelbeere, Kirsche, Waldbeere
Aromen in der Nase Brombeere, Heidelbeere, Kirsche, Waldbeere
Art Wein
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung Geflügel, Käse, Pasta, Pizza
Farbreflexe purpurrot
Farbton rubinrot
Geschmackstyp fruchtig & leicht
Leitaromen Kirsche, Beerenfrüchte, rote Früchte
Jahreszeit Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Klassifizierung QbA
Lagerfähigkeit 3 Jahre
Restsäure 4,9 g/l
Restsüße 12,6 g/l
Trinktemperatur 16 °C
Verschlussart Schraubverschluss
Weinart Stillwein
Flaschengröße Standard (0,75l)
Vegan ja
ISO-Ländercode DE
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: Wasem Wein GmbH, Edelgasse, 55218 Ingelheim
Hersteller: Wasem Wein GmbH
Allergene enthält Sufite

Hersteller

Wasem Wein GmbH

Wasem Wein GmbH

Von Generation zu Generation – seit 1726 

Bereits Karl der Große brachte seiner Zeit den Rotweinanbau nach Ingelheim, das heute auch offiziell den Beinamen „Rotweinstadt“ trägt. Über Jahrhunderte hat sich die Familie Wasem hier bereits dem Weinbau gewidmet. Nachweislich seit 1726, sicherlich aber schon viel länger. 

Die Leidenschaft für Wein bekamen die Kinder, Generation um Generation, in die Wiege gelegt. 

Mit Julius und Philipp Wasem führt jetzt eine junge Generation das traditionsreiche Weingut.

Die beiden Winzer wollen sich nicht auf den Lorbeeren ihrer Elterngeneration ausruhen, sondern das Weingut weiterentwickeln und die Einmaligkeit des Ingelheimer Terroirs noch präziser herausarbeiten. 

Als Weingut aus der Rotweinstadt Ingelheim liegt der Fokus auf Spätburgunder, eine Rebsorte, mit der sich das Terroir in hervorragender Weise in den Wein transferieren lässt.  Aber auch der Rest der Burgunderfamilie, wie zum Beispiel Grauer und Weißer Burgunder, haben einen festen Platz in ihrem Sortiment. Neben den Burgunderrebsorten präsentieren sie auch kühle und mineralische Weine wie Sauvignon Blanc, der sich auf dem kalkhaltigen Terroir des Selztals sehr gut macht.

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Wasem 16°ROT


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