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Wegeler Bernkastel Doctor Riesling GG VDP.Große Lage 2017
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Geschmack:
trocken -
Rebsorten:
Riesling -
Farbton:
hellgold -
Aromen in der Nase:
Papaya, Orange, Apfel, Birne, Aprikose -
Aromen am Gaumen:
Melone, Zitrone, Birne, Pfeffer
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- Artikel-Nr.: 010350
- Inhalt: 0,75l (59,87 €/l)
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Faszinierender Gaumenspieler
Wegeler Bernkastel Doctor Riesling GG VDP.Große Lage 2017
Der Riesling Großes Gewächs aus Großer Lage vom Bernkasteler Doctor funkelt brillant hellgold mit sonnengelben Reflexen im Glas. Er verströmt einen einladenden Duft von Birne und Aprikose, köstlichem Apfel und etwas Orangen. Ein Hauch von Papaya verleiht dem Wein exotische Noten, die den Wein noch reizvoller und tiefgründer machen. Am Gaumen überzeugt der Wein mit Aromen von Birnenkompott, etwas Zitrone und dezenter Netzmelone. Der vielschichtige Wein entwickelt am Gaumen eine ganz beeindruckende Länge und ein lang anhaltendes, virtuoses Aromenspiel, sein Abgang ist leicht pfeffrig und himmlisch.
Der legendäre Bernkasteler Doctor erhebt sich mit seinem Steilhang direkt über Bernkastel auf einer Höhe von 125 Meter bis 200 Meter über NN. Er erhielt seinen Namen einer Sage nach durch den Erzbischof Boemund II., der, von schwerer Krankheit geheilt, diese Lage als seinen „wahren Doctor“ bezeichnete.
Freuen Sie sich auf faszinierenden Wein aus dem Hause Wegeler von der Mosel, der als Gaumenspieler Ihnen größtes Vergnügen bereiten wird.
Der Wein schmeckt wunderbar zu Milchkalbskarree in der Salzkruste mit Kartoffelrisotto, Schwertmuscheln im Kräutersud oder auch zu Rebhuhn aus dem Ofen.
Auszeichnungen
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94 Punkte falstaff in 2019 für Jahrgang 2017
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91 Punkte Eichelmann in 2019 für Jahrgang 2017
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90 Punkte Gault&Millau in 2019 für Jahrgang 2017
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90 Punkte Vinum in 2019 für Jahrgang 2017
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91 Punkte falstaff in 2018 für Jahrgang 2016
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91 Punkte Eichelmann in 2018 für Jahrgang 2016
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88 Punkte Gault&Millau in 2018 für Jahrgang 2016
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86 Punkte Vinum in 2018 für Jahrgang 2016
| Details zum Artikel | |
|---|---|
| Abgang: | lang |
| Aromen am Gaumen: | Melone, Zitrone, Birne, Pfeffer |
| Aromen in der Nase: | Papaya, Orange, Apfel, Birne, Aprikose |
| Boden: | Schieferverwitterung |
| Dekantierempfehlung: | 10 Minuten |
| Essensempfehlung: | Geflügel, Rind und Kalb, Meeresfrüchte |
| Farbreflexe: | sonnengelb |
| Farbton: | hellgold |
| Flaschengröße: | Standard (0,75l) |
| Geschmack: | trocken |
| Geschmackstyp: | fruchtig & leicht |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| ISO-Ländercode: | DE |
| Leitaromen: | Obst, Pfeffer, tropische Früchte, Zitrusfrüchte |
| Jahreszeit: | Frühling, Sommer, Herbst, Winter |
| Klassifizierung: | QbA, VDP.Große Lage |
| Lage: | Bernkastel Doctor |
| Lagerfähigkeit: | 19 Jahre |
| Präsentempfänger: | Familie, Freunde, Damen, Herren |
| Rebsorten: | Riesling |
| Region: | Mosel |
| Restsäure: | 7,7 g/l |
| Restsüße: | 8,8 g/l |
| Trinktemperatur: | 11 °C |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Weinart: | Stillwein |
| Weinfarbe: | Weißwein |
| Weinmacher: | Norbert Breit |
| Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung | |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
| Unternehmeradresse: | Weingüter Geheimrat J. Wegeler GmbH & Co. KG, Friedensplatz 9-11, 65375 Oestrich-Winkel |
| Hersteller: | Wegeler |
| Allergene | enthält Sulfite |
