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Chardonnay

Die feine Weißwein-Rebsorte Chardonnay gehört zu den bekanntesten Trauben überhaupt und ist gewissermaßen zu einem Markenbegriff geworden. Die anerkanntesten trockenen Weißweine der Welt gehen aus ihnen hervor. Die Rebsorte steht auf Platz fünf der meistangebauten Weinreben der Welt.

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Chardonnay

Die feine Weißwein-Rebsorte Chardonnay gehört zu den bekanntesten Trauben überhaupt und ist gewissermaßen zu einem Markenbegriff geworden. Die anerkanntesten trockenen Weißweine der Welt gehen aus ihnen hervor. Die Rebsorte steht auf Platz fünf der meistangebauten Weinreben der Welt.

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Dieser Hype ist auf die 1980er Jahre zurückzuführen, in denen Nord- und Südamerika und auch Australien auf die Vorzüge dieser Sorte gekommen sind. Die Chardonnay-Weine sind oft kräftig und besitzen ein füllendes, geschmeidiges Mundgefühl. Die Aromen-Palette reicht von tropischen Früchten in wärmeren Gebieten bis hin zu mineralisch-frischen Erzeugnissen in kühleren Anbaugebieten. Bei Weinliebhabern wird Chardonnay aufgrund des vielschichtigen Charakters geschätzt. Chardonnay-Wein wird oft auch als Cuvée oder zu hochwertigen Schaumweinen wie Champagner ausgebaut. Einigen Champagner-Trinkern ist dies gar nicht bewusst.