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Wein-Magazin

So wandelbar wie der Wein sind auch die Branche und Ideen dazu. In Form eines Weinmagazins möchten wir Ihnen in unserem Blog regelmäßig interessante Einblicke in die Welt von ebrosia geben. Neuigkeiten zu Wein, Schaumwein, Spirituosen oder auch Feinkost stellen wir genauso bereit wie Ideen, Rezepte und nützliche Tipps.

Öffnen Sie eine Flasche Wein, lehnen Sie sich zurück und genießen Sie dieses wundervolle Getränk zu ein paar Zeilen aus unserem Blog.

Viel Spaß!

So wandelbar wie der Wein sind auch die Branche und Ideen dazu. In Form eines Weinmagazins möchten wir Ihnen in unserem Blog regelmäßig interessante Einblicke in die Welt von ebrosia geben.... mehr erfahren »
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Wein-Magazin

So wandelbar wie der Wein sind auch die Branche und Ideen dazu. In Form eines Weinmagazins möchten wir Ihnen in unserem Blog regelmäßig interessante Einblicke in die Welt von ebrosia geben. Neuigkeiten zu Wein, Schaumwein, Spirituosen oder auch Feinkost stellen wir genauso bereit wie Ideen, Rezepte und nützliche Tipps.

Öffnen Sie eine Flasche Wein, lehnen Sie sich zurück und genießen Sie dieses wundervolle Getränk zu ein paar Zeilen aus unserem Blog.

Viel Spaß!

Vins de Bordeaux - Der Fachverband

Vins de Bordeaux- Der Fachverband bündelt alle Kompetenzen, um die Weiterentwicklung der Marke Bordeaux zu voranzutreiben. Was er genau tut, erfahren Sie in diesem Beitrag.

Bordeaux und seine Appellationen

Bis heute ist Bordeaux das weltweit größte Weinanbaugebiet für Qualitätsweine. Verschiedenste Appelationen erzeugen fantastische Rotweine und Weißweine, die von Kennern überaus geschätzt werden. Hier erfahren Sie das wichtigste zu den Appelationen aus Bordeaux.

Mehrfach Gold für Torrevento-Weine

Bei der letzten Verkostung im Juli hat unter anderem der sehr beliebte Torrevento Primitivo di Manduria AMICO DOC 2016 eine Goldmedaille gewonnen. Im Februar gab es bereits einige Goldmedaillen für Torrevento.

So sah es bei der letzten vinival aus

Manchmal hilft es vor der Entscheidung für eine Veranstaltung, Bilder für einen Eindruck vor Ort zu sehen. Das haben wir uns auch im Bezug auf die vinival gedacht und deswegen eine Bildergalerie erstellt.
Seit letztem Jahr verwenden auch wir Shopware für unseren Onlineshop. Regelmäßig schaut das Team von Shopware nach Anbietern, die besonders gelungene Auftritte haben. Zu den besten Weinshops wurde auch ebrosia gekürt.

Die richtige Trinktemperatur des Weins

Trinken Sie den Weißwein kühlschrankkalt und den Rotwein zimmerwarm? Ihre gedankliche Richtung wäre dabei schon einmal gut. Aber wenn Sie auf Nummer sicher gehen wollen, können Sie nach unserer kleinen und schnellen Übersicht handeln.

Weingläser und andere Gläserarten

Endlich, der Wein ist offen. Doch haben Sie auch die richtigen Gläser zum Trinken? Damit der Wein zur Geltung kommen kann, braucht er das richtige Glas. Wir erklären kurz, worauf es ankommt und welches Glas wofür eingesetzt werden kann.

Dekantieren von jungen und alten Weinen

Es gibt viele Gelegenheiten, ein Glas Wein zu trinken. Doch nicht jeder Wein offenbart beim ersten Schluck seine ganze Fülle. Worauf müssen Sie also achten, wenn Sie Wein bestmöglich zum Trinken vorbereiten möchten - welcher Wein wird dekantiert?

So entkorken Sie Wein und Schaumwein

Im dritten Beitrag zur kleinen Weinkunde gehen wir auf das Entkorken ein. Denn nachdem bereits klar ist, wie der Wein am besten lagert und welche Korkenarten bei Weinflaschen eingesetzt werden, wollen wir uns allmählich dem kostbaren Getränk nähern. Doch dazu muss der Korken erst einmal aus der Flasche.
Bordeaux gilt als das größte Anbaugebiet der Welt. ebrosia nimmt Sie mit auf eine spannende Reise durch Frankreichs berühmtes Weinbau-Gebiet.
Moderner, frischer Trinkgenuss aus dem Bordeaux. Was macht in aus? Welche Sorten gibt es? In unserem Ratgeber erfahren Sie alles zu den weißen Perlen aus Bordeaux.

Der Korken

Neben Naturkorken gibt es Kunststoff-, Glas- und Kronkorken sowie den Dreh- bzw. Schraubverschluss. Wir erklären die 5 Typen und deren Eigenschaften bei der Weinlagerung.
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