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Dekantieren von jungen und alten Weinen

Es gibt viele Gelegenheiten, ein Glas Wein zu trinken. Doch nicht jeder Wein offenbart beim ersten Schluck seine ganze Fülle. Worauf müssen Sie also achten, wenn Sie Wein bestmöglich zum Trinken vorbereiten möchten - welcher Wein wird dekantiert?

So entkorken Sie Wein und Schaumwein

Im dritten Beitrag zur kleinen Weinkunde gehen wir auf das Entkorken ein. Denn nachdem bereits klar ist, wie der Wein am besten lagert und welche Korkenarten bei Weinflaschen eingesetzt werden, wollen wir uns allmählich dem kostbaren Getränk nähern. Doch dazu muss der Korken erst einmal aus der Flasche.
Bordeaux gilt als das größte Anbaugebiet der Welt. ebrosia nimmt Sie mit auf eine spannende Reise durch Frankreichs berühmtes Weinbau-Gebiet.
Moderner, frischer Trinkgenuss aus dem Bordeaux. Was macht in aus? Welche Sorten gibt es? In unserem Ratgeber erfahren Sie alles zu den weißen Perlen aus Bordeaux.

Der Korken

Neben Naturkorken gibt es Kunststoff-, Glas- und Kronkorken sowie den Dreh- bzw. Schraubverschluss. Wir erklären die 5 Typen und deren Eigenschaften bei der Weinlagerung.
Wein ist Genuss. Viele Menschen verbinden mit ihm ein Gefühl der Entschleunigung des Alltags. Es macht Spaß, einen Wein auszuwählen und seine geschmacklichen Facetten zu erforschen. In mehreren Beiträgen werden Sie zum Weinkenner und erfahren mehr zu den Eigenschaften der verschiedenen Korkenarten, wie Sie Wein dekantieren und mit welchen Gläsern Sie wie verkosten und genießen können.
Das Auf und Ab der Temperaturen kann Menschen, Tiere und Pflanzen belasten. Auch Weine sollten nicht zu starken Schwankungen ausgesetzt sein. Doch warum ist das so und wie meistert das Logistikteam von ebrosia diese Anforderung?

Ein Video sagt mehr als ein Standbild

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Europas beste Weingüter kommen zur vinival 2018.
Am 23.06.2018 findet die Hausmesse von ebrosia zum dritten Mal statt.
Ebrosia hat Platz 3 als bester Online-Weinhandel Deutschlands erreicht. In einer aktuellen Studie des Handelsblattes zeichneten die befragten Kunden unser Unternehmen mit dieser tollen Platzierung aus.
Erstmals wurde am 28.04.2017 in Delitzsch der ebrosia Pokal im Volleyball ausgetragen. Der GSVE Delitzsch organisierte das Turnier. Die Delitzscher ebrosia GmbH & Co. KG, Versandhändlerin für Weinspezialitäten, stiftete die Trophäen.
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