Wein-Magazin

So wandelbar wie der Wein sind auch die Branche und Ideen dazu. In Form eines Weinmagazins möchten wir Ihnen in unserem Blog regelmäßig interessante Einblicke in die Welt von ebrosia geben. Neuigkeiten zu Wein, Schaumwein, Spirituosen oder auch Feinkost stellen wir genauso bereit wie Ideen, Rezepte und nützliche Tipps.

Öffnen Sie eine Flasche Wein, lehnen Sie sich zurück und genießen Sie dieses wundervolle Getränk zu ein paar Zeilen aus unserem Blog.

Viel Spaß!

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So wandelbar wie der Wein sind auch die Branche und Ideen dazu. In Form eines Weinmagazins möchten wir Ihnen in unserem Blog regelmäßig interessante Einblicke in die Welt von ebrosia geben. Neuigkeiten zu Wein, Schaumwein, Spirituosen oder auch Feinkost stellen wir genauso bereit wie Ideen, Rezepte und nützliche Tipps.

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Eiswein ist nicht etwa die Art, Weißwein mit Eiswürfeln zu servieren. Eiswein ist eine besondere Herstellungsart von Weinen, die vor allem in Deutschland und Österreich verbreitet ist.
Neben der Anbauregion wird auf Etiketten spanischer Weine oft auch das Alter vermerkt. Die jüngsten Weine werden als Vino Joven oder Sin Crianza bezeichnet.
Der Campo Eliseo Toro wurde bereits drei Mal mit sehr hohen Punktzahlen von Wine Advocate (94 Punkte), Wine Enthusiast (92 Punkte) und Wine Spectator (91 Punkte) ausgezeichnet.
Früher wurden Trester und Weinbeerenreste verschiedener Rebsorten verarbeitet, um ja keine Reste dem Abfall zu überlassen. Inzwischen verarbeiten aber viele Destillerien nur noch eine Rebsorte, um einen reinen Geschmack zu gewinnen.