• Blitzschneller Versand!
  • Versand GRATIS ab 150 €

Shiraz / Syrah

Shiraz-Syrah Weine günstig bei ebrosia bestellen!

Shiraz/Syrah ist eine der edelsten Rotwein-Rebsorten. Die Weine sind dunkel, tief und tanninreich und duften nach schwarzem Pfeffer, Pflaume und Rauch. Einer der berühmtesten Syrah Weine ist der Hermitage. In Frankreich erlebte die Syrah-Traube als Verschnittpartner in den letzten Jahrzehnten deutlichen Aufschwung, vor allem an der südlichen Rhône und im Languedoc. In Australien ist Shiraz ebenfalls wieder neu entdeckt wurden. Die australische Version ist jedoch viel süßer und reifer im Geschmack, als die an Nuancen von Pfeffer und Gewürzen erinnernden Syrah-Weine von der Rhône. Sie finden in dieser Kategorie auch einige Cuvée Weine welche mit anderen Rebsorten verfeinert wurden.

Shiraz / Syrah ist eine der edelsten Rotwein-Rebsorten. Die Weine sind dunkel, tief und tanninreich und duften nach schwarzem Pfeffer, Pflaume und Rauch. Einer der berühmtesten Syrah Weine... mehr erfahren »
Fenster schließen
Shiraz / Syrah

Shiraz/Syrah ist eine der edelsten Rotwein-Rebsorten. Die Weine sind dunkel, tief und tanninreich und duften nach schwarzem Pfeffer, Pflaume und Rauch. Einer der berühmtesten Syrah Weine ist der Hermitage. In Frankreich erlebte die Syrah-Traube als Verschnittpartner in den letzten Jahrzehnten deutlichen Aufschwung, vor allem an der südlichen Rhône und im Languedoc. In Australien ist Shiraz ebenfalls wieder neu entdeckt wurden. Die australische Version ist jedoch viel süßer und reifer im Geschmack, als die an Nuancen von Pfeffer und Gewürzen erinnernden Syrah-Weine von der Rhône. Sie finden in dieser Kategorie auch einige Cuvée Weine welche mit anderen Rebsorten verfeinert wurden.

Topseller
Mengenrabatt
 Farnese Syrah Il Divino Terre Siciliane IGT 2019
ab 6 Fl. 6,99 €
0,75l (9,32 €/ l)
52
 Joseph Castan Costières de Nîmes AOP 2018
5,69 € 11,99 € *
0,75l (7,59 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
41
St. Désir Rouge Réserve Spéciale IGP St. Désir Rouge Réserve Spéciale IGP 2019
6,99 € 11,99 € *
0,75l (9,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
46
 Pierre Vidal Côtes du Rhône La Croix Palatine Tête de Cuvée AOC 2018
7,99 € 14,89 € *
0,75l (10,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
35
 Paladin Syrah Fortissimo Rosso 2018
8,99 € 13,89 € *
0,75l (11,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
21
Cape Founders Shiraz Reserve Cape Founders Shiraz Reserve 2019
6,99 € 8,90 € *
0,75l (9,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
11+1 gratis
20
 Penfolds Koonunga Hill Shiraz 2018
10,79 € 13,50 € *
0,75l (14,39 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
2 von 3
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden. Versuchen Sie es mit weniger Filtern und prüfen Sie Ihre Auswahl auf Konflikte (z. B. Suche nach Land A und Region aus Land B).
Stellenview Top Five Shiraz 2018
Stellenview Top Five Shiraz 2018
Intensiver Shiraz aus Südafrika
8,45 €
0,75l (11,27 €/l)
Grant Burge Shiraz "Benchmark" 2018
Exzellenter australischer Shiraz!
7,90 €
0,75l (10,53 €/l)
9
Penfolds Shiraz Kalimna BIN 28 2018
Für die meisten australischen Shiraz-Weine stand dieser Wein Pate!
33,40 € 36,99 € *
0,75l (44,53 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
10
Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Syrah 2019
Syrah vom Kultweingut aus Franschhoek
8,89 € 9,89 € *
0,75l (11,85 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
Spier Signature Shiraz 2018
Spier Signature Shiraz 2018
Kraftvoller Shiraz verwöhnt von der Sonne Südafrikas
7,95 €
0,75l (10,60 €/l)
Rosemount Shiraz Diamond Label 2019
Rosemount Shiraz Diamond Label 2019
Kein anderer australischer Rotwein wird von unseren Kunden so oft nachgekauft!
10,29 €
0,75l (13,72 €/l)
16
Aromabar Syrah / Shiraz Schnupperdose
Die Schnupperdose für Shiraz!
12,50 € 14,90 € *
*ehemaliger Verkaufspreis
14
Penfolds Shiraz Cabernet Koonunga Hill 2018
In Australien ist Koonunga-Hill eine Legende!
11,99 € 13,99 € *
0,75l (15,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
13
Gérard Bertrand Art de Vivre Laguedoc Rouge 2015
Gérard Bertrand Art de Vivre Laguedoc Rouge 2015
Homage an die mediterrane Lebensweise
12,90 € 14,99 € *
0,75l (17,20 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
Knipser Syrah 2014
Aufregende Rarität der dunklen Trauben
40,00 €
0,75l (53,33 €/l)
11
Castello Monaci Coribante Rosso Salento IGT 2018
Castello Monaci Coribante Rosso Salento IGT 2018
Vielschichtige Verschmelzung von Syrah & barrique-gereifter Malvasia nera
9,28 € 10,49 € *
0,75l (12,37 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
SUD VINI di Nardelli Antonio Syrah Selezione del Re IGP 2018
SUD VINI di Nardelli Antonio Syrah Selezione del Re IGP 2018
Endlich ein Syrah in unserer Königsklasse!
12,99 €
0,75l (17,32 €/l)
2 von 3
Zuletzt angesehen

Shiraz Wein

Die rote Weinsorte Shiraz gilt als hochwertige Rebsorte mit kleinen Erträgen. Sie ist auch als Syrah oder Balsamia bekannt. Besonders in den USA, in Kanada, in Australien und in Südafrika wird die Rebe Shiraz genannt. Die Sorte entstand höchstwahrscheinlich durch die Verpaarung der alten französischen Sorten Dureza und Mondeuse Blanche und wurde vermutlich zu Beginn hauptsächlich im französischen Rhônetal kultiviert. Aufgrund der mittlerweile errungenen, weltweiten Bekanntheit und großen Bedeutung wird Shiraz Wein bzw. Syrah heute als Edelrebe geführt.

Die Rebe Shiraz treibt erst sehr spät aus. Das ist ein großer Vorteil der Rebe, denn so ist sie gegenüber Spätfrost wenig sensibel. Allerdings ist es enorm wichtig, kalte und nasse Witterung innerhalb der Blütephase zu vermeiden. Es könnte sonst zu unerwünschten Ertragseinbußen kommen. Der Shiraz Wein ist besonders in der Reifephase etwas kompliziert. Bei zu wenig Sonne reift er nicht vollständig aus. Dies erzeugt – aufgrund des sehr hohen Tanningehalts – einen unreifen und sehr unangenehmen Geschmack. Weinkenner sprechen dann davon, dass er „grün“ schmeckt. Tritt allerdings das Gegenteil auf – die Sonne scheint zu kraftvoll und zu viel – dann übersteigt der Shiraz Wein die erwünschte, ideale Reife und wird überreif. Dadurch verliert er sein vollfruchtiges Aroma und seine Säure und bekommt einen plumpen, überreifen Geschmack. Bei perfekter Reife allerdings erzeugt die Edelrebe die großartigsten Weine. Heute wird der Wein Shiraz in Frankreich auf über 50.000 ha angebaut. Weltweit wird die Sorte auf etwa 145.000 ha gezogen.

Ein Shiraz bzw. Syrah präsentiert sich in einem starken Rotton im Glas. Meist zeigen sich kräftige Aromen von dunklen Beeren – hauptsächlich Johannisbeeren. Der Wein besitzt einen hohen Tanningehalt und vollfruchtiges Aroma. Aufgrund des hohen Tanningehalts ist der Wein gut für eine Lagerung geeignet.

Der Shiraz bzw. Syrah eignet sich wunderbar als Begleiter zu orientalischen Linsengerichten mit Lamm oder gegrilltem Fleisch mit Chilisauce. Aber auch zu Pizza und Pasta macht er eine sehr gute Figur.