Sonniger Wein voll Genuss

Weingüter Wegeler Riesling feinherb VDP Gutswein 2014

  • trocken
  • Deutschland
  • Riesling

Der Wein erstrahlt brillant zitronengelb mit gelblichen Reflexen im Glas. Er verzaubert mit einem opulenten Duft von Birnenkompott, kaltem Mangoeis und etwas Papaya. Eine dominierende fruchtige Note bekommt der Wein von der Aprikose verliehen. Am Gaumen überzeugt der Wein mit Aromen von delikatem Pfirsich-Melonen-Kompott, exotischer Ananas und würziger Mineralität. Der vollmundige Wein entwickelt am Gaumen eine enorme Fülle und saftige Reife, die ihres Gleichen sucht, sein Abgang ist sinnlich-elegant und meisterhaft. Füllig weich auf der Zunge, lebendige Säure lässt ...

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Weingüter Wegeler Riesling feinherb VDP Gutswein 2014

Dieser Riesling ist eine gelungene Cuvée aus den guten Lagen des Weinguts J. Wegeler im mittleren und unteren Rheingau, die sich von Hallgarten bis Rüdesheim erstrecken.

Der Wein erstrahlt brillant zitronengelb mit gelblichen Reflexen im Glas. Er verzaubert mit einem opulenten Duft von Birnenkompott, kaltem Mangoeis und etwas Papaya.

Eine dominierende fruchtige Note bekommt der Wein von der Aprikose verliehen. Am Gaumen überzeugt der Wein mit Aromen von delikatem Pfirsich-Melonen-Kompott, exotischer Ananas und würziger Mineralität.

Der vollmundige Wein entwickelt am Gaumen eine enorme Fülle und saftige Reife, die ihres Gleichen sucht, sein Abgang ist sinnlich-elegant und meisterhaft. Füllig weich auf der Zunge, lebendige Säure lässt die Fruchtsüße dezent erscheinen.

Eine leicht herbe Note im Nachhall verleiht ihm Ernsthaftigkeit und verleiht ihm eine feinmaschige Länge.

Der Wein schmeckt wunderbar zu Frühlingsrollen mit Garnelen-Füllung, Kalbsblanquette mit Kokosmilch oder auch zu gegrilltemTandoori-Steinbutt mit Aprikosen-Tomaten-Chutney.

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 11,5 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Unternehmeradresse: Weingüter Geheimrat J. Wegeler GmbH & Co. KG, Friedensplatz 9-11, 65375 Oestrich-Winkel
Hersteller: Weingut J. Wegeler
Details zum Artikel
Geschmack: trocken
Restsäure: 8,5 g/l
Restsüße: 17 g/l
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Weißwein
Klassifizierung: VDP Gutswein
Geschmackstyp: fruchtig & leicht, traditionell & samtig
Herkunftsland: Deutschland
Region: Rheingau
Leitaromen: Obst, tropische Früchte, Mineralik, Gewürze
Aromen am Gaumen: Ananas, Melone, Aprikose, Pfirsich
Aromen in der Nase: Mango, Papaya, Birne
Abgang: lang
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Verschlussart: Schraubverschluss
Barriqueausbau: nein
Lagerfähigkeit: 2023
Trinktemperatur: 11 °C
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Rind und Kalb, Meeresfrüchte
Rebsorten: Riesling
Allergene für diesen Artikel:
Enthält Sulfite
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