Aus extremer Steillage

Weingüter Wegeler Wehlen Sonnenuhr Riesling Spätlese VDP Große Lage 2013

  • süß
  • Deutschland
  • Riesling

Der Wein leuchtet brillant goldgelb mit grünlich-gelben Reflexen im Glas. Er verströmt einen einladenden Duft von Honig, getrockneter Feigen und etwas Mango. Ein Hauch von Blüten verleiht dem Wein eine köstlich florale Note mit schwarzbeerigen Spuren. Am Gaumen überzeugt der Wein mit Aromen von saftiger Birne, leicht vegetabilen Noten und erdigen Aromen. Der verspielt und feingliedrige Wein entwickelt am Gaumen eine recht deutliche Mineralik, die zu entdecken lohnt, sein Abgang ist zart und ewig. Die Rebstöcke gedeihen auf einem steinigen ...

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Weingüter Wegeler Wehlen Sonnenuhr Riesling Spätlese VDP Große Lage 2013

1845 ließ Jodocus Prüm die heute weltberühmte Sonnenuhr, ursprünglich als Mittel zur Zeitorientierung für die Weinbergsarbeiter gedacht, an einem Felsen im Lammerterlay erbauen. Die erstklassige Mosel-Lage hat eine Süd-Südwest Ausrichtung mit einer Hangneigung von bis zu 70%.

Der Wein leuchtet brillant goldgelb mit grünlich-gelben Reflexen im Glas. Er verströmt einen einladenden Duft von Honig, getrockneter Feigen und etwas Mango. Ein Hauch von Blüten verleiht dem Wein eine köstlich florale Note mit schwarzbeerigen Spuren.

Am Gaumen überzeugt der Wein mit Aromen von saftiger Birne, leicht vegetabilen Noten und erdigen Aromen. Der verspielt und feingliedrige Wein entwickelt am Gaumen eine recht deutliche Mineralik, die zu entdecken lohnt, sein Abgang ist zart und ewig. Die Rebstöcke gedeihen auf einem steinigen Tonschieferverwitterungsboden und sind teils bis zu 80 Jahre alt.

Der Wein schmeckt wunderbar zu scharfer Suppe mit Garnelen, Lammcurry mit Thai-Auberginen oder auch zu Schillerlocken-Salat.

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 8 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Unternehmeradresse: Weingüter Geheimrat J. Wegeler GmbH & Co. KG, Friedensplatz 9-11, 65375 Oestrich-Winkel
Hersteller: Weingut J. Wegeler
Details zum Artikel
Geschmack: süß
Restsäure: 10,0 g/l
Restsüße: 97.6 g/l
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Weißwein
Klassifizierung: VDP Große Lage
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Deutschland
Region: Mosel
Boden: Schiefer, Ton
Leitaromen: Obst, Beerenfrüchte, tropische Früchte, Mineralik, Blumen
Aromen am Gaumen: Mango, Birne, Feige, Honig
Aromen in der Nase: Mango, Birne, Feige, Honig
Abgang: sehr lang
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Verschlussart: Naturkorken
Barriqueausbau: nein
Lagerfähigkeit: 2040
Trinktemperatur: 11 °C
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Lamm, Meeresfrüchte
Rebsorten: Riesling
Allergene für diesen Artikel:
Enthält Sulfite
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