87 Punkte
Gault&Millau
Jahrgang 2012
in 2016
Verführerisch und komplex aus dem Sonnenstück gewonnen

Weingut Blankenhorn Spätburgunder Schliegener Sonnenstück GG VDP Große Lage 2012

Weingut Blankenhorn Spätburgunder Schliegener Sonnenstück GG VDP Große Lage
  • trocken
  • Deutschland
  • Spätburgunder

Wie ein Rubin schimmert der Burgunder aus dem Weingut Blankenhorn, während sich die feinen Düfte nach reifen Sauerkirschen zu rotem Beerenobst entfalten, um sich am Gaumen mit nussigen Akzenten und einem Hauch von Zedernholz zu verbinden. Der ausgewogene Körper sorgt mit feiner Tanninstruktur für Begeisterung, in der das verführerische Süße-Säure-Spiel mit der lebendigen Frucht brilliert. Der Nachhall zeigt sich vollmundig und komplex mit einem langen Abgang.

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Weingut Blankenhorn Spätburgunder Schliegener Sonnenstück GG VDP Große Lage 2012

Ertragsreduziert und sorgfältig ausgebaut sorgt die hohe Traubenqualität der Burgunderrebe aus dem Schliengener Sonnenstück, wie sich eine Hommage an den Genuss sich ausdrücken kann. Komplex und verführerisch lockt der Rotwein mit nussigen und beerigen Akzenten, die ein harmonisches Gaumenspiel beginnen. Ein Burgunder aus Baden, der den Feinschmecker begeistert!

Lebendige Frucht im rubinroten Weingewand

Wie ein Rubin schimmert der Burgunder aus dem Weingut Blankenhorn, während sich die feinen Düfte nach reifen Sauerkirschen zu rotem Beerenobst entfalten, um sich am Gaumen mit nussigen Akzenten und einem Hauch von Zedernholz zu verbinden. Der ausgewogene Körper sorgt mit feiner Tanninstruktur für Begeisterung, in der das verführerische Süße-Säure-Spiel mit der lebendigen Frucht brilliert. Der Nachhall zeigt sich vollmundig und komplex mit einem langen Abgang.

Der Spätburgunderwein aus Baden bereichert das edle Menü zu Gängen mit würzigen Spezialitäten wie Braten, dunklem Fleisch oder herzhaftem Käse und ist ein ehrenvoller Vertreter der VDP Große Lage.

 

Auszeichnungen

87 Punkte Gault&Millau 2016 für Jahrgang 2012

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Unternehmeradresse: Weingut Blankenhorn, Basler Straße 2, D-79418 Schliengen
Hersteller: Weingut Blankenhorn
Details zum Artikel
Geschmack: trocken
Restsäure: 5,8 g/l
Restsüße: 0,1 g/l
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Rotwein
Herkunftsland: Deutschland
Region: Baden
Leitaromen: Beerenfrüchte
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Verschlussart: Naturkorken
Barriqueausbau: ja
Barriquedetails: 18 Monate
Lagerfähigkeit: 2026
Trinktemperatur: 16 °C
Dekantierempfehlung: 1 Stunde
Rebsorten: Spätburgunder
Allergene für diesen Artikel:
Enthält Sulfite.
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