91 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2015
in 2016
Wunderleichter Mosel-Riesling vom kleinen Familienweingut!

Weingut Botzet Riesling Wunderleicht 2015

(2)
  • trocken
  • Deutschland
  • Riesling

Der Geruch offenbart neben Apfel- und Zitrusaromen auch etwas Trockenfrucht. Hinzu kommen - typisch für die leicht nach Südost ausgerichtete Lage – kräutrige Nuancen und eine fantastisch mineralische Schiefer-Note, die dem Wein eine tolle aromatische Vielschichtigkeit verleihen. Neben den genannten Aromen trifft die klassische Mosel-Schiefer-Säure auf eine ganz dezente Süße, so dass sich ein harmonischer Trinkgenuss ergibt.

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Weingut Botzet Riesling Wunderleicht 2015
  • Diesen jungen Winzer sollte man im Auge behalten. (SWR Weinmann Werner Eckhard)

Im Wein sollte sich die Persönlichkeit des Winzers wiederspiegeln. Die Weine von Florian Botzet tragen alle seine persönliche Handschrift. Die moselländische Weinbautradition ist ihm ans Herz gewachsen und wird in seinem Weingut seit 1595 gepflegt. Doch sein Blick ist auch nach vorne gerichtet. Er ist offen für Neues und für sinnvolle und behutsame Veränderungen im Einklang mit der Natur.

Seit dem Abschluss seines Studiums der Weinbetriebswirtschaft 2011 in Heilbronn ist er für das Weingut verantwortlich. Als höchste Aufgabe sieht er es an, genussfreudigen Kunden Weine anzubieten, die elegant, balanciert und lagentypisch sind und ihre besondere Herkunft zeigen.

Eine besondere Eigenschaft von Mosel-Riesling ist die wunderbare Leichtigkeit der Weine aus den Steillagen - "Wunderleicht". Während vor Jahren noch schwere, wuchtige Weißweine gefragt waren, so geht der Trend nun hin zu leichten und filigranen Weinen, die besonders im Sommer einen erfrischenden Trinkspaß bereiten sollen - perfekt also für den leichten Mosel-Riesling. Der Mosel-Winzer Florian Botzet hat sich darauf spezialisiert und einen trockenen Riesling ausgearbeitet, der diesen Ansprüchen gerecht wird. Dazu hat er sich den verschiedenen Steillagen-Weinbergen des nur fünf Hektar umfassenden kleinen Familien-Weingutes bedient, die allesamt gute bis beste Bewertungen in den Klassifizierungskarten der Mosel erfahren haben. Die alten Rebstöcke bringen Trauben hervor, die sehr extraktreich und aromatisch sind, dem Wein aber nicht zu viel Alkohol verleihen. Der Riesling "Wunderleicht" ist genau ein solcher Wein. Aus steilen Weinbergen mit besonderen Trauben gekeltert und vergoren macht er den Moment wunderleicht.

Im Glas zeigt sich ein helles, brillantes Gelb. Der Geruch offenbart neben Apfel- und Zitrusaromen auch etwas Trockenfrucht. Hinzu kommen - typisch für die leicht nach Südost ausgerichtete Lage – kräutrige Nuancen und eine fantastisch mineralische Schiefer-Note, die dem Wein eine tolle aromatische Vielschichtigkeit verleihen. Die Struktur des Weines ist geradlinig, neben den genannten Aromen trifft die klassische Mosel-Schiefer-Säure auf eine ganz dezente Süße, so dass sich ein harmonischer, aber doch spannender und animierender Trinkgenuss ergibt. Und natürlich wirkt der Wein durch den für trockenen Wein niedrigen Alkoholgehalt von nur 11% vol. leicht und erquickend.

Genießen Sie diesen feinen Wein zu Fischgerichten, hellen Fleischgerichten, Salaten und sommerlicher leichter Küche.

 

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 11 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Unternehmeradresse: Weingut Botzet, Siebenborner Straße 30, 54484, Maring-Noviand, DE
Hersteller: Weingut Botzet
Details zum Artikel
Geschmack: trocken
Restsäure: 6,8 g/l
Restsüße: 7,8 g/l
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Weißwein
Klassifizierung: Qualitätswein
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Deutschland
Region: Mosel
Leitaromen: Trockenfrüchte, Zitrusfrüchte, Kräuter
Aromen am Gaumen: Kräuter, Schiefer
Aromen in der Nase: Zitrone, Apfel, Trockenfrucht
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Verschlussart: Schraubverschluss
Barriqueausbau: nein
Lagerfähigkeit: 2019
Trinktemperatur: 10 °C
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Geflügel, Gemüse, Fisch
Rebsorten: Riesling
Allergene für diesen Artikel:
Enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für
Weingut Botzet Riesling Wunderleicht
01.04.2016

22.10.2015

 Malgra Cugnexio Moscato d'Asti DOCG
11,99 €
0,75 l (15,99 €/l)
20
 Château Roustaing Réserve Vieilles Vignes Bordeaux AOC 2012
7,99 € 9,99 € *
0,75 l (10,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
19
 Silvaner Buntsandstein VDP Ortswein 2014
10,89 € 13,50 € *
0,75 l (14,52 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
43
 Farnese Syrah "Il Divino" Terre Siciliane IGT 2015
5,49 € 9,69 € *
0,75 l (7,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
50
 Torrevento Merlot Primitivo 'Rossocupo' Puglia IGT 2015
4,99 € 9,99 € *
0,75 l (6,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
20
 Le Ville di Antanè Villa Ca' Vendri Amarone Valpolicella DOCG 2013
19,90 € 24,99 € *
0,75 l (26,53 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
32
Gunther Möller Riesling Gunther Möller Riesling 2015
5,99 € 8,90 € *
0,75 l (7,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
31
 Vigneti del Salento Primitivo di Manduria 'SEDNA' DOP 2013
12,90 € 18,90 € *
0,75 l (17,20 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
44
 Antiche Terre Il Sommo Rosso Rosso Veronese IGT 2014
7,49 € 13,49 € *
0,75 l (9,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
33
 Vigneti del Salento Sangiovese ULTIMA PASSIONE 2015
6,69 € 9,99 € *
0,75 l (8,92 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
17
 Château d'Aumières 'Les Prés Fleuris' Rosé AOP 2015
6,49 € 7,89 € *
0,75 l (8,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
21
 Sankt Annaberg Lergenmüller Grauer Burgunder "Sankt Anna" 2015
7,89 € 9,99 € *
0,75 l (10,52 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
10
 Piano del Cerro Aglianico del Vulture DOC - Sonderpreis 2012
13,29 € 14,90 € *
0,75 l (17,72 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
55
 Torrevento Salice Salentino Rosso Riserva 'PRIMO' DOC 2008
8,99 € 19,99 € *
0,75 l (11,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
50
 Bodegas Pablo Tempranillo Collado de la Hermana DOP 2014
5,49 € 10,99 € *
0,75 l (7,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
 Weingut Studier Grauburgunder trocken 2015
8,00 €
0,75 l (10,67 €/l)
50
 Torrevento Nero di Troia 'Castello Imperiale' Puglia IGT 2015
7,89 € 15,89 € *
0,75 l (10,52 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
13
 Carl Loewen Riesling Neun.5 2014
7,79 € 8,99 € *
0,75 l (10,39 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
55
Das Bordeaux Topseller Probierpaket und 4 Gläser gratis Das Bordeaux Topseller Probierpaket und 4 Gläser gratis
69,90 € 157,08 € *
9 l (7,77 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
50
Probierpaket Die Welt der Bordeaux-Weine in der Holzkiste Probierpaket Die Welt der Bordeaux-Weine in der Holzkiste
39,99 € 80,94 € *
4,5 l (8,89 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
57
Probierpaket Die köstliche Welt der Rioja-Weine Probierpaket Die köstliche Welt der Rioja-Weine
69,99 € 163,00 € *
9 l (7,78 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
58
Best of Frankreich Rotwein Entdeckerpaket Best of Frankreich Rotwein Entdeckerpaket
69,99 € 169,33 € *
9 l (7,78 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
26
Torrevento 1° Passo Appassimento Rosso IGT Torrevento 1° Passo Appassimento Rosso IGT 2014
13,90 € 18,90 € *
0,75 l (18,54 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
6
 Friedrich Becker Riesling VDP Gutswein 2015
8,90 € 9,50 € *
0,75 l (11,87 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
 Rotwein Weingut Studier Matura QbA 2013
8,60 €
0,75 l (11,47 €/l)
26
 Cantine San Marzano Primitivo di Manduria SUD DOP 2014
7,25 € 9,90 € *
0,75 l (9,67 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
8
 Cà dei Frati Brolettino Lugana DOC 2014
14,59 € 15,90 € *
0,75 l (19,45 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
31
 Château de la Turmelière Muscadet Sèvre et Maine sur Lie AOC 2015
6,49 € 9,49 € *
0,75 l (8,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
20
 Weingut Christian Bamberger Merlot Blanc de Noir EDITION EBROSIA 2015
7,89 € 9,90 € *
0,75 l (10,52 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
17
 Ernst Bretz Scheurebe Spätlese mild 2015
6,99 € 8,49 € *
0,75 l (9,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
11
 Carl Loewen Riesling Varidor trocken 2015
7,99 € 8,99 € *
0,75 l (10,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
42
 Chianti Classico "Il Borgo di Vèscine" DOCG 2014
9,99 € 17,49 € *
0,75 l (13,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
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