Gold
AWC Vienna
Jahrgang 2011
in 2016
92 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2011
in 2016
Gold
Berliner Wein Trophy
Jahrgang 2011
in 2016
Rote Eleganz im Glas und mundfüllende Dichte am Gaumen

Weingut Christian Bamberger Cuvée 'R' Reserve 2011

  • trocken
  • Deutschland
  • Cabernet Dorsa

Tiefes, dichtes Granatrot mit einem dunklen Gern und kirschroten Reflexen fließt ins Glas. Die Nase wir umschmeichelt von einer Aromenvielfalt aus reifen roten Früchten, wie Sauerkirsche, Pflaume, Brombeere und schwarze Johannisbeere, Gewürzen und Kräutern. Die zweijährige Barrique-Lagerung verleiht dem Wein eindrucksvolle Nuancen von Zedernholz, Mokka, Schokolade und Vanille. Unglaublich saftig und unterstützt von feinen Tanninen, kommt am Gaumen die üppig-saftige Frucht und delikate Würze zum Ausdruck. Rote Eleganz im Glas und mundfüllende Dichte am Gaumen führen ...

28,00 €

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Weingut Christian Bamberger Cuvée 'R' Reserve 2011

Die Weine der Kollektion CB7 stehen im Zeichen der 7. Für das Weingut stellt es die größten Weine da, da sie die „kalifornische Fülle mit der Grandezza des Terroirs an der Nahe“ (weinlust.de) vereinen. 2007 hat Christian Bamberger 7 Hektar Vulkangesteinslagen in Schlossböckelheim gekauft und somit einige der höchstgelegenen Weinberge an der Nahe erworben. Alle Weine sind mit besonderer Aufmerksamkeit entstanden, da sie perfekt die Komplexität, Dichte und Mineralität der Linie vereinen. Mit dieser Signaturkollektion wurde Christian Bamberger 2011 sogar als „Newcomer des Jahres“ von falstaff nominiert.

Im Gegensatz zur Cuvée „S“, welche aus drei Rebsorten besteht und 18 Monate in Barrique gelagert wurde, setzt Christian Bamberger bei dieser Cuvée „R“ Réserve auf eine Rebsorte (Cabernet Dorsa) und eine Lagerung von 24 Monaten in Barrique. Herausgekommen ist ein wahres Rotwein-Schmuckstück.

Tiefes, dichtes Granatrot mit einem dunklen Gern und kirschroten Reflexen fließt ins Glas. Die Nase wir umschmeichelt von einer Aromenvielfalt aus reifen roten Früchten, wie Sauerkirsche, Pflaume, Brombeere und schwarze Johannisbeere, Gewürzen und Kräutern. Die zweijährige Barrique-Lagerung verleiht dem Wein eindrucksvolle Nuancen von Zedernholz, Mokka, Schokolade und Vanille. Unglaublich saftig und unterstützt von feinen Tanninen, kommt am Gaumen die üppig-saftige Frucht und delikate Würze zum Ausdruck. Rote Eleganz im Glas und mundfüllende Dichte am Gaumen führen den Genießer zu einem herrlichen Finish mit Kraft und Länge.

Diese Cuvée ist hervorragend solo mit dunkler Schokolade zu genießen. Sie können aber auch einen Rinderbraten mit Klößen oder Kalbsmedaillons mit diesem Rotwein kombinieren.

Auszeichnungen

Gold (92 Punkte) AWC Vienna 2016 für Jahrgang 2011
Gold Berliner Wein Trophy 2016 für Jahrgang 2011

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Unternehmeradresse: Weingut Christian Bamberger, Kreuznacher Str. 2, 55566 Bad Sobernheim
Hersteller: Weingut Christian Bamberger
Details zum Artikel
Geschmack: trocken
Restsäure: 4,6 g/l
Restsüße: 1 g/l
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Rotwein
Klassifizierung: QbA
Geschmackstyp: fruchtig & opulent
Herkunftsland: Deutschland
Region: Rheinhessen
Leitaromen: rote Früchte, Gewürze, Kräuter, Vanille
Aromen am Gaumen: Kirsche, Pflaume, Brombeere, Johannisbeere, Vanille, Mocca, Schokolade, Zedernholz
Aromen in der Nase: Kirsche, Pflaume, Brombeere, Johannisbeere, Kräuter
Abgang: lang, stürmisch
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Verschlussart: Naturkorken
Barriqueausbau: nein
Barriquedetails: 24 Monate
Lagerfähigkeit: 12 Jahre
Trinktemperatur: 18 °C
Dekantierempfehlung: 3 Stunden
Essensempfehlung: Rind und Kalb, süße Desserts
Rebsorten: Cabernet Dorsa
Allergene für diesen Artikel:
Enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für
Weingut Christian Bamberger Cuvée 'R' Reserve
 Malgra Cugnexio Moscato d'Asti DOCG
11,99 €
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 Silvaner Buntsandstein VDP Ortswein 2014
10,89 € 13,50 € *
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