90 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2014
in 2016
Spannender Rotwein für die besonderen Genussmomente

Weingut Dr. Wehrheim Spätburgunder VDP Gutswein 2014

  • trocken
  • Deutschland
  • Spätburgunder

Schon die einladend rubinrote Farbe des Spätburgunder VDP Gutswein weckt mit violetten Reflexen die Aufmerksamkeit des Genießers. Reife Erdbeeren, saftige Himbeeren und Brombeeren bilden einen genussvollen Reigen, mit dem sich der Gaumen und die Nase verwöhnen lassen. Reizvoll wandelt sich das Aroma im Abgang durch die Ergänzung von Spuren warmer Holznoten mit exotischer Vanille und feinherber Schokolade. Das aromatische Spiel von fruchtigen Komponenten und einem reizvollen Abgang sorgt beim Kaminabend mit guten Gesprächen für gemütliche Atmosphäre.

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Weingut Dr. Wehrheim Spätburgunder VDP Gutswein 2014

Wenn sich die Reben des Spätburgunders am Boden sonnenverwöhnter Lagen und dem Einfluss des Pfälzer Buntsandsteins laben, entsteht ein spannender Rotwein, in dem sich fruchtige Beeren mit aparten Holznoten und stilvoller Säure vereinen.

Schon die einladend rubinrote Farbe des Spätburgunder VDP Gutswein weckt mit violetten Reflexen die Aufmerksamkeit des Genießers. Reife Erdbeeren, saftige Himbeeren und Brombeeren bilden einen genussvollen Reigen, mit dem sich der Gaumen und die Nase verwöhnen lassen. Reizvoll wandelt sich das Aroma im Abgang durch die Ergänzung von Spuren warmer Holznoten mit exotischer Vanille und feinherber Schokolade. Das aromatische Spiel von fruchtigen Komponenten und einem reizvollen Abgang sorgt beim Kaminabend mit guten Gesprächen für gemütliche Atmosphäre.

Der Spätburgunder aus dem Weingut Dr. Wehrheim passt hervorragend zu mediterranen Gerichten und leichten Fleischgerichten. Ebenfalls lässt sich der Spätburgunder zu würzigen Käsespezialitäten oder herben Schokoladendesserts reichen, die zusammen mit dem fruchtigen Spätburgunder das elegante Dinner am Abend abrunden.

 

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Unternehmeradresse: Weingut Dr. Wehrheim, Weinstrasse 8, 76831 Birkweiler
Hersteller: Weingut Dr. Wehrheim
Details zum Artikel
Geschmack: trocken
Restsäure: 5,8 g/l
Restsüße: 0,2 g/l
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Rotwein
Klassifizierung: VDP Gutswein
Geschmackstyp: fruchtig & opulent
Herkunftsland: Deutschland
Region: Pfalz
Leitaromen: Beerenfrüchte, Vanille
Aromen am Gaumen: Brombeere, Erdbeere, Himbeere, Vanille, Schokolade
Aromen in der Nase: Erdbeere, Brombeere, Himbeere
Abgang: aromenreich
Bio: BIO-Produkt nach DE-ÖKO-039
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Verschlussart: Naturkorken
Barriqueausbau: ja
Barriquedetails: 9 Monate
Lagerfähigkeit: 2020
Trinktemperatur: 18 °C
Dekantierempfehlung: 30 Minuten
Essensempfehlung: Geflügel, herzhafte Desserts, süße Desserts
Rebsorten: Spätburgunder
Allergene für diesen Artikel:
Enthält Sulfite
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