91 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2014
in 2016
Delikater Weißwein von den Pfälzer Rieslingreben

Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan Deidesheimer Riesling feinherb VDP Ortswein 2014

  • feinherb
  • Deutschland
  • Riesling

Grünlich-gelb fließt er ins Glas. Apfel und Quitte zeigen sich im Einklang mit reifen Pfirsichen und Birnen, um das fruchtige Bouquet einzuläuten. Am Gaumen verbinden sich tropische Mango und erfrischende Grapefruit mit dem Fruchtkorb aus dem heimischen Garten, um dem Wein mit seinem spritzigen, süffigen Körper ein rundes Geschmackserlebnis zu verleihen. Das Säure-Süße-Spiel zeigt sich delikat, während der Nachhall mit betonter Süße eine erfrischende Tiefe entwickelt.

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan Deidesheimer Riesling feinherb VDP Ortswein 2014

Spritzig und süffig lockt der Pfälzer Riesling den Genießer mit diesem herrlichen Tropfen aus der Deidesheimer Leinhöhle zum Verkosten. Fruchtig und erfrischend brilliert der Weißwein als stilvoller Speisebegleiter, der die Vorzüge von Rebe und Anbaugebiet elegant und genussvoll zu vereinen versteht.

Ein aparter Fruchtreigen verbirgt sich in dem herrlichen Tropfen, der mit grünlich-gelber Farbe im Glas schimmert. Apfel und Quitte zeigen sich im Einklang mit reifen Pfirsichen und Birnen, um das fruchtige Bouquet einzuläuten. Am Gaumen verbinden sich tropische Mango und erfrischende Grapefruit mit dem Fruchtkorb aus dem heimischen Garten, um dem Wein mit seinem spritzigen, süffigen Körper ein rundes Geschmackserlebnis zu verleihen. Das Säure-Süße-Spiel zeigt sich delikat, während der Nachhall mit betonter Süße eine erfrischende Tiefe entwickelt.

Der Bassermann-Jordan Deidesheimer Riesling feinherb VDP Ortswein aus dem Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan passt ganz klassisch zur leichten Küche mit Salaten, Fisch und hellem Fleisch, korrespondiert jedoch ebenso harmonisch zu würzig pikanten Gerichten aus der Pfälzer Küche oder asiatischen Spezialitäten.

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Unternehmeradresse: Weinmanufaktur Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan GmbH, Kirchgasse 10, 67146 Deidesheim
Hersteller: Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan
Details zum Artikel
Weinmacher: Ulrich Mell
Farbreflexe: grün
Geschmack: feinherb
Restsäure: 8,3 g/l
Restsüße: 17,1 g/l
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Weißwein
Klassifizierung: VDP Ortswein
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Deutschland
Region: Pfalz
Lage: Deidesheim
Boden: Buntsandstein, Lehm
Farbton: hellgold
Leitaromen: gelbe Früchte, Zitrusfrüchte
Aromen am Gaumen: Mirabelle, Zitrone, Quitte, Pfirsich
Aromen in der Nase: Mirabelle, Zitrone, Quitte, Pfirsich
Abgang: lang, verspielt
Bio: BIO-Produkt nach DE-ÖKO-039
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Verschlussart: Schraubverschluss
Barriqueausbau: nein
Lagerfähigkeit: 8 Jahre
Trinktemperatur: 9 °C
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Lamm, Ziege , asiatische Küche
Rebsorten: Riesling
Allergene für diesen Artikel:
Enthält Sulfite
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