90 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2015
in 2016
Rheingauer Riesling, der die Sinne umschmeichelt und verführt

Weingut Georg Breuer Riesling 'GB Sauvage' 2015

Weingut Georg Breuer Riesling 'GB Sauvage'
  • trocken
  • Deutschland
  • Riesling

Der Riesling 'Sauvage' leuchtet in hellem Grüngelb im Glas. Er verströmt einen verführerischen, zartfruchtigen Duft von reifen Pfirsichen und Aprikosen mit feinen Noten von verschiedenen Kräutern und Quitte. Am Gaumen tänzelt der Wein rassig mit lebendiger Säure über die Zunge. Fein würzig und mineralisch beglückt er mit einem exzellenten Nachhall. Ein rundum ausgezeichneter Riesling, der Spaß auf mehr macht!

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Weingut Georg Breuer Riesling 'GB Sauvage' 2015

Sauvage nennt Georg Breuer diesen rassigen Riesling und meint damit besonders authentischen und charaktervollen Riesling-Genuss.

Die einfachen durchgegorenen Rieslinge nennt man auf französisch "sauvage", wild. Das Vorbild für die Weine von Georg Breuer liegt im natürlichen An- und Ausbau. Jeder Wein soll dadurch zu seinem ganz eigenen Charakter finden.

Mit nur etwa 3.000 Hektar Rebfläche ist das Rheingau eines der kleinsten Weinbaugebiete Deutschlands. Die weltbekannten Hanglagen bringen internationale Spitzenweine hervor. Riesling entfaltet sich an den Steillagen von Flusstälern besonders gut und ist für sein kräftiges, scharfgeschliffenes Aroma bekannt. Am richtigen Standort, besonders auf kargen Böden, bringt er elegante und finessenreiche Weißweine hervor, die zu den feinsten der Welt zählen.

Das knapp 20 Hektar große Weingut aus dem Jahre 1880 gehört zu den renommiertesten Weingütern im Rheingau. Der Riesling 'Sauvage' leuchtet in hellem Grüngelb im Glas und verströmt einen verführerischen zartfruchtigen Duft von reifen Pfirsichen und Aprikosen. Am Gaumen tänzelt der Wein rassig und mit lebendiger Säure über die Zunge. Fein würzig und mineralisch beglückt der exzellente Nachhall. Ein rundum ausgezeichneter Riesling!

Auszeichnungen

84 Punkte Eichelmann 2016 für Jahrgang 2014
83 Punkte Gault&Millau 2016 für Jahrgang 2014

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 11,5 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Unternehmeradresse: Weingut Georg Breuer OHG, Geisenheimer Straße 9, 65385 Rüdesheim am Rhein
Hersteller: Weingut Georg Breuer
Details zum Artikel
Geschmack: trocken
Restsäure: 7,8 g/l
Restsüße: 6,1 g/l
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Weißwein
Klassifizierung: QbA
Herkunftsland: Deutschland
Region: Rheingau
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Verschlussart: Schraubverschluss
Barriqueausbau: nein
Lagerfähigkeit: 2 Jahre
Trinktemperatur: 11 °C
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Rebsorten: Riesling
Allergene für diesen Artikel:
Enthält Sulfite
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