Veltliner, Muskateller und Riesling perfekt vereint

Weingut Hugl-Wimmer Gemischter Satz 2015

Weingut Hugl-Wimmer Gemischter Satz
  • trocken
  • Österreich
  • Cuvée

Leuchtendes helles Gelb mit grünlichen Reflexen fließt ins Glas. Ein ausgeprägtes Bouquet mit fruchtigen Elementen strömt in die Nase und ist vor allem apfelig, frisch, lebendig und jugendlich zugleich. Dabei dominiert in der Nase der Duft vom Muskateller. Knackig und saftig im Geschmack kommt hier ganz klar die Würze und der Pfeffer vom Veltliner zur Geltung. Die Raffinesse vom Riesling rundet den Wein perfekt ab.

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Weingut Hugl-Wimmer Gemischter Satz 2015

Das Gut Hugl-Wimmer ist eines der jungen aufstrebenden Unternehmen Österreichs, das der junge Martin Hugl zusammen mit seiner Frau Sylvia vor wenigen Jahren von seinem Vater übernahm.

In der verträumten Weinlandschaft nahe der tschechischen Grenze befindet sich das Weingut mitten im idyllischen Weinviertel, im kleinen Städtchen Poysdorf.

Eine eine österreichische Spezialität neben den typischen Zweigelt- und Grüner Veltliner-Weinen vom Weingut Hugl-Wimmer, ist der trockene Gemischte Satz. Doch was ist ein Gemischter Satz? Ein Gemischter Satz ist ein Wein aus mehreren Rebsorten, die an einem Tag geerntet und im Keller gemeinsam gepresst und vergoren werden. Dieser Wein vereint die Vorteile der Rebsorten Grüner Veltliner, Gelber Muskateller und Riesling trotz unterschiedlicher Reife und Typizität perfekt miteinander.

Leuchtendes helles Gelb mit grünlichen Reflexen fließt ins Glas. Ein ausgeprägtes Bouquet mit fruchtigen Elementen strömt in die Nase und ist vor allem apfelig, frisch, lebendig und jugendlich zugleich. Dabei dominiert in der Nase der Duft vom Muskateller. Knackig und saftig im Geschmack kommen hier ganz klar die Würze und der Pfeffer vom Veltliner zur Geltung. Die Raffinesse vom Riesling rundet den Wein perfekt ab.

Dieser Gemischter Satz passt perfekt zu einem frischen Backhendel oder zu dem typischen Wiener Schnitzel mit Salat.

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Unternehmeradresse: Weinkellerei Hugl-Wimmer GmbH, Auf der Schanz 28, 2170, Ketzeldorf/Poysdorf, AT
Hersteller: Weingut Hugl
Details zum Artikel
Geschmack: trocken
Restsäure: 4,8 g/l
Restsüße: 1,4 g/l
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Weißwein
Klassifizierung: Qualitätswein
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Österreich
Region: Weinviertel
Leitaromen: Obst, Gewürze
Aromen am Gaumen: Apfel, Pfeffer, Muskatnuss
Aromen in der Nase: Apfel, Pfeffer, Muskatnuss
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Verschlussart: Schraubverschluss
Barriqueausbau: nein
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Trinktemperatur: 10 °C
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Gemüse, Schwein
Rebsorten: Gelber Muskateller, Grüner Veltliner, Riesling
Allergene für diesen Artikel:
Enthält Sulfite
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