92 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2014
in 2016
Spritziger Weißburgunder mit wunderbarer Fülle

Weingut Joh. Bapt. Schäfer Weisser Burgunder - terra nava - 2014

  • trocken
  • Deutschland
  • Weißburgunder

Ein helles und kristallklares Strohgelb ist charakteristisch für diesen spritzigen Weißburgunder. Er zeigt bezaubernde Aromen von reifen, gelben Früchten, wie Birne, Melone, Aprikose und Apfel, werden von floralen Noten weißer Blüten unterstützt. Am Gaumen schmeckt er saftig, intensiv und aromatisch nach frisch gepflückter Birne. Mit einem ausbalancierten Körper und einer nicht zu dominanten Fruchtsäure verabschiedet er sich mit einem spritzig-mineralischen Abgang mit der Gewissheit einen neuen Liebhaber gewonnen zu haben.

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Weingut Joh. Bapt. Schäfer Weisser Burgunder - terra nava - 2014

Bei all seinen Weinen hat es sich Sebastian Schäfer zur persönlichen Aufgabe gemacht seine Weine rassig, mineralisch, extraktreich, lebendig und auf hohem Niveau zu produzieren. Nur so können die Weine eine eigene Persönlichkeit entfalten.

Der Name für diesen Weißburgunder – terranava (auf lateinisch Erde und Nahe) – wurde ganz speziell ausgewählt. Normalerweise heißt es „terra nova“ (neue Erde), aber Sebastian Schäfer hat nova durch nava ersetzt, um noch mehr die Verbindung vom Boden zum Fluss bzw. Anbaugebiet der Nahe ausdrücken zu können. Die Trauben gedeihen auf Lehmböden mit einem hohen Kieselanteil. Herausgekommen ist ein eleganter und fülliger Burgunder mit einer schönen Harmonie und aromtischer Vielfalt.

Ein helles und kristallklares Strohgelb ist charakteristisch für diesen spritzigen Weißburgunder. Er zeigt bezaubernde Aromen von reifen, gelben Früchten, wie Birne, Melone, Aprikose und Apfel, werden von floralen Noten weißer Blüten unterstützt. Am Gaumen schmeckt er saftig, intensiv und aromatisch nach frisch gepflückter Birne. Mit einem ausbalancierten Körper und einer nicht zu dominanten Fruchtsäure verabschiedet er sich mit einem spritzig-mineralischen Abgang mit der Gewissheit einen neuen Liebhaber gewonnen zu haben.

Genießen Sie diesen Weißburgunder zu allerlei Terrinen, zu Miesmuscheln mit einem frischen Baguette oder einem hellen Schweinebraten.

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Unternehmeradresse: Weingut Joh. Bapt.Schäfer, Burg Layen 8, 55452 Rümmelsheim
Hersteller: Weingut Joh. Bapt. Schäfer
Details zum Artikel
Geschmack: trocken
Restsäure: 7,0 g/l
Restsüße: 3,8 g/l
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Weißwein
Klassifizierung: QbA
Geschmackstyp: leicht & spritzig
Herkunftsland: Deutschland
Region: Nahe
Leitaromen: Obst, gelbe Früchte, Blumen
Aromen am Gaumen: Birne
Aromen in der Nase: Melone , Apfel, Birne, Aprikose, Wiesenblüte
Abgang: verspielt, mineralisch
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Verschlussart: Schraubverschluss
Mostgewicht: 85 °Oechsle
Barriqueausbau: nein
Lagerfähigkeit: 5 Jahre
Trinktemperatur: 8 °C
Dekantierempfehlung: 10 Minuten
Essensempfehlung: Meeresfrüchte, Schwein
Rebsorten: Weißburgunder
Allergene für diesen Artikel:
Enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für
Weingut Joh. Bapt. Schäfer Weisser Burgunder - terra nava -
 Malgra Cugnexio Moscato d'Asti DOCG
11,99 €
0,75 l (15,99 €/l)
19
 Silvaner Buntsandstein VDP Ortswein 2014
10,89 € 13,50 € *
0,75 l (14,52 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
10
Juliusspital Müller-Thurgau 'Vogelsburg' VDP Ortswein Juliusspital Müller-Thurgau 'Vogelsburg' VDP Ortswein 2014
8,90 € 9,90 € *
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31
 Vigneti del Salento Primitivo di Manduria 'SEDNA' DOP 2013
12,90 € 18,90 € *
0,75 l (17,20 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
22
 Weingut Robert Weil Riesling Tradition ebrosia 2015
11,49 € 14,90 € *
0,75 l (15,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
40
 Ernst Bretz Weißburgunder 'Glanztat' 2015
5,99 € 9,99 € *
0,75 l (7,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
55
 Torrevento Salice Salentino Rosso Riserva 'PRIMO' DOC 2008
8,99 € 19,99 € *
0,75 l (11,99 €/l)
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Mengenrabatt
36
 Weingut Zahel Grüner Veltliner Niederösterreich 2014
6,99 € 10,99 € *
0,75 l (9,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
43
 Farnese Syrah "Il Divino" Terre Siciliane IGT 2015
5,49 € 9,69 € *
0,75 l (7,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
27
 Schloss Reinhartshausen Insel Mariannenaue Inselcuvée Blanc de Blanc 2015
7,99 € 10,99 € *
0,75 l (10,65 €/l)
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46
Exklusives Selezione del Re - Paket und 1 Flasche Grappa gratis Exklusives Selezione del Re - Paket und 1 Flasche Grappa gratis
49,99 € 93,93 € *
5,25 l (9,52 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
39
Joseph Castan Châteauneuf-du-Pape 'Clément VI.' AOP Joseph Castan Châteauneuf-du-Pape 'Clément VI.' AOP 2014
16,90 € 27,90 € *
0,75 l (22,53 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
45
Vorteilspaket Happy Hour 2016 inkl. 1 Flasche Grappa gratis Vorteilspaket Happy Hour 2016 inkl. 1 Flasche Grappa gratis
59,99 € 109,64 € *
6,75 l (8,89 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
43
Celler Piñol Ludovicus Selección Emperador Terra Alta D.O. Celler Piñol Ludovicus Selección Emperador Terra Alta D.O. 2013
6,49 € 11,49 € *
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20
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19,90 € 24,99 € *
0,75 l (26,53 €/l)
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6
 Weingut Rudolf May Silvaner VDP Gutswein 2015
7,00 € 7,50 € *
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7,89 € 9,90 € *
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10,50 €
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 Leduc Malbec IGP Pays d'Oc 2015
4,99 € 8,99 € *
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12
 Weingut Georg Forster Weißburgunder 2015
6,99 € 7,99 € *
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33
 Weingut Zahel Blauer Zweigelt Burgenland 2015
7,99 € 11,99 € *
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40
 Bodegas del Medievo Rioja Tempranillo Blanco 'ACURO' D.O.C. 2015
7,89 € 13,29 € *
0,75 l (10,52 €/l)
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21
 Sankt Annaberg Lergenmüller Grauer Burgunder "Sankt Anna" 2015
7,89 € 9,99 € *
0,75 l (10,52 €/l)
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42
 Laquai Rosé de luxe Mathör 2015
7,99 € 13,89 € *
0,75 l (10,65 €/l)
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 Weingut Bender Grauer Burgunder 2015
6,69 €
0,75 l (8,92 €/l)
16
Paket Lergenmüler Traditions Herrenhaus Winzer-Glühwein 5 rot + 1 weiß Paket Lergenmüler Traditions Herrenhaus Winzer-Glühwein 5 rot + 1 weiß
29,95 € 35,94 € *
5 l (5,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
52
Vorteilspaket Lergenmüller Weißburgunder Minerva Vorteilspaket Lergenmüller Weißburgunder Minerva
79,99 € 167,88 € *
9 l (8,89 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
47
Torrevento 1° Passo Appassimento Rosso IGT Torrevento 1° Passo Appassimento Rosso IGT 2014
9,99 € 18,90 € *
0,75 l (13,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
12
 Le Rocche Malatestiane Cagnina di Romagna Dolce DOC 2015
6,90 € 7,90 € *
0,75 l (9,20 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
32
Gunther Möller Riesling Gunther Möller Riesling 2015
5,99 € 8,90 € *
0,75 l (7,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
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