Feurige Kaiserstuhl Rotwein-Cuvée!

Weingut Kiefer Rotwein Ein Feuer Entflammen 2012

(4)
  • trocken
  • Deutschland
  • Cuvée

Der Kiefer Rotwein präsentiert sich im tiefen Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase zeigt er einen dichten Fruchtkorb mit Aromen von Brombeere und Holunder. Am Gaumen ist er schön saftig mit feinkörnigem Tannin und einem satten, seidigen Nachhall.

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Weingut Kiefer Rotwein Ein Feuer Entflammen 2012

Das Weingut Kiefer am Kaiserstuhl in Baden hat sich seit der Übernahme durch Martin und Helen Schmidt einen unglaublich guten Ruf in der jungen Weinszene gemacht. Obwohl schon 1851 gegründet, umweht das junge Team rund um die Schmidts ein Hauch von Jugend und Vitalität. Im Jahr 2008 erwarben sie das Traditionsweingut und krempelten es förmlich um.

Die Voraussetzungen für den Weinanbau sind am Kaiserstuhl nahezu ideal. Mit jährlich rund 1700 Sonnenstunden ist es wohl der Ort in Deutschland, an dem sie am liebsten scheint und die Weine des Kaiserstuhls mit ganzer Kraft verwöhnt. Somit ist es das einzigste deutsche Weinanbaugebiet der Klimazone B.

Zu der Cuvée EIN FEUER ENTFLAMMEN liess sich Kellermeister Martin Schmidt vom ebrosia Sommelier Rüdiger Kleinke inspirieren. Exklusiv für ebrosia produzierte er diesen feinen Rotwein, der leicht gekühlt sich perfekt zum Barbecue und Grillabend eignet und auch im Sommer ein Genuss ist. Entflammen Sie den Grill und eröffnen Sie mit dieser feurigen Cuvée die Grillsaison! Aber auch an etwas kühleren Tagen ist er ein guter Begleiter.

Die Trauben für diesen Wein gedeihen auf kleinen Terrassen mit leicht erwärmbaren Löss auf vulkanischem Untergrund.

Der Kiefer Rotwein präsentiert sich im tiefen Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase zeigt er einen dichten Fruchtkorb mit Aromen von Brombeere und Holunder. Am Gaumen ist er schön saftig mit feinkörnigem Tannin und einem satten, seidigen Nachhall.

Neben Barbecue und Grillgerichten ist der Wein auch eine galante Verführung und aufregend anregend mit dunkler Schokolade.

 

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Unternehmeradresse: Friedrich Kiefer KG, Bötzinger Str. 13, 79356, Eichstetten, DE
Hersteller: Weingut Kiefer
Details zum Artikel
Geschmack: trocken
Restsäure: 5,4 g/l
Restsüße: 3,8 g/l
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Rotwein
Klassifizierung: Qualitätswein
Geschmackstyp: traditionell & samtig
Herkunftsland: Deutschland
Region: Baden
Boden: Löss, Vulkangestein
Leitaromen: Beerenfrüchte
Aromen am Gaumen: Brombeere
Aromen in der Nase: Brombeere
Abgang: sauber
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Verschlussart: Schraubverschluss
Barriqueausbau: nein
Lagerfähigkeit: 5 Jahre
Trinktemperatur: 14 °C
Dekantierempfehlung: 30 Minuten
Essensempfehlung: süße Desserts
Rebsorten: Baron, Cabernet Mitos, Dornfelder, Dunkelfelder, Prior, Spätburgunder
Allergene für diesen Artikel:
Enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für
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05.09.2016

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