Mineralische Ausgewogenheit in Weiß

Weingut Klumpp Riesling VDP Gutswein 2015

  • trocken
  • Deutschland
  • Riesling

Er besitzt ein hellgoldenes Farbenkleid mit leicht glänzenden Reflexen. Wunderbar feine und elegante Aromen von Zitrusfrüchten und Steinobst, wie Aprikosen und Mirabellen, werden von tropischen Früchten, wie Grapefruit, harmonisch unterstützt. Saftigkeit und Frische sorgen am Gaumen für eine filigrane Säurestruktur und feinfruchtige Eleganz mit Noten von grünem Apfel und etwas Pfirsich. Das lange Hefelager verleiht dem Wein einen cremigen Schmelz und rundet ihn zusätzlich ab.

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Weingut Klumpp Riesling VDP Gutswein 2015

Der Riesling besitzt ein hellgoldenes Farbenkleid mit leicht glänzenden Reflexen. Wunderbar feine und elegante Aromen von Zitrusfrüchten und Steinobst, wie Aprikosen und Mirabellen, werden von tropischen Früchten, wie Grapefruit, harmonisch unterstützt. Saftigkeit und Frische sorgen am Gaumen für eine filigrane Säurestruktur und feinfruchtige Eleganz mit Noten von grünem Apfel und etwas Pfirsich. Das lange Hefelager verleiht dem Wein einen cremigen Schmelz und rundet ihn zusätzlich ab.

Er ist ein hervorragender Begleiter zu hellen Fleischgerichten, wie einem saftigen Krusten oder Schweinebraten und zu Nudelgerichten mit Geflügel.

Auszeichnungen:

90 Punkte falstaff 2015 für Jahrgang 2014
86 Punkte Gault&Millau 2016 für Jahrgang 2014
86 Punkte Eichelmann 2016 für Jahrgang 2014

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Unternehmeradresse: Weinhaus Klumpp, Heidelbergerstr. 100, 76646 Bruchsal
Hersteller: Weinhaus Klumpp
Details zum Artikel
Geschmack: trocken
Restsäure: 7,8 g/l
Restsüße: 5,1 g/l
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Weißwein
Klassifizierung: QbA, VDP Gutswein
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Deutschland
Region: Baden
Leitaromen: Obst, tropische Früchte, Zitrusfrüchte
Aromen am Gaumen: Apfel, Pfirsich
Aromen in der Nase: Zitrone, Aprikose, Graphit
Abgang: aromenreich
Bio: BIO-Produkt nach DE-ÖKO-039
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Verschlussart: Schraubverschluss
Barriqueausbau: nein
Lagerfähigkeit: 2019
Trinktemperatur: 9 °C
Dekantierempfehlung: 10 Minuten
Essensempfehlung: Schwein
Rebsorten: Riesling
Allergene für diesen Artikel:
Enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für
Weingut Klumpp Riesling VDP Gutswein
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