90 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2015
in 2016
Vom Muschelkalk verwöhnter Riesling aus Franken

Weingut Rudolf May Riesling Retzstadt VDP Ortswein 2015

  • trocken
  • Deutschland
  • Riesling

Schon optisch zeigt der Riesling seine aromatische Schönheit, wenn er in hellem Gelb mit grünlichen Reflexen im Glas schimmert. Hervor drängen die feinen Aromen, in denen zarte Melone mit reifen Äpfeln und Birnen ihren Platz einnehmen. Am Gaumen verbinden sich die Früchte mit einem Hauch von Quitte und Stachelbeere zu einem zauberhaften Fruchtpotpourri. Lebendig zeigt sich der Körper mit ausgeprägten, mineralischen Noten, die elegant mit dem tollen Süße-Säure-Spiel harmonieren. Der Ausklang präsentiert sich rassig nachklingend mit viel Mineralik.

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Weingut Rudolf May Riesling Retzstadt VDP Ortswein 2015

Rassig und lebendig sorgt der Rudolf May Riesling Retzstadt VDP Ortswein für gute Laune bei jedem Genussmenschen: Verwöhnt vom Terroir mit feinem Muschelkalk in reinster Form brilliert der feine Tropfen mit ausgeprägten Aromen, die der Königin der Reben als Solist und als Speisenbegleiter gleichermaßen alle Ehre machen.

Stilvolle Mineralik zu feinsten Fruchtakzenten

Schon optisch zeigt der Riesling seine aromatische Schönheit, wenn er in hellem Gelb mit grünlichen Reflexen im Glas schimmert. Hervor drängen die feinen Aromen, in denen zarte Melone mit reifen Äpfeln und Birnen ihren Platz einnehmen. Am Gaumen verbinden sich die Früchte mit einem Hauch von Quitte und Stachelbeere zu einem zauberhaften Fruchtpotpourri. Lebendig zeigt sich der Körper mit ausgeprägten, mineralischen Noten, die elegant mit dem tollen Süße-Säure-Spiel harmonieren. Der Ausklang präsentiert sich rassig nachklingend mit viel Mineralik.

Der aromatische Riesling aus dem Weingut Rudolf May korrespondiert perfekt zu milden Fisch- und hellen Fleischspezialitäten, sorgt jedoch auch zu würziger Pasta mit mediterranen Kräutern für edle Genussmomente. Probieren Sie den raffinierten Weißwein auch zu Desserts mit Erdbeeren und fruchtigen Sorbets.

Auszeichnungen:
86 Punkte Gault&Millau 2016 für Jahrgang 2014
86 Punkte Eichelmann 2016 für Jahrgang 2014

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Unternehmeradresse: Weingut Rudolf May, Im Eberstal, 97282 Retzstadt
Hersteller: Weingut Rudolf May
Details zum Artikel
Farbreflexe: gelb
Weinmacher: Rudolf May
Geschmack: trocken
Restsäure: 9,3 g/l
Restsüße: 4,6 g/l
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Weißwein
Klassifizierung: VDP Ortswein
Geschmackstyp: fruchtig & opulent
Herkunftsland: Deutschland
Region: Franken
Boden: Muschelkalk
Farbton: hellgelb
Leitaromen: gelbe Früchte, Mineralik
Aromen am Gaumen: Zitrone, Pfirsich, Kräuter
Aromen in der Nase: Birne, Pfirsich, Feuerstein
Abgang: lang, mineralisch
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Verschlussart: Schraubverschluss
Barriqueausbau: nein
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Trinktemperatur: 10 °C
Dekantierempfehlung: 30 Minuten
Essensempfehlung: Geflügel, Gemüse, Fisch
Rebsorten: Riesling
Allergene für diesen Artikel:
Enthält Sulfite
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