Überragend, lebendig-mineralische Qualität von Zahel!

Weingut Zahel Sauvignon Blanc Steiermark 2014

(2)
  • trocken
  • Österreich
  • Sauvignon Blanc

Dieser Sauvignon Blanc leuchtet in mittlerem Strohgelb mit grünlichen Reflexen im Glas. Das Bukett enthält intensive Noten von Cassis, Paprika und Holunder. Am Gaumen ist der Sauvignon sehr frisch und lebendig mit einem fantastischen, mineralischen Aroma. Der Nachhall ist lang und spiegelt die Mineralik, die Frische und die Frucht in perfekter Balance wider.

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  • Artikel-Nr.: 009671
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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Weingut Zahel Sauvignon Blanc Steiermark 2014

Das Weingut Zahel wurde 1930 in Österreich in der Nähe von Wien gegründet und kann damit auf eine langjährige Tradition zurückblicken. Das Haus des Weinguts wurde übrigens bereits 1766 von Maria Theresia erbaut und diente als Volksschule des Dorfes Mauer. Mittlerweile hat die vierte Generation der Familie Zahel den Weinbau übernommen und erweitert das Weingut erfolgreich, so dass es Flächen in Mauer, am Nussberg, Neustift am Walde und in Oberlaa besitzt und circa. 30 Hektar Rebfläche bewirtschaftet.

Vor über 20 Jahren hat Richard Zahel das erste Mal "Wiener Gemischter Satz" auf ein Weinetikett geschrieben und konsequent an dessen Verbreitung gearbeitet. Heute besitzt dieser Wein Kultstatus und auch zahlreiche weitere Wiener Weine und Spezialitäten, wie „Orange T“, sind Dank der Familie Zahel nicht mehr aus der Weinwelt wegzudenken.

Die Familie Zahel liebt die Vielfalt der Böden und Mikroklimata, die sich selbst in nächster Nachbarschaft nie gleichen. Unter dem Motto „Nachhaltigkeit in der Natur, Teamwork in der Familie!“ und der vollen Hingabe zum Wein, bringt die Familie Zahel so einzigartige Weine auf Top-Niveau hervor.

Gehen Sie auf eine Rundreise und entdecken Sie Österreich von seiner schönsten Seite! Überzeugt von der Qualität und dem Charakter der Weine vom Weingut Zahel hat unser Sommelier Rüdiger Kleinke eine eigene Wein-Linie mit Richard und Alexander Zahel entwickelt. Dabei entdeckten Sie Spitzen-Qualitäten der wichtigsten österreichischen Rebsorten und Anbaugebiete, die Sie begeistern werden.

Die Steiermark ist eines der schönsten Weinanbaugebiete Österreichs. Sie wird auch als das "Grüne Herz Österreichs" bezeichnet und steht für authentischen Weinbau. Das im Norden befindliche Ennstal mit seinen schroffen Felsen und die Gebirgsplateaus zwischen Hochschwab und Rax zeichnen die Steiermark auch als alpines Bundesland aus, welches von einem pannonischen Klima geprägt ist. Die Sauvignon Blanc Rebstöcke dieses Weins, wurzeln tief im Flyschsandstein auf Muschelkalkverwitterungsböden und bringen einen einzigartigen, lebendigen und mineralischen Charakter hervor. Zur Erhaltung der vollen Aromenvielfalt wird der Sauvigon Blanc vom Weingut Zahel ohne Zugabe jeglicher Hefen spontanvergoren. Das ist für den Winzer riskant und daher eher selten. Für den Weinfreund ergeben sich aber ungeahnte Geschmacksperspektiven.

Dieser Sauvignon Blanc leuchtet in mittlerem Strohgelb mit grünlichen Reflexen im Glas. Das Bukett enthält intensive Noten von Cassis, Paprika und Holunder. Am Gaumen ist der Sauvignon sehr frisch und lebendig mit einem fantastischen, mineralischen Aroma. Der Nachhall ist lang und spiegelt die Mineralik, die Frische und die Frucht in perfekter Balance wider.

Genießen Sie diesen Wein zu Süßwasserfisch, asiatischer Küche und Sushi.

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Unternehmeradresse: Weingut Zahel GmbH, Maurer Hauptplatz 9, 1230, Wien, AT
Hersteller: Weingut Zahel
Details zum Artikel
Geschmack: trocken
Restsäure: 6,9 g/l
Restsüße: 2,1 g/l
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Weißwein
Klassifizierung: Qualitätswein
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Österreich
Region: Steiermark
Boden: Muschelkalk
Leitaromen: Obst, Beerenfrüchte, Mineralik
Aromen am Gaumen: Cassis, Paprika
Aromen in der Nase: Cassis, Paprika
Abgang: lang
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Verschlussart: Schraubverschluss
Barriqueausbau: nein
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Trinktemperatur: 10 °C
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche
Rebsorten: Sauvignon Blanc
Allergene für diesen Artikel:
Enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für
Weingut Zahel Sauvignon Blanc Steiermark
16.02.2016

Ein excellenter Wein - kann ich nur jedem empfehlen

20.01.2016

35
 Weingut Zahel Weißwein Probierpaket
44,90 € 69,74 € *
4,5 l (9,98 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
34
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79,90 € 121,70 € *
7,5 l (10,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
45
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6,99 € 12,89 € *
0,75 l (9,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
36
 Weingut Zahel Grüner Veltliner Niederösterreich 2014
6,99 € 10,99 € *
0,75 l (9,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
21
 Lurton Le Fumé Blanc Sauvignon Blanc 2015
6,99 € 8,89 € *
0,75 l (9,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
36
 Weingut Zahel Grüner Veltliner Niederösterreich 2014
6,99 € 10,99 € *
0,75 l (9,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
18
 Torres Santa Digna Sauvignon Blanc 2016
6,49 € 7,99 € *
0,75 l (8,65 €/l)
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10
 Sileni Sauvignon Blanc Cellar Selection - Sonderpreis 2016
8,99 € 9,99 € *
0,75 l (11,99 €/l)
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11
 Dusky Sounds Sauvignon Blanc Marlborough 2016
8,89 € 9,99 € *
0,75 l (11,85 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
40
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5,99 € 9,99 € *
0,75 l (7,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
40
 Château Chauvet Bordeaux Blanc Sauvignon Blanc AOP 2015
5,99 € 9,99 € *
0,75 l (7,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
33
 Vigneti del Salento Sangiovese ULTIMA PASSIONE 2015
6,69 € 9,99 € *
0,75 l (8,92 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
27
 Schloss Reinhartshausen Insel Mariannenaue Inselcuvée Blanc de Blanc 2015
7,99 € 10,99 € *
0,75 l (10,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
40
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5,99 € 9,99 € *
0,75 l (7,99 €/l)
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57
12 für 6 Vorteilspaket Javier Rodriguez Castillo del Ibice 12 für 6 Vorteilspaket Javier Rodriguez Castillo del Ibice
49,99 € 116,28 € *
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41
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6,99 € 11,99 € *
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45
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59,99 € 109,64 € *
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Torrevento 1° Passo Appassimento Rosso IGT Torrevento 1° Passo Appassimento Rosso IGT 2014
9,99 € 18,90 € *
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19
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8,49 € 10,50 € *
0,75 l (11,32 €/l)
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32
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5,99 € 8,90 € *
0,75 l (7,99 €/l)
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26
 Cantine San Marzano Primitivo di Manduria SUD DOP 2014
7,25 € 9,90 € *
0,75 l (9,67 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
11
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7,89 € 8,90 € *
0,375 l (21,04 €/l)
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31
 Vigneti del Salento Primitivo di Manduria 'SEDNA' DOP 2013
12,90 € 18,90 € *
0,75 l (17,20 €/l)
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20
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7,89 € 9,90 € *
0,75 l (10,52 €/l)
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36
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6,79 € 10,69 € *
0,75 l (9,05 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
11
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7,99 € 8,99 € *
0,75 l (10,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
 Weingut Botzet Riesling Wunderleicht 2015
8,99 €
0,75 l (11,99 €/l)
53
 Hochwertiges Skarp Brotmesser 20cm / 2,2 mm
6,99 € 14,90 € *
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 Sauvignon Blanc "Weltreise" Weinpaket
42,99 € 60,25 € *
4,5 l (9,55 €/l)
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46
Vase / Windlicht "Sarah" Vase / Windlicht "Sarah"
6,99 € 12,99 € *
*ehemaliger Verkaufspreis
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