Weißer Burgunder

Weißer Burgunder 2023

91/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2023 in 2024

Der Duft von Birnen, Äpfeln, Pfirsichen und Mirabellen steigt sanft auf und wird am Gaumen von einem Hauch von Honig umschmeichelt. Der reife, saftige Körper präsentiert sich mit einem verführerischen Spiel zwischen Süße und Säure, das die lebendige Frucht unterstreicht. 

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Weißburgunder

  • Farbton

    hellgold

Auszeichnungen

91/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2023 in 2024

Beschreibung

Unser kleiner Wunder-Burgunder

Weißer Burgunder 2023

Die edelste Burgunder-Sorte, die bereits im 14. Jahrhundert bekannt ist und aus einer Mutation des Grauburgunders entstanden ist, vereint auf einzigartige Weise feine Fruchtaromen mit exzellenten Lagerfähigkeiten. Dieser außergewöhnliche Wein aus Rheinhessen ist eine Bereicherung für jeden Weinkeller.

Schon beim Anblick im Glas zeigt sich die pure Fruchtigkeit in einem reifen, leuchtenden Goldgelb. Der Duft von Birnen, Äpfeln, Pfirsichen und Mirabellen steigt sanft auf und wird am Gaumen von einem Hauch von Honig umschmeichelt. Der reife, saftige Körper präsentiert sich mit einem verführerischen Spiel zwischen Süße und Säure, das die lebendige Frucht unterstreicht. Das exzellente Finale verabschiedet sich mit einem langen, ausgeglichenen Nachhall bis zum letzten Tropfen.

Diese hochwertige Köstlichkeit aus dem Weingut Ernst Bretz ist der ideale Begleiter zu feinen Menüs mit hellem Fleisch, aromatischen Gemüsespezialitäten, edlen Fischgerichten und Meeresfrüchten. Die Reserve-Qualität verleiht dem Wein ausgezeichnete Lagerfähigkeiten.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Weißwein
Herkunftsland Deutschland
Region Rheinhessen
Geschmack trocken
Rebsorten Weißburgunder
Abgang aromenreich, komplex, lang
Aromen am Gaumen Apfel, Aprikose, Birne, Mirabelle, Pfirsich
Aromen in der Nase Apfel, Banane, Birne, Pfirsich
Art Wein
Boden Mergel, Muschelkalk
Dekantierempfehlung 15 Minuten
Essensempfehlung Fisch, Käse, Pasta, Rind und Kalb, Schwein, Spargel
Farbreflexe gold
Farbton hellgold
Geschmackstyp kraftvoll & elegant
Leitaromen gelbe Früchte, Honig, Kernobst
Jahreszeit Frühling, Sommer, Herbst
Klassifizierung QbA
Lage Bechtolsheimer Petersberg
Lagerfähigkeit 3 Jahre
Trinktemperatur 11 °C
Verschlussart Schraubverschluss
Weinart Stillwein
Weinmacher Horst Bretz
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode DE
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Ernst Bretz, Hauptstr. 35, 55234 Bechtolsheim
Hersteller: Bretz
Allergene enthält Sulfite
Nährwertangaben pro 100 ml
Energie  303 kJ / 73 kcal
Fett  0 g
davon
• gesättigte Fettsäuren  0 g
Kohlenhydrate  2,5 g
davon
• Zucker  1,6 g
Eiweiß  0 g
Salz  0 g

Hersteller

Bretz

Bretz

Weingut Bretz aus Bechtolsheim:  Lieblingsweine aus Rheinhessen

Wer das Weingut Ernst Bretz betritt, spürt sofort die gewachsene Weintradition hier, die bis auf das Jahr 1721 zurückgeht. So kann die Winzerfamilie aus Bechtolsheim, in der nunmehr 9. Generation stolz auf 3 Jahrhunderte Tradition rund um den Wein zurückblicken. Namensgeber Ernst Bretz kann sehr stolz über die Entwicklung bis heute sein.

Die Familie ist auch heute noch das Fundament des Weingut Ernst Bretz. Heute sind Horst und seine Frau Heike Bretz sowie sein Bruder Harald Bretz die treibenden Kräfte, doch schon die nächste Generation steht mit Tochter Victoria Bretz in den Startlöchern. 

Die Familie teilt sich auch die Aufgaben im Weingut. Horst Bretz betreut den Keller und die Produktion, Harald Bretz versorgt die 40 Hektar Weinberge und Heike Bretz hält den Kontakt zu den Kunden. Das liebevoll restaurierte Weingut in Bechtolsheim ist das Zuhause, die Arbeitsstätte und der Rückzugsort der Familie zugleich. Es ist der pulsierende Mittelpunkt der Großfamilie.

Die Zusammenarbeit zwischen ebrosia und dem Weingut Ernst Bretz geht schon bis auf das Jahr 2001 zurück. Mittlerweile lieben tausende unserer Kunden die "Bretz-Weine" heiß und innig. Den Brüdern Bretz gelingt es in jedem Jahr, trinkfreudige Weine zu produzieren, die trotzdem raffiniert und anspruchsvoll sind. Weißwein, Roséwein und Rotwein, egal ob trocken oder süß, alles gelingt Weingut Ernst Bretz gleichermaßen.

Immer jedoch stimmt die Qualität: In all den Jahren der Zusammenarbeit zwischen dem Weingut Bretz und ebrosia stellten wir fest, dass viele Kunden dem Weingut über viele Jahre treu bleiben und immer wieder nachkaufen. Denn eine zuverlässige erstklassige Qualität verbindet sich hier mit geerdeten Preisen.  

Neben hervorragenden Spätlese Weinen, Ernst Bretz Fleurant trocken, Ernst Bretz Cabernet Sauvignon Merlot Barrique trocken, Ernst Bretz Riesling trocken sind...

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