90 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2017
in 2018

Zahel Sauvignon Blanc Steiermark 2017

(2)
  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Sauvignon Blanc

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Cassis, Paprika

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Cassis, Paprika

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Überragend, lebendig-mineralische Qualität von Zahel!

Zahel Sauvignon Blanc Steiermark 2017

Die Familie Zahel liebt die Vielfalt der Böden und Mikroklimata, die sich selbst in nächster Nachbarschaft nie gleichen. Unter dem Motto „Nachhaltigkeit in der Natur, Teamwork in der Familie!“ und der vollen Hingabe zum Wein, bringt die Familie Zahel so einzigartige Weine auf Top-Niveau hervor.

Gehen Sie auf eine Rundreise und entdecken Sie Österreich von seiner schönsten Seite! Überzeugt von der Qualität und dem Charakter der Weine vom Weingut Zahel hat unser Sommelier Rüdiger Kleinke eine eigene Wein-Linie mit Richard und Alexander Zahel entwickelt. Dabei entdeckten Sie Spitzen-Qualitäten der wichtigsten österreichischen Rebsorten und Anbaugebiete, die Sie begeistern werden.

Die Steiermark ist eines der schönsten Weinanbaugebiete Österreichs. Sie wird auch als das "Grüne Herz Österreichs" bezeichnet und steht für authentischen Weinbau. Das im Norden befindliche Ennstal mit seinen schroffen Felsen und die Gebirgsplateaus zwischen Hochschwab und Rax zeichnen die Steiermark auch als alpines Bundesland aus, welches von einem pannonischen Klima geprägt ist. Die Sauvignon Blanc Rebstöcke dieses Weins, wurzeln tief im Flyschsandstein auf Muschelkalkverwitterungsböden und bringen einen einzigartigen, lebendigen und mineralischen Charakter hervor. Zur Erhaltung der vollen Aromenvielfalt wird der Sauvigon Blanc vom Weingut Zahel ohne Zugabe jeglicher Hefen spontanvergoren. Das ist für den Winzer riskant und daher eher selten. Für den Weinfreund ergeben sich aber ungeahnte Geschmacksperspektiven.

Dieser Sauvignon Blanc leuchtet in mittlerem Strohgelb mit grünlichen Reflexen im Glas. Das Bukett enthält intensive Noten von Cassis, Paprika und Holunder. Am Gaumen ist der Sauvignon sehr frisch und lebendig mit einem fantastischen, mineralischen Aroma. Der Nachhall ist lang und spiegelt die Mineralik, die Frische und die Frucht in perfekter Balance wider.

Genießen Sie diesen Wein zu Süßwasserfisch, asiatischer Küche und Sushi.

Auszeichnungen

  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2018 für Jahrgang 2017

Details zum Artikel
Aromen am Gaumen: Cassis, Paprika
Aromen in der Nase: Cassis, Paprika
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Österreich
Leitaromen: Obst, Beerenfrüchte, Mineralik
Klassifizierung: Qualitätswein
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Rebsorten: Sauvignon Blanc
Region: Steiermark
Restsäure: 6,6 g/l
Restsüße: 2,3 g/l
Trinktemperatur: 10 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinfarbe: Weißwein
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Zahel GmbH, Maurer Hauptplatz 9, 1230 Wien, Österreich
Hersteller: Zahel
Allergene Enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für
Zahel Sauvignon Blanc Steiermark
16.02.2016

Ein excellenter Wein - kann ich nur jedem empfehlen

20.01.2016

40
 Zahel Großes Weingut-Probierpaket
79,90 € 133,70 € *
7,5 l (10,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
22
Zahel St. Laurent Barrique Wien Zahel St. Laurent Barrique Wien 2015
13,99 € 17,99 € *
0,75 l (18,65 €/l)
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45
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6,99 € 12,89 € *
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36
 Zahel Grüner Veltliner Niederösterreich 2017
6,99 € 10,99 € *
0,75 l (9,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
36
 Zahel Grüner Veltliner Niederösterreich 2017
6,99 € 10,99 € *
0,75 l (9,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
35
 Sauvignon Blanc La Ramissone Côtes de Gascogne IGP 2016
5,79 € 8,99 € *
0,75 l (7,72 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
45
 Zahel Gemischter Satz Niederösterreich 2015
6,99 € 12,89 € *
0,75 l (9,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
36
Schloss Reinhartshausen Insel Mariannenaue Inselcuvée Blanc de Blancs Schloss Reinhartshausen Insel Mariannenaue Inselcuvée Blanc de Blancs 2016
6,99 € 10,99 € *
0,75 l (9,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
32
Hörner HORNY Hörner HORNY 2017
5,99 € 8,90 € *
0,75 l (7,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
11
 Dusky Sounds Sauvignon Blanc Marlborough 2017
8,89 € 9,99 € *
0,75 l (11,85 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
43
Markgraf von Baden 'MT' Markgraf von Baden 'MT' 2016
6,69 € 11,90 € *
0,75 l (8,92 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
25
Loire Propriétés Sauvignon Blanc de Loire Ambroisie IGP Loire Propriétés Sauvignon Blanc de Loire Ambroisie IGP 2016
5,99 € 7,99 € *
0,75 l (7,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
32
 Château Chauvet Bordeaux Blanc Sauvignon Blanc AOP 2016
6,79 € 9,99 € *
0,75 l (9,05 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
02 d 20 h 21 min 12 s
57
 Lergenmüller Weißburgunder Minerva 2016
5,99 € 13,99 € *
0,75 l (18,65 €/l)
40
 Ernst Bretz Weißburgunder 'Glanztat' 2015
5,99 € 9,99 € *
0,75 l (7,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
23
 Zahel Orangetraube 'Orange T' 2016
9,99 € 12,99 € *
0,75 l (13,32 €/l)
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11
Sileni Sauvignon Blanc Cellar Selection Sileni Sauvignon Blanc Cellar Selection 2017
9,29 € 10,49 € *
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14
 Torres Santa Digna Sauvignon Blanc Reserve 2017
7,29 € 8,49 € *
0,75 l (9,72 €/l)
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33
 Zahel Blauer Zweigelt Burgenland 2015
7,99 € 11,99 € *
0,75 l (10,65 €/l)
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26
Gunter Möller Riesling Gunter Möller Riesling 2016
6,99 € 9,49 € *
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38
 Cantine Paolini Catarratto-Grillo-Inzolia A Scurata Bianco IGP 2016
5,99 € 9,69 € *
0,75 l (7,99 €/l)
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35
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6,49 € 9,99 € *
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Pfaffl Gemischter Satz SYMPHONIE Pfaffl Gemischter Satz SYMPHONIE 2016
7,89 €
0,75 l (10,52 €/l)
14
 Kiefer Weißwein 'Das Jetzt Genießen' 2016
5,89 € 6,89 € *
0,75 l (7,85 €/l)
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Pfaffl Gemischter Satz 'Elegance' Pfaffl Gemischter Satz 'Elegance' 2017
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37
Torrevento Bombino Nero Oro Rosa Puglia IGT Torrevento Bombino Nero Oro Rosa Puglia IGT 2016
7,49 € 11,99 € *
0,75 l (9,99 €/l)
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25
 Cantine San Marzano Primitivo di Manduria SUD DOP 2016
7,79 € 10,50 € *
0,75 l (10,39 €/l)
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23
Sauvignon Blanc Weltreise Weinpaket Sauvignon Blanc Weltreise Weinpaket
44,99 € 58,85 € *
4,5 l (10,00 €/l)
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40
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7,69 € 12,90 € *
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39
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5,99 € 9,89 € *
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15
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7,99 € 9,49 € *
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42
 Colombard Granfort Côtes de Gascogne IGP 2017
5,19 € 8,99 € *
0,75 l (6,92 €/l)
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10
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8,99 € 9,99 € *
0,75 l (11,99 €/l)
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 Farnese Pinot Grigio Primo Canto IGT 2017
13,99 €
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35
 Thörle Genusstropfen Riesling 2017
8,99 € 13,99 € *
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8,99 € 13,99 € *
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27
Fiuza & Bright IKON Branco Chardonnay & Trincadeira das Pratas Fiuza & Bright IKON Branco Chardonnay & Trincadeira das Pratas 2011
7,99 € 10,99 € *
0,75 l (10,65 €/l)
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18
 Christian Bamberger Merlot Blanc de Noir EDITION EBROSIA 2017
8,19 € 9,99 € *
0,75 l (10,92 €/l)
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35
 Colombard Symphonie de Fleurs Blanc de Blancs 2016
5,19 € 7,99 € *
0,75 l (6,92 €/l)
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31
 Vigneti del Salento Sangiovese ULTIMA PASSIONE 2016
6,89 € 9,99 € *
0,75 l (9,19 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
Mengenrabatt
 Joseph Castan Corbières Réserve AOC 2015
ab 6 Fl. 6,99 €
0,75 l (9,32 €/l)
40
 Bodegas del Medievo Rioja Tempranillo Blanco ACURO D.O.C. 2017
7,99 € 13,49 € *
0,75 l (10,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
14
 Kiefer Roséwein Schmetterlinge im Bauch 2017
5,89 € 6,89 € *
0,75 l (7,85 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
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