Zur Schwane Riesling Silvaner Winzeredition VDP.Gutswein 2020

93 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2020
in 2021
Zur Schwane Riesling Silvaner Winzeredition VDP.Gutswein

Helles Gelb duftet nach gelben Früchten wie Birne, Apfel und Ananas. Am Gaumen zeigt sich ein eleganter, aber doch gleichzeitig vollmundiger wie spritzig-mineralischer Körper. Mehr Bedarf es nicht für guten Weißwein-Genuss.

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Exklusive Winzeredition für Weißwein-Genießer geschaffen

Zur Schwane Riesling Silvaner Winzeredition VDP.Gutswein 2020

Steckbrief

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Riesling, Silvaner

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Ananas, Apfel, Birne

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Ananas, Birne

  • Farbton

    Farbton:
    grünlich-gelb

Auszeichnungen

  • 93 Punkte Rüdiger Kleinke in 2021
    für Jahrgang 2020

Im fränkischen Weingut Zur Schwane in Volkach arbeiten das Winzerpaar Eva Pfaff-Düker und Ralph Düker Hand in Hand. Sie setzen dabei auf die traditionsreiche Geschichte, zeitgemäße Weinbergsarbeit, pure Gastfreundschaft und auf bedingungslose Liebe zu qualitativ sehr ansprechenden Weinen: Das Ergebnis vereint sich in dieser Winzeredition des renommierten Hauses. 

Silvaner und Riesling sind mit die gefragtesten weißen Rebsorten in Deutschland. Die Trauben dieses köstlichen Vertreters stammen aus den Weinbergen in Volkach und Fahr, und finden auf puren Muschelkalkböden die besten Voraussetzungen für vollendeten Genuss. Die Kulturlandschaft am mäandernden Main ist ideal für den Weinbau. Ein einzigartiges Terroir, dass sich auf die Qualität der Weine sehr positiv auswirkt.

Helles Gelb duftet nach gelben Früchten. Reife Williamsbirne, gelber Apfel und saftige Ananas. Am Gaumen zeigt sich ein eleganter, aber doch gleichzeitig vollmundiger Körper sowie spritzig-mineralischer Körper. Angemessen lang und mit einer verspielten Art hallt diese Cuvée aus. Mehr Bedarf es nicht für guten Riesling-Silvanergenuss.

Das Winzerpaar aus der Schwane Volkach lebt für ein Ziel: „Authentische Weine mit Stil und Charakter. Für das Herz, den Gaumen und die Lebensfreude – ja nach Anlass, Lust und Laune.“ Alles vereint sich mit diesem Wein und einem guten Essen in Familie oder mit Freunden. Servieren Sie diese Winzeredition beispielsweise zu einem Hauptgang mit gegrillter Hähnchenbrust und Ofengemüse.

 

Details zum Artikel
Abgang: mittellang, verspielt
Aromen am Gaumen: Ananas, Birne
Aromen in der Nase: Ananas, Apfel, Birne
Boden: Muschelkalk, Sand
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Fisch, Geflügel, Gemüse, Meeresfrüchte
Farbreflexe: gelb
Farbton: grünlich-gelb
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Weinfarbe: Weißwein
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Deutschland
Region: Franken
ISO-Ländercode: DE
Leitaromen: gelbe Früchte, Mineralik
Jahreszeit: Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Klassifizierung: VDP.Gutswein
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Präsentempfänger: Damen, Familie, Freunde, Geschäftspartner, Herren
Rebsorten: Riesling, Silvaner
Restsäure: 6,3 g/l
Restsüße: 3,7 g/l
Trinktemperatur: 10 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinart: Stillwein
Weinmacher: Eva Pfaff-Düker & Ralph Düker
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Zur Schwane, Erlachhof 7, 97332 Volkach
Hersteller: Zur Schwane
Allergene enthält Sulfite
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