Bauget-Jouette Champagner Prestige in Geschenk-Schatulle

Bauget-Jouette Champagner Prestige in Geschenk-Schatulle

Auge: hellgelb im Glas Nase: feinfruchtige Noten Mund: feine mittlere Perlage, feinfruchtige Noten von Apfel und leichter Banane, ausgewogen und fein in Körper und Säure, feinperligen Abgang, angenehmer Nachhall

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Steckbrief

Merkmale

  • Geschmack

    extra brut

  • Rebsorten

    Chardonnay, Pinot Noir

  • Farbton

    hellgold

  • Aromen in der Nase

    Apfel, Banane

  • Aromen am Gaumen

    Apfel, Banane

  • Schaumweinart

    Champagner

Beschreibung

Zu Ehren der Großmutter Jouette gekeltert

Bauget-Jouette Champagner Prestige in Geschenk-Schatulle

Diese Cuvée Jouette aus dem Traditionshaus Bauget-Jouette wird jedes Jahr zu Ehren der Großmutter Jouette gekeltert. Sie gab 1911 erstmalig einen Champagner unter ihrem Namen heraus. Bis 1997 verwaltete und begleitete sie das Champagner Haus mit Ihrem Sohn, bevor sie es an die jüngere Generation weitergab.

Damit stammt dieser edle fein perlende Champagner aus einem der ältesten Champagner-Häuser Frankreichs. Die sehr aufwändige Herstellung machen ihn zu einem Luxus-Tropfen der besonderen Art.

Seine feine mittlere Perlage und seine feinfruchtigen Noten von Apfel und leichter Banane machen Lust auf ein weiteres Glas. Sehr ausgewogen und fein in Körper und Säure präsentiert sich der edle Traditions-Champagner mit einem feinperligen Abgang und angenehmen Nachhall.

Ihm wurden 5 Jahre Zeit gelassen, um in Ruhe auf der Flasche zu reifen. Genießen Sie seine Eleganz! Seine Opulenz und der ausdrucksstarke Körper, paaren sich hervorragend mit feine Speisen, wie Tagliatelle mit Venusmuscheln.

Dieser feine Traditions-Champagner wird Ihnen in einer edlen schwarzen Geschenk-Schatulle aus dem Hause Bauget-Jouette geliefert.

Das Präsent enthält:
1 Flasche Champagner Bauget-Jouette Extra Brut
1 Geschenk-Schatulle mit Prägung

Expertise

Details zum Artikel
Schaumweinart Champagner
Weinfarbe Weißwein
Geschmack extra brut
Herkunftsland Frankreich
Region Champagne
Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir
Verpackung mit Verpackung
Flaschengröße Impérial (0,75l)
Art Prickler
Abgang mittel
Aromen am Gaumen Apfel, Banane
Aromen in der Nase Apfel, Banane
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung Fisch, Käse, Meeresfrüchte
Farbton hellgold
Inhalt Prickler
Lagerfähigkeit 2 Jahre
Leitaromen gelbe Früchte, Obst
Restsäure 4,5 g/l
Restsüße 7,4 g/l
Trinktemperatur 9 °C
Verschlussart Naturkorken
ISO-Ländercode FR
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Unternehmeradresse: Bauget-Jouette S.A., 1, Rue Champfleury B.P. 271, 51208 Epernay, Frankreich
Hersteller: Bauget-Jouette
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Bauget-Jouette

Bauget-Jouette

Exklusivität aus der Champagne

Im Jahre 1911 erblickte erstmalig ein Champagner aus dem Hause Jouette das Licht der französischen Tafeln, wobei sich die Familie Bauget schon seit 1822 der Weinproduktion widmete. Bis 1997 verwaltete und begleitete die engagierte Dame Jouette das Champagner Haus. Erst im hohen Alter gab sie es an die jüngere Generation weiter, die heute unter dem Namen Bauget-Jouette ihre Champagner erzeugt. Im Ort Epernay leiten Nicolas und Stefan Bauget in fünfter Generation das kleine Champagnergut, dessen prickelnde Tropfen ausschließlich im Fachhandel zu haben sind. Zeugnisse ihrer hervorragenden Arbeit sind dabei u.a. Auszeichnungen von Decanter, Guide Hachette und Weinwirtschaft. Und das nicht ohne Grund.

Die Wertschätzung der qualitätsorientierten Champagnertradition

Denn mit Leidenschaft und Hingabe werden die Premiumlagen des Weingutes durch aufwendige Handarbeit bewirtschaftet und die Grundweine zu Cuvées verschnitten, die letztlich als überzeigend-authentische Gaumenschmeichler in der Flasche in den Handel kommen. Dabei kann auf einen Vorrat von ca. 450.000 Flaschen zurückgegriffen werden, wodurch stetig ausgereifte Weine zur Verfügung stehen. Deren Gärung erfolgt in Kreide-Weinkellern, die 27 Meter unter der Erdoberfläche liegen und in denen nach alter Champagnertradition produziert und gelagert wird. Schließlich handelt es sich bei Bauget-Jouette um eines der ältesten Champagnerhäuser Frankreichs, das auf feinste Trauben setzt.

Die elegant-frischen Prickler des Hauses

Allen voran die weiße Champagner-Rebsorte Chardonnay, die knapp zwei Drittel der Rebfläche des Weingutes bedeckt und daher die bedeutendste ist. Aus ihr entstehen die erfrischenden Champagner mit weicher Note, für die das Haus weltweit geschätzt wird. Diesbezüglich ist der Champagner Carte Blanche Brut ein Klassiker. Er besteht zu 60 Prozent aus der Edeltraube Chardonnay, wodurch sich ein besonders weiniger Geschmack entfaltet,...

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22.02.2013

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