92 Punkte
Robert Parker
Jahrgang 2012
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James Suckling
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Castello Banfi Brunello di Montalcino DOCG 2012

Castello Banfi Brunello di Montalcino DOCG
  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Sangiovese

  • Farbton

    Farbton:
    ziegelrot

  • Barriqueausbau

    Barriqueausbau:
    ja

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Gewürze, Kirsche, Tabak, Feuerstein

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Gewürze, Kirsche, Leder, Tabak, Feuerstein

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Opulenter Rotwein für ganz besondere Stunden

Castello Banfi Brunello di Montalcino DOCG 2012

Der Brunello di Montalcino stammt aus dem größten Weingut der Toskana, Castello Banfi, und ist der perfekte Begleiter für ganz besondere Stunden. Die Trauben für diesen italienischen Kultwein wachsen an den südlichen Hängen des kleinen Bergdorfes Montalcino.

Das betörend, tiefe Rubinrot dieses ausgezeichneten Weines mit granatfarbenem Schimmer brilliert im Glas. Das volle Bouquet von roten und dunklen Früchten, wie Kirsche, Brombeere und Preiselbeere, wird von delikaten Vanilletönen sowie würzigen Aromen von frisch geröstetem Kaffee und herben Tabak unterstützt. Auf der Zunge begeistert er mit einem samtig-intensiven Geschmack, der subtile Anleihen von Lakritze, Preiselbeeren, reifer Kirsche und einem Hauch Goudron enthält. 

Frucht und Würze: Ein idealer Begleiter zu herzhaften Speisen

Der opulente Körper dieses Brunello entwickelt am Gaumen eine spannungsreiche Fruchtaromatik, die mit einem zarten Schmelz sanft ausklingt. Der elegante tanninbetonte Abgang mit einem ausgewogenen Spiel von lebendiger Frucht und Würze sorgt für einen langen, wohligen Nachhall. 

Dieser besondere Rotwein harmoniert hervorragend zu kräftigen Gerichten mit dunklem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.

Auszeichnungen:

92 Punkte Robert Parker 2017 für Jahrgang 2012
93 Punkte James Suckling 2016 für Jahrgang 2012
93 Punkte Robert Parker 2016 für Jahrgang 2011
90 Punkte Wine Spectator 2016 für Jahrgang 2011
Gold Mundus Vini 2016 für Jahrgang 2011
92 Punkte Robert Parker 2015 für Jahrgang 2010
95 Punkte James Suckling 2015 für Jahrgang 2010

 

Details zum Artikel
Abgang: sehr lang, komplex
Aromen am Gaumen: Gewürze, Kirsche, Leder, Tabak, Feuerstein
Aromen in der Nase: Gewürze, Kirsche, Tabak, Feuerstein
Barriqueausbau: ja
Barriquedetails: 24 Monate
Boden: Kreidekalk, Sand
Dekantierempfehlung: 2 Stunden
Essensempfehlung: Rind und Kalb, Wild
Farbreflexe: rubinrot
Farbton: ziegelrot
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: traditionell & samtig
Herkunftsland: Italien
Leitaromen: rote Früchte, Schokolade, Gewürze, Kräuter
Klassifizierung: DOCG
Rebsorten: Sangiovese
Region: Toskana
Restsäure: 5,3 g/l
Restsüße: 1,1 g/l
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Rotwein
Weinmacher: Christina Mariani-May
Lagerfähigkeit: 10 Jahre
Trinktemperatur: 18 °C
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Unternehmeradresse: Castello Banfi, Castello di Poggio alle Mura, 53024 Montalcino - Siena, Italien
Hersteller: Castello Banfi
Allergene Enthält Sulfite.
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