Castello Banfi Rosso di Montalcino DOC 2015

Castello Banfi Rosso di Montalcino DOC
  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Sangiovese

  • Farbton

    Farbton:
    ziegelrot

  • Barriqueausbau

    Barriqueausbau:
    ja

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Gewürze, Kirsche, Schokolade, Tabak

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Gewürze, Kirsche, Leder, Tabak

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Fruchtiger Rotwein aus dem Herzen der Toskana

Castello Banfi Rosso di Montalcino DOC 2015

Mit seinem tiefen Rubinrot und funkelnden violetten Reflexen begeistert der Rosso di Montalcino gleich auf den ersten Blick. Der "kleine Bruder" des preisgekrönten Brunello aus dem renommierten Weingut Castello Banfi trumpft aber auch mit seinem feinen Bouquet auf: Er vereint intensive fruchtige Noten von Sauerkirsche, Pflaumenkonfitüre und Veilchen mit einem würzigen Tabakaroma. Abgerundet wird dieser herrliche Duft mit einem Hauch Schokolade und Gewürzen wie Vanille. 

Der runde, ausdrucksstarke Körper dieses fruchtig-würzigen Rotweins aus dem Herzen Umbriens besitzt eine anhaltende Struktur mit ausgewogenem Tannin. Am Gaumen zeigt er sich weich und harmonisch mit frischen Aromen von Brombeere und Heidelbeere sowie einer herben Holznote. Der Rotwein überzeugt mit einem dezenten und wunderbar leichten Säuregerüst sowie einem angenehm langen, aromenreichen Nachhall von Mokka und roten Früchten. 

Genießen Sie diesen wunderbaren Rotwein alleine mit einem guten Buch oder laden Sie Ihre Freunde zu besonderen Anlässen und Festen ein. In Verbindung mit deftigen mediterranen Gerichten wie Fleisch, Wild oder Käse mittlerer Reife schmeckt dieser toskanische Rotwein besonders gut.

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: Castello Banfi, Castello di Poggio alle Mura, 53024 Montalcino - Siena, Italien
Hersteller: Castello Banfi
Details zum Artikel
Abgang: lang, aromenreich
Aromen am Gaumen: Gewürze, Kirsche, Leder, Tabak
Aromen in der Nase: Gewürze, Kirsche, Schokolade, Tabak
Barriqueausbau: ja
Barriquedetails: 12 Monate
Boden: Kreidekalk
Dekantierempfehlung: 1 Stunde
Essensempfehlung: Rind und Kalb, Wild
Farbreflexe: rubinrot
Farbton: ziegelrot
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: traditionell & samtig
Herkunftsland: Italien
Leitaromen: rote Früchte, Gewürze
Klassifizierung: DOC
Rebsorten: Sangiovese
Region: Toskana
Restsäure: 5,6 g/l
Restsüße: 0,4 g/l
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Rotwein
Weinmacher: Christina Mariani-May
Lagerfähigkeit: 10 Jahre
Trinktemperatur: 16 °C
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