Côtes du Rhône "Le Pierres Antique" AOC

Côtes du Rhône "Le Pierres Antique" AOC 2022

94/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2022 in 2024
Gold Concours International de Lyon Jahrgang 2022 in 2023

Der Rotwein "Les Pierres Antique" aus Orange, Rhône, begeistert mit Aromen von Brombeere, süßen Beerenfrüchten und Gewürzen. Die Rebsorten Grenache, Mourvedre und Syrah vereinen sich zu einem fruchtigen und würzigen Geschmackserlebnis. Ideal zu gegrilltem Fleisch, Wild und Käse. Ein Genuss für alle Weinliebhaber.

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Grenache, Mourvèdre, Syrah

  • Farbton

    erdbeerrot

Auszeichnungen

94/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2022 in 2024
Gold Concours International de Lyon Jahrgang 2022 in 2023

Beschreibung

Vielfach unterschätzter Rhône-Rotwein

Côtes du Rhône "Le Pierres Antique" AOC 2022

Der Rotwein "Les Pierres Antique" aus der Region um die antike Stadt Orange an der Rhône ist eine wahre Gaumenfreude für Liebhaber von fruchtig-würzigen Weinen. Hergestellt aus den Rebsorten Grenache, Mourvedre und Syrah, bietet er eine Vielzahl von Aromen sowohl am Gaumen als auch in der Nase.

Die Grenache Traube verleiht dem Wein Noten von süßen Beerenfrüchten, während die Mourvedre Traube für eine tiefe, würzige Note sorgt. Die Syrah Traube rundet das Geschmacksbild mit Aromen von dunklen Beeren und einem Hauch von Pfeffer ab.

Die Region Orange in der Rhône besticht durch ihre malerische Schönheit und lange Tradition des Weinbaus. Die sonnenverwöhnten Weinberge und das mediterrane Klima schaffen ideale Bedingungen für den Anbau von hochwertigen Trauben.

"Les Pierres Antique" passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten oder würzigem Käse. Genießen Sie diesen Rotwein am besten bei einer Temperatur von 16-18°C, um sein volles Aromenspektrum zu entfalten. Ein wahrhaft exquisiter Tropfen, der jeden Weinliebhaber begeistern wird.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Rotwein
Herkunftsland Frankreich
Region Rhône
Geschmack trocken
Rebsorten Grenache, Mourvèdre, Syrah
Abgang sehr lang
Aromen am Gaumen Brombeere, Erdbeere, Gewürze, Heidelbeere, Waldbeere
Aromen in der Nase Brombeere, Cassis, Gewürze, Himbeere, Waldbeere
Art Wein
Boden Kalkstein, Lehm
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung Tapas, asiatische Küche, Geflügel, Lamm, mediterrane Küche, orientalische Küche, Pilzgerichte, Rind und Kalb, Schwein
Farbreflexe kirschrot
Farbton erdbeerrot
Geschmackstyp fruchtig & frisch
Leitaromen Brombeere, Beerenfrüchte, Gewürze
Jahreszeit Sommer, Herbst
Klassifizierung AOP
Lagerfähigkeit 3 Jahre
Restsäure 3,0 g/l
Restsüße 1,0 g/l
Trinktemperatur 16 °C
Verschlussart Naturkorken
Weinart Stillwein
Weinmacher Pierre Vidal
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode FR
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Unternehmeradresse: Pierre Vidal EURL, 631 Route de Sorgues, 84230 Chateauneuf-du-Pape, Frankreich
Hersteller: Pierre Vidal
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Pierre Vidal

Pierre Vidal

Früher ein Senkrechtstarter – Heute ein etablierter Name in der Weinwelt

Pierre Vidal sorgte damals als Senkrechtstarter nicht nur in der Nähe von Montpellier im Süden Frankreichs für Furore. Mittlerweile ist er mit seinem gleichnamigen Weingut ein etablierter Name in der Welt der französischen Weine.

Der frühere Senkrechtstarter Pierre Vidal wollte sich damals einen Lebenstraum erfüllen und aus seiner Leidenschaft einen Beruf machen. So studierte er Önologie im Burgund und arbeitete in den angesehensten Weingütern und großen Häusern mit einem renommierten Ruf. Die Kunst der exzellenten Weinbereitung, vor allem der Pinot Noir-Traube, lernte er aber im Hause von Armand Rousseau in Gevrey-Chambertin. 

Die Erfahrung und das Know-How der renommierten Winzer hatte ihn vom ersten Augenblick gefesselt und begeistert. In Puligny-Montrachet bei Chartron et Trébuchet hatte er die Weinbereitung kontrolliert und konnte somit auch die technische Weinverarbeitung kennenlernen. Der Höhepunkt war der Erhalt des Diploms des Internationalen Handels von Wein und Spirituosen.

Nach dem angeeigneten Wissen und der Erfahrung in Frankreich, Deutschland und England wollte Pierre Vidal sich zusammen mit seiner Frau im Rhônetal niederlassen. Ohne eine Sekunde zu zögern, entschieden sie sich für Châteauneauf-du-Pape. Diese alte mittelalterliche und weltbekannte Stadt thront auf einem 120 Meter hohen Hügel im Herzen der Ebene des Comtat Venaissin. Die Nähe zur Rhône spiegelt sich auch in der Geschichte des Weingutes und der Verbindung zu diesem Fluss wider.

Pierre Vidal legt damals wie heute sehr viel Wert auf Qualität und Weine mit Charakter. Es ist nicht verwunderlich, dass sein Ziel sich an die Spitze der Weinmacher im Rhônetal zu setzen mittlerweile zum Greifen nah ist. Es ist diese außergewöhnliche Umgebung, die ihn zu einem passionierten Eigentümer und Winzer macht, ohne dass er dabei aber die Werte wie Aufrichtigkeit und...

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30.06.2024
Geschmackskonzentration

Dieser kräftige wein lässt keine wünsche offen. Für mich persönlich gibt es nur trockene weine. Ein restzucker lasst einem nicht zum kern kommen. Fruchtkonzentration pur. Mehr als eine empfehlung!bitte mit 15° zum tisch bringen. Warm wird der wein von selbst.

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