88 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2016
in 2017

Dostert Rivaner 1,0 l 2016

(2)
Dostert Rivaner 1,0 l
  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Rivaner

  • Farbton

    Farbton:
    hellgelb

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Zitrone, Apfel

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Zitrone, Apfel

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Preis-Genuss-Wunder in der 1 Liter Flasche!

Dostert Rivaner 1,0 l 2016

Das kleine Weingut Matthias Dostert liegt im malerischen Ort Nittel an der südlichen Wein-Mosel, nur wenige Meter von der luxemburgischen Grenze entfernt.

Matthias Dostert und seine Tochter Carina Curman, welche als Deutsche Weinkönigin 2000/2001 international Erfahrungen sammeln und einbringen konnte, erzeugen voller Hingabe fantastische Weine mit höchstem Qualitätsansprüchen und exzellentem Preis-Genuss-Verhältnis. Das in 4. Generation geführte Weingut ist ein echter Geheimtipp, wenn es um Elbling, Roter Elbling, Bacchus, Rivaner oder Burgunder geht. Aushängeschild und Spezialität ist aber der Elbling, welcher als älteste Rebsorte Deutschlands gilt und zuletzt als "Bester Elbling der Mosel" prämiert wurde.

Die Trauben von 7 verschiedenen Sorten reifen in sonnigen Hanglagen an der südlichen Wein-Mosel, dem östlichen Ausläufer des Pariser Beckens, direkt unter dem Nitteler Kalkfelsen. Durch qualitätsorientierten Rebschnitt, Traubenausdünnung, intensive Laubarbeit werden unter Einsatz von sehr wenig Technik naturnah Trauben angebaut und sortenrein ausgebaut um die Typizität jeder Sorte voll zu erhalten.

Dieser trockene Rivaner (auch als Müller Thurgau bekannt) in der 1 Liter Flasche mit praktischem Drehverschluss bietet ein unschlagbares Preis-Genuss-Verhältnis! Er zeigt sich in hellgelber Brillanz im Glas. In der Nase und am Gaumen überzeugen Zitrusfrüchte, Apfel und etwas Muskat. Die Säure ist perfekt eingebunden und der Nachhall angenehm fruchtig mit einer feinen Würze.

Der perfekte alltägliche Tischwein und ein idealer Begeleiter zu Fischgerichten, Spargel und Schweinefleisch-Gerichten, wie Wiener Schnitzel.

Details zum Artikel
Aromen am Gaumen: Zitrone, Apfel
Aromen in der Nase: Zitrone, Apfel
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Fisch, Schwein
Farbton: hellgelb
Flaschengröße: Literflasche (1,0l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Deutschland
Leitaromen: Obst, Zitrusfrüchte
Klassifizierung: QbA
Rebsorten: Rivaner
Region: Mosel
Restsäure: 7,4 g/l
Restsüße: 7,1 g/l
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Weißwein
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Trinktemperatur: 9 °C
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Matthias Dostert, Weinstrasse 5, 54453 Nittel
Hersteller: Dostert
Allergene

Enthält Sulfite

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