Feudo Arancio Passiari Sicilia IGT

Feudo Arancio Passiari Sicilia IGT 2021

93/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2021 in 2023

Passiari von Feudo Arancio ist ein kraftvoller und eleganter Wein mit tiefroter Farbe, fruchtigen und blumigen Aromen sowie samtigem, vollmundigem Geschmack. Perfekt zu würzigen Fleischsoßen, dunklem Fleisch, gebackenem Fisch, Käse und schmackhaftem Aufschnitt.

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    halbtrocken

  • Rebsorten

    Nero d'Avola, Syrah

  • Farbton

    tiefdunkel

Auszeichnungen

93/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2021 in 2023

Beschreibung

Sinnliches Duett aus Sizilien

Feudo Arancio Passiari Sicilia IGT 2021

Der Passiari vom renommierten Weingut Feudo Arancio ist ein exzellenter Wein, mit einer Komposition aus 75% Syrah und 25% Nero d'Avola. Der Syrah gedeiht im südwestlichen Teil Siziliens und gewinnt durch das milde Klima sowie die fruchtbaren, lehmhaltigen Böden eine beeindruckende Kraft und Struktur. Die Nero d'Avola Trauben hingegen haben ihren Ursprung im Südosten Siziliens und profitieren von einem wärmeren Klima und lockeren, sandigen Böden, was zu besonders aromatischen Trauben führt. Nach der Lese werden die Nero d'Avola Trauben auf speziellen Trockenböden behutsam getrocknet, wodurch dem Wein zusätzliche Geschmacksnuancen verliehen werden. Der Passiari hat eine tiefrote Farbe mit granatroten Nuancen und ein Bukett von roten Beeren wie Brombeere, Himbeere und Kirsche, sowie blumigen Noten von Veilchen. Der Syrah sorgt für würzige Aromen und Anklänge von Tabak und Vanille aus der Holzreifung. Im Geschmack ist der Wein samtig und vollmundig mit eleganten und feinen Tanninen sowie optimaler Struktur und Körperreich. Insgesamt ist der Passiari ein ausgezeichneter Wein, der die Qualitäten der verwendeten Trauben perfekt miteinander vereint. Der Passiari von Feudo Arancio ist ein ausgezeichneter Begleiter für Käse und Aufschnitt sowie für Hauptgerichte mit würzigen Fleischsoßen, dunklem Fleisch und gebackenem Fisch.

Dieser Wein passt hervorragend zu einem gemütlichen Abendessen mit Freunden oder einem romantischen Abend zu zweit. Auch für formelle Veranstaltungen und Feiern ist er eine gute Wahl und wird mit seinen feinen Aromen und einem eleganten Geschmacksprofil Eindruck hinterlassen.

Ob als Geschenk oder zum eigenen Genuss, der Passiari von Feudo Arancio ist eine exzellente Wahl und wird jedem Weinliebhaber Freude bereiten.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Rotwein
Herkunftsland Italien
Region Sizilien
Geschmack halbtrocken
Rebsorten Nero d'Avola, Syrah
Abgang harmonisch
Aromen am Gaumen Brombeere, Himbeere, Kirsche, Tabak, Vanille
Aromen in der Nase Himbeere, Veilchen
Art Wein
Barriqueausbau ja
Barriquedetails 6-8 Monate
Dekantierempfehlung 30 Minuten
Essensempfehlung gegrilltes Gemüse, Käse, Lamm, orientalische Küche, Pizza, Rind und Kalb, Wild
Farbreflexe granatrot
Farbton tiefdunkel
Geschmackstyp traditionell & samtig
Leitaromen Beerenfrüchte, Blumen, Gewürze
Jahreszeit Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Klassifizierung IGT
Lagerfähigkeit 5 Jahre
Restsäure 5,1 g/l
Restsüße 13,0 g/l
Trinktemperatur 17 °C
Weinart Stillwein
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode IT
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Unternehmeradresse: A. Segnitz & Co. GmbH, Anne-Conway-Strasse 4, 28359 Bremen
Hersteller: Feudo Arancio
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Feudo Arancio

Feudo Arancio

Feudo Arancio ist ein Weingut aus dem Herzen Siziliens der Provinz Enna. Die Weinberge befinden sich im südlichen Teil Siziliens und werden von dem mediterranen Klima mit heißen Sommern und milden Wintern geprägt. 

Das Unternehmen hat sich zu einem angesehenen Erzeuger von edlen Weinen entwickelt, die alle charakteristische Merkmale der Region aufweisen. Der Grundstein für diese Qualitätsprodukte wurde bereits vor mehr als 100 Jahren gelegt, als Feudo Arancio begann, Rot- und Weißweine herzustellen, die besonders und lebendig schmeckten. 

Heute konzentriert sich das Weingut vor allem auf den Anbau autochthoner Rebsorten wie Nero d’Avola oder Frappato und betont deren Einzigartigkeit. Mit innovativen Techniken verarbeitet es die Trauben so schonend wie möglich, um die Aromastruktur des Endprodukts noch weiter zu verbessern. Dadurch erhalten die Weine ihre typische Kraft, Fülle und Komplexität – gepaart mit eleganter Struktur und samtigem Abgang. 

Die Weine von Feudo Arancio sind ein Muss für Liebhaber des italienischen Weins. Sie verfügen über aromatische Vielfalt sowie harmonisches Gleichgewicht – perfekt kombiniert mit den lokalen Traditionen Siziliens.

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Feudo Arancio Passiari Sicilia IGT


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