Hammel & Cie Cuvée Rosésekt Brut

Hammel & Cie Cuvée Rosésekt Brut 2019

Dieser Rosésekt Brut ist etwas ganz Besonderes und verzaubert bereits in der Nase mit dem frischen und eleganten Duft von Erdbeeren. Angenehmen Noten von Blumen und Rosen gesellen sich auf der Zunge dazu. Zusammen mit der feinen Perlage ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    brut

  • Rebsorten

    Dornfelder, St. Laurent

  • Farbton

    rosé

Beschreibung

Der perfekte Begleiter

Hammel & Cie Cuvée Rosésekt Brut 2019

Dieser Rosésekt Brut von Hammel & Cie ist etwas ganz Besonderes. Die Cuveé aus Dornfelder und Saint Laurent verzaubert bereits in der Nase mit dem frischen und eleganten Duft von Erdbeeren. Angenehmen Noten von Blumen und Rosen gesellen sich auf der Zunge dazu. Zusammen mit der feinen Perlage verleihen sie dem Sekt ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.

Die roten Beerenfrüchte, gepaart mit fein-cremigem Mousseux, machen diesen Sekt zum perfekten Begleiter. Ein wunderbarer Sekt als perfekte Ergänzung zum Picknick oder zum festlichen Dinner. Überraschen Sie sich und Ihre Liebsten mit dem Hammel & Cie Cuvée Rosésekt Brut.

 

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Roséwein
Herkunftsland Deutschland
Region Pfalz
Geschmack brut
Rebsorten Dornfelder, St. Laurent
Abgang aromenreich
Aromen am Gaumen Blumen, Erdbeere, Rosenblatt
Aromen in der Nase Erdbeere
Art Wein
Boden Sand
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung Aperitif, Früchte, Vorspeisen
Farbreflexe blau, grün
Farbton rosé
Geschmackstyp frisch & elegant
Leitaromen Blumen, Rosenduft
Jahreszeit Frühling, Sommer, Herbst
Klassifizierung QbA
Lagerfähigkeit 5 Jahre
Restsäure 8,0 g/l
Restsüße 7,0 g/l
Trinktemperatur 10 °C
Verschlussart Naturkorken
Weinart Perlwein
Weinmacher Christoph Hammel
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode DE
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 11,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Hammel GmbH, Weinstraße Süd 4, 67281 Kirchheim
Hersteller: Hammel & Cie
Allergene Enthält Sulfite

Hersteller

Hammel & Cie

Hammel & Cie

Weingut Hammel aus der Pfalz: Geschichte & Genuss im Glas

Unmittelbar an der Pfälzer Weinstraße und nördlich von Bad Dürkheim liegt die rund 1200 Jahre alte Weinbaugemeinde Kirchheim als Heimat für das Traditionsweingut Hammel & Cie. Als Betreiber arbeiten die Brüder Martin und Christoph Hammel Hand in Hand, um die hohen Qualitätsansprüche mit dem Erhalt von Tradition und Moderne zu verknüpfen. 

Pfälzer Lebensart für charaktervolle Weine

Der klassische Buntsandsteinkeller im Dorfkern der historischen Weinbaugemeinde bildet den Lebensmittelpunkt für die Winzerfamilie Hammel: Seit 1723 den aromatischen Reben verbunden steht Christoph Hammel als Vertreter der achten Familiengeneration mit markantem Bart und verschmitztem Lächeln für die Köstlichkeiten, die auf rund 62 Hektar Weinbergen zusammen mit Weinmacher Winfried Stöckl angebaut werden. Und auch die neunte Generation steht schon bereit, um den Lebensmittelpunkt der Winzerfamilie fortzuführen.

Innovativ und traditionsbewusst zugleich entstehen die charaktervollen Weine des Weingutes aus der Pfalz in den 2015 modernisierten Weinkellern. Fest in der Region rund um den Rheingraben der Pfalz verwurzelt weiß das Familienteam genau um die Vorzüge der Pfalz, die mit rund 2000 Sonnenstunden jährlich das mildeste Klima Deutschlands für die Reben bietet. Die Böden aus Sand, Ton, Lehm, Mergel und Kalkstein lassen klassische und moderne Rebsorten optimal gedeihen und bieten in Lagen wie dem Bissersheimer Held, dem Kirchheimer Steinacker, dem Hochgericht Albisheim oder dem Mandelpfad in Dirmstein abwechslungsreiche Grundlagen für ausgesuchte Weine. 

So werden dank der Liebe und Sorgfalt der Winzerfamilie rund 60% der Weinberge mit Weißweinreben von Grauburgunder, Riesling, Chardonnay, Müller-Thurgau und Weißburgunder neben Sauvignon Blanc und Grünem Veltliner gepflegt. Bei den Rotweinen schlägt das Herz der Familie für den Spätburgunder und die...

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