90 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2018
in 2019

Hugl-Wimmer Gelber Muskateller 2018

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Gelber Muskateller

  • Farbton

    Farbton:
    hellgold

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Muskatnuss

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Muskatnuss

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Feiner Muskateller aus Niederösterreich!

Hugl-Wimmer Gelber Muskateller 2018

Das Gut Hugl-Wimmer ist eines der jungen aufstrebenden Unternehmen Österreichs, dass der junge Martin Hugl zusammen mit seiner Frau Sylvia vor wenigen Jahren von seinem Vater übernahm.

In der verträumten Weinlandschaft nahe der tschechischen Grenze befindet sich das Weingut mitten im idyllischen Weinviertel, im kleinen Städtchen Poysdorf.

Ein Highlight neben den Zweigelt- und Veltliner-Weinen vom Weingut Hugl-Wimmer, ist der trockene Gelbe Muskateller. Die Rebsorte Muskateller ist eine der ältesten, kultivierten Rebsorten und entsprang vermutlich in Kleinasien. Erst im 12. Jahrhundert verbreite sich die Rebsorte über den Fernhandel in Europa. Doch bereits Kaiser Barbarossa liebte diesen Wein, welcher auch im Nibelungenlied erwähnt wird, und auch die Römer schätzen den Muskateller als besonders edlen Wein! Die Rebe wird in verschiedene Sorten unterteilt: „Muscat de Hambourg“ und „Muscat d'Alexandrie“ sind fast reine Tafeltrauben. Der Gelbe Muskateller wird hingegen als die höchstwertige Varietät der Familie der Muskateller-Rebe eingestuft.

Der Weingut Hugl-Wimmer Muskateller begeistert mit seinem traubigen Aroma und der fruchtig frischen Ausbauform mit wenig Restsüße und milder Säure. Er glänzt hellgolden im Glas. In der Nase betört er mit seinem traubigen Muskatduft. Am Gaumen zeigt er sich mit feingliedrigem Körper, typischen Muskataroma, feiner Fruchtigkeit und einem angenehmen Süße-Säure-Spiel in trockener Ausbauform.

Genießen Sie diesen Muskateller als Apéritif, zu Spargelgerichten, Salaten, Putengerichten oder als Begleiter lauer Sommerabende.

Auszeichnungen

  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2019 für Jahrgang 2018

  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2018 für Jahrgang 2017

  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2017 für Jahrgang 2016

Details zum Artikel
Aromen am Gaumen: Muskatnuss
Aromen in der Nase: Muskatnuss
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Geflügel, Gemüse
Farbton: hellgold
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Österreich
ISO-Ländercode: AT
Leitaromen: Obst, Gewürze
Klassifizierung: Qualitätswein
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Rebsorten: Gelber Muskateller
Region: Niederösterreich
Restsäure: 5,2 g/l
Restsüße: 4,4 g/l
Trinktemperatur: 10 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Weißwein
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weinkellerei Hugl-Wimmer GmbH, Auf der Schanz 28, 2170 Ketzeldorf/Poysdorf, Österreich
Hersteller: Hugl-Wimmer
Allergene enthält Sulfite
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