Jörg Geiger PriSecco Cuvée Nr. 28 alkoholfrei
Die Süße der Äpfel und Birnen verbindet sich dem herben gerösteten Emmer und der Frische des Borretsches. Im Nachhall sorgen die Kräuter und das Getreide für den malzigen herben Geschmack. Probieren Sie den malzigen alkoholfreien Secco zu asiatisch gewürzten Gerichten, zu Fisch oder zu Meeresfrüchten.
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Steckbrief
Merkmale
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ja
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ja
Beschreibung
Alkoholfreier Secco aus dem Urgetreide Emmer
Jörg Geiger PriSecco Cuvée Nr. 28 alkoholfrei
In den Wäldern der schwäbischen Alb wächst das Giersch Kraut. Geschmack und Geruch erinnern leicht an Petersilie. Eine der ältesten Getreidearten ist der kernig und leicht nussige Emmer. Das fast in Vergessenheit geratene Urgetreide liefert wichtige Nährstoffe und erlebt zurzeit einen Aufschwung. In Kombination mit den Äpfeln und Birnen der Streuobstwiesen rund um Schlat entsteht die Bio Cuvée Nr. 28.
Der Geruch erinnert an milde exotische Früchte. In der Nase verleihen Melisse und Kräuternoten eine erquickende Frische.
Die Süße der Äpfel und Birnen verbindet sich dem herben gerösteten Emmer und der Frische des Borretsches. Im Nachhall sorgen die Kräuter und das Getreide für den malzigen herben Geschmack.
Probieren Sie den malzigen alkoholfreien Secco zu asiatisch gewürzten Gerichten, zu Fisch oder zu Meeresfrüchten.
Expertise
| Details zum Artikel | |
|---|---|
| Herkunftsland | Deutschland |
| Art | Getränk, Prickler |
| Vegan | ja |
| Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung | |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 0 % vol. |
| Bio: | ja |
| Unternehmeradresse: | Manufaktur Jörg Geiger, Eschenbacher Str.1, 73114 Schlat |
| Hersteller: | Geiger |
| Allergene | Emmer |
| Zutaten | Apfelsaft (48%), Birnensaft, Borretsch, Thymian, Giersch, gepoopter Emmer, Gewürze, Kohlensäure |
| Nährwertangaben pro 100g | |
|---|---|
| Energie | 180 kJ/ 42,7 kcal |
| Fett | < 0,1 g |
| davon | |
| • gesättigte Fettsäuren | < 0,02 g |
| Kohlenhydrate | 9,9 g |
| davon | |
| • Zucker | 8,9 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
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