Manufaktur Jörg Geiger Schwäbischer Cider brut

Manufaktur Jörg Geiger Schwäbischer Cider brut

Sehr klar und mit einer feinen Perlage leuchtet der Cider im hellen strohgelb. Die milde Herbe der alten Birnensorten runden den frischen Geschmack von Apfel- und Birnenfrucht ab. Die Säure vom Apfel erquickt am Gaumen.

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Steckbrief

Merkmale

  • Geschmack

    brut

  • Schaumweinart

    Perlwein / Frizzante

Beschreibung

Köstlicher schwäbischer Cider von den Streuobstwiesen

Manufaktur Jörg Geiger Schwäbischer Cider brut

Jörg Geiger ist ein Beschützer der schwäbischen Streuobstwiesen rund um Schlat. Er nutzt die verschiedenen und zum Teil alten Äpfel- und Birnensorten für seine köstlichen Kreationen. Für den schwäbische Cider in brut werden Speckbirnen und Wiesenäpfel vergoren. Das späte Herunterkühlen in Verbindung mit einer Reifung auf Hefe vereint die Aromen. Der erfrischende Duft nach Äpfeln und Birnen wird von vegetabilen Noten mit heftigen Nuancen unterlegt.

Sehr klar und mit einer feinen Perlage leuchtet der Cider im hellen strohgelb. Die milde Herbe der alten Birnensorten runden den frischen Geschmack von Apfel- und Birnenfrucht ab. Die Säure vom Apfel erquickt am Gaumen.

Genießen Sie den schwäbischen Cider zu Spargel oder zu leichten Kartoffelgerichten. Gut gekühlt ist der Cider ein köstlicher Aperitif.

Expertise

Details zum Artikel
Schaumweinart Perlwein / Frizzante
Weinfarbe Weißwein
Geschmack brut
Herkunftsland Deutschland
Region Baden-Württemberg
Flaschengröße Standard (0,75l)
Art Prickler
Abgang fruchtig, lang
Aromen am Gaumen Apfel, Birne
Aromen in der Nase Apfel, Birne
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung leichte Kartoffelgerichte, Spargel
Farbton strohgelb
Leitaromen Kernobst
Restsäure 6,0 g/l
Restsüße 14,0 g/l
Trinktemperatur 9 °C
Verschlussart Naturkorken
ISO-Ländercode DE
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 7,5 % vol.
Unternehmeradresse: Manufaktur Jörg Geiger, Eschenbacher Str.1, 73114 Schlat
Hersteller: Geiger
Allergene enthält Sulfite

Produktbewertungen für

Manufaktur Jörg Geiger Schwäbischer Cider brut


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