Manufaktur Jörg Geiger Schwäbischer WiesenObst Cider alkoholfrei 0,33l

Manufaktur Jörg Geiger Schwäbischer WiesenObst Cider alkoholfrei 0,33l

Der WiesenObst Cider alkoholfrei benötigt keine zugesetzten Aromen, kein Konzentrat und keinen Zusatz von Zucker. Das schmeckt man einfach! Gut gekühlt ist der alkoholfreie Cider ein sommerlich anregender Aperitif.

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Steckbrief

Merkmale

  • Herkunftsland

    Deutschland

Beschreibung

Erfrischend, prickelnd und alkoholfrei

Manufaktur Jörg Geiger Schwäbischer WiesenObst Cider alkoholfrei 0,33l

Aus alten sauren Apfel- und herben Weinbirnensorten zaubert der Wiesenobst-Virtuose Jörg Geiger diesen leichten, erfrischenden und prickelnden Cider. 100 % alkoholfrei! Die aromenreichen duftenden Früchte werden schonend gepresst und vergärt. Im Anschluss wird bei 37°C in der Entalkoholisierungsanlage behutsam der Alkohol entzogen. Der WiesenObst Cider alkoholfrei benötigt keine zugesetzten Aromen, kein Konzentrat und keinen Zusatz von Zucker. Das schmeckt man einfach!

Die feine Hefenote und die dezenten Aromen von weißen Blüten untermalen den frischen Duft von Birnen. Geschmacklich dominiert das Süße-Säurespiel des Apfels mit dem leichten Rückgrat der Weinbirne. Der feinherbe Geschmack rundet die Säure des Kernobstes ab.

Gut gekühlt ist der alkoholfreie Cider ein sommerlich anregender Aperitif. Erleben Sie ein erfrischendes Getränk zu Ziegen- oder Schaffrischkäse auf frischem Salt und wilden Kräutern.

Expertise

Details zum Artikel
Herkunftsland Deutschland
Art Prickler
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Unternehmeradresse: Manufaktur Jörg Geiger, Eschenbacher Str.1, 73114 Schlat
Hersteller: Jörg Geiger
Allergene enthält Sulfite
Zutaten Entalkoholisierter Obstwein, teilvergoren Kräuter und Gewürze, Kohlensäure
Nährwertangaben pro 100 ml
Energie 79,2 kJ/ 18,9 kcal
Fett  * g
davon
• gesättigte Fettsäuren  * g
Kohlenhydrate 4,5 g
davon
• Zucker  3,7 g
Eiweiß  * g
Salz  * g

* enthält geringfügige Mengen von Eiweiß, Fett und Salz

Hersteller

Jörg Geiger

Jörg Geiger

Manufaktur Jörg Geiger: Fruchtige Köstlichkeiten aus dem Schwabenland

Edle Schaumweine, Süßweine und hochwertige Destillate sind das Herzstück der Manufaktur Jörg Geiger. Mit einem aufmerksamen Blick auf die Tradition, den Naturschutz und eine aromenreiche Vielfalt moderner Genussprodukte liefert das Team um Jörg Geiger ein nachahmenswertes Gesamtkonzept der besonderen Art. Entdecken Sie die ausgesuchten Produkte von schwäbischen Streuobstwiesen in einer völlig neuen Variante.

Vom Landgasthof zur modernen Manufaktur

Ihren Ursprung findet die Firmengeschichte der Manufaktur Jörg Geiger im elterlichen Gasthof Lamm, in dem schon 1977 die eignen sortenreinen Destillate zum Sonntagsbraten dargeboten wurden. Die Faszination an der Geschichte der Champagnerbirne brachte den Sohn des Hauses im Jahr 1997 dazu, die Tradition der Schaumweinherstellung aus Birnen wieder vor Ort aufleben zu lassen. 

Die Historie der Schaumwein-Herstellung aus Birnen gilt als über 60 Jahre älter als die Produktion von deutschen Schaumweinen aus Weintrauben und wird auf Herzog Carl Eugen von Württemberg zurückgeführt. Heute steht das moderne Unternehmen für die gelungene Kombination aus der Erhaltung der landschaftsprägenden Streuobstwiesen mit Hochstamm-Obstbäumen, dem Schutz der Biodiversität und der wirtschaftlichen Verarbeitung und Vermarktung einzigartiger Köstlichkeiten. 

Tradition und Qualität aus schwäbischen Streuobstwiesen

Die Manufaktur Jörg Geiger ist in der Obstbaugemeinde Schlat bei Göppingen in Baden-Württemberg zu Hause. Mit viel Liebe zu Qualität, Tradition und der Natur kreiert der gelernte Koch Jörg Geiger hier hochwertige Schaumweine und ausgesuchte Destillate aus dem Obst der regionalen Streuobstwiesen der Schwäbischen Alb. Alte Bestände von Apfel- und Birnbäumen werden dem versierten und genussbegeisterten Manufakturinhaber heute von rund 370 Landwirten aus über 40 Gemeinden geliefert. Den...

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