MARGARITA

Der Margarita ist einer der bekanntesten Cocktails der Welt und hat eine lange Geschichte. Doch wie wird dieser besondere Drink eigentlich hergestellt und welche Zutaten werden verwendet?

Der Ursprung des Margaritas ist umstritten, aber die meisten Quellen stimmen darin überein, dass der Drink in Mexiko in den 1930er Jahren erfunden wurde. Es wird gesagt, dass Carlos “Danny” Herrera, ein Barkeeper im Restaurant Rancho La Gloria in der Nähe von Tijuana, den Drink 1938 für eine Kundenkreis entwickelte, die keinen Tequila pur trinken wollten, weil es zu stark war. Herrera fügte dem Tequila etwas Zucker, Limettensaft und Cointreau hinzu, um den Geschmack abzumildern und den Damen den Drink schmackhafter zu machen.

Eine weitere, weniger bekannte Geschichte besagt, dass der Margarita von einem texanischen Socialite namens Margarita Sames erfunden wurde. Sames lud 1948 eine Gruppe von Freunden in ihr Haus in Acapulco ein und servierte diesen besonderen Cocktail, der schnell zum Hit auf der Party wurde.

Die Zutaten für einen per Hand gemixten Margarita sind denkbar einfach und doch perfekt abgestimmt: Tequila, Limettensaft und Triple Sec. Der Tequila muss jedoch von höchster Qualität sein, um einen wirklich exzellenten Margarita zu kreieren. Frischer Limettensaft ist unverzichtbar, um eine saure Balance zu schaffen und dem Drink einen angenehmen Geschmack zu geben. Triple Sec wird oft durch Cointreau oder Grand Marnier ersetzt, um eine bessere Qualität zu gewährleisten.

Die Zubereitung eines Margaritas ist einfach und schnell. Hier ist ein klassisches Rezept: Mixen Sie 45 ml Tequila, 30 ml frischer Limettensaft, 15 ml Triple Sec und fügen Sie Eis dazu. 

ODER: Sparen Sie sich den Einkauf der Zutaten und das Mixen, denn dieser Cocktail Choose Margarita ist fix und fertig und muss nur noch auf Eis serviert werden.

Produktbezeichnung nach Lebensmittelrecht: Aromatisiert weinhaltiger Cocktail auf Weinbasis