Piano del Cerro Aglianico del Vulture DOC 2019

97 Punkte Luca Maroni Jahrgang 2019 in 2022

Ein echtes Rotwein-Juwel aus der Basilicata ist dieser tiefdunkle, vielschichtige und intensive Piano del Cerro von Alberto Antonini, dem ehemaligen Chef-Önologen von Antinori. Jetzt zum Sonderpreis entdecken!

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Aglianico

  • Farbton

    dunkelrot

  • Aromen in der Nase

    Champignon, Feige, Feuerstein, Kirsche, Mandel, Tabak

  • Aromen am Gaumen

    Feige, Kirsche, Mandel

  • Barriquedetails

    18 Monate

Auszeichnungen

97 Punkte Luca Maroni Jahrgang 2019 in 2022
Gold Mundus Vini Jahrgang 2016 in 2019
Gran Gold Berliner Wine Trophy Jahrgang 2015 in 2018
Gold Mundus Vini Jahrgang 2015 in 2018

Beschreibung

100 Millionen Jahre für diesen Moment! Der Vulkan-Wein von Alberto Antonini!

Piano del Cerro Aglianico del Vulture DOC 2019

Am Fuße des erloschenen Vulkans Monte Vulture tief im Süden Italiens in der Basilicata reifen die Trauben für diesen außergewöhnlichen Aglianico Wein. An den Hängen des uralten Vulkans herrscht ein ganz spezielles Mikroklima, das für einzigartige Reife-Bedingungen der Trauben sorgt. Hinzu kommt der felsige Untergrund, der nur einen geringen Ertrag zulässt. Die seltenen Weine von hier werden von Kennern in aller Welt hoch geschätzt und teuer bezahlt.

Kein Geringerer als Alberto Antonini, der als einer der einflussreichsten Weinmacher Italiens gilt und als Chefönologe u.a. bei Antinori tätig war, hat diesen ganz besonderen Piano del Cerro bei Vigneti del Vulture kreiert.

Das Bukett dieses tiefdunkel-violetten Piano del Cerro ist höchst komplex und füllig. Düfte von Steinpilzen, Mandeln, Veilchen und Feigen entfalten sich in der Nase, aber auch das Aroma von schwarzen Kirschen und Anklänge an Teer und Rauch mischen sich darunter. Es scheint, als habe der Vulkan buchstäblich seine Spuren hinterlassen.

Am Gaumen löst dieser Wein sein Versprechen von Dichtheit und Komplexität ein, die durch eine feste Struktur getragen wird. Präsente Tannine, ein feiner Schmelz sowie sein unerhört langer und intensiver Abgang machen den Genuss perfekt.

Ein Meisterwerk mit einzigartigem Geschmacksprofil und hohem Lagerpotential, welches perfekt zu Schmorgerichten mit San Marzano Tomaten passt.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Rotwein
Herkunftsland Italien
Region Basilikata
Geschmack trocken
Rebsorten Aglianico
Abgang lang, stürmisch
Aromen am Gaumen Feige, Kirsche, Mandel
Aromen in der Nase Champignon, Feige, Feuerstein, Kirsche, Mandel, Tabak
Art Wein
Barriqueausbau ja
Barriquedetails 18 Monate
Dekantierempfehlung 1 Stunde
Essensempfehlung Gemüse, Wild
Farbreflexe violett
Farbton dunkelrot
Geschmackstyp traditionell & samtig
Leitaromen Mineralik, Obst, Röstaromen
Klassifizierung DOC
Lagerfähigkeit 15 Jahre
Restsäure 5,4 g/l
Restsüße 8,0 g/l
Trinktemperatur 17 °C
Verschlussart Naturkorken
Weinart Stillwein
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode IT
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Unternehmeradresse: Farnese Vini Srl/Fantini Group Vini Srl, Via Luigi Dommarco, 23 - Castello Caldora, 66026 Ortona, Italien
Hersteller: Farnese Vini/Fantini Group
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Farnese Vini/Fantini Group

Farnese Vini/Fantini Group

Farnese Vini/Fantini Group ist ein noch ziemlich junges Weingut, welches es in kürzester Zeit geschafft hat sich zum stärksten Exportunternehmen Süditaliens mit einer Produktion von 13 Millionen Flaschen zu entwickeln. Gründe dafür sind zum einem höchste Qualitätsansprüche, die mit einer gnadenlosen Zielstrebigkeit verbunden sind, und zum anderen ein äußerst durchdachtes Marketing. Um dem Weingut einen klangvollen Namen zu geben wurde die Verbindung zur königlichen Geschichte rund um den Weinbau in den Abruzzen gewählt.

1582 wurde Margarethe von Österreich, uneheliche Tochter Kaiser Karls V., in das italienische Adelshaus Farnese eingeheiratet. Infolge dessen beschloss sie sich als Zeichen ihrer Liebe zu Landschaft, Mensch und Wein einen eigenen Palazzo an der Küste zu errichten. Gerade ihrer großen Passion zum Wein war es zu verdanken, dass die edlen Tropfen aus dem Hause Farnese schnell einen guten Ruf bekamen und in allen europäischen Adelshäusern des 16. Jahrhunderts zu finden waren.

Der Erfolg des heutigen Unternehmens spiegelt sich in der sehr guten Reputation wieder. Basierend auf zahlreichen nationalen und internationalen Auszeichnungen hat es Farnese schnell an die Spitze der italienischen Weingüter geschafft. So krönte in den Jahren 2005 bis 2007, 2016 und 2017 niemand anderes als Luca Maroni das Weingut zum besten Weinproduzenten Italiens. Im Mundus Vini Spring Tasting konnte sich Farnese sogar gegenüber der großen Konkurrenz behaupten und wurde zum Best Producer Italy 2017 ausgezeichnet.

Kopf des erfolgreichen Teams ist Camillo de Iuliis. In den vielen Jahren, die er im englischen Weinhandel verbrachte, sammelte er einen reichen Schatz an Erfahrungen und entwickelte ein gutes Gespür für Weintrends. Mit dem Ziel die einzigartigen, italienischen Weinbaubedingungen zu nutzen, besann er sich zu seinen Wurzeln und kehrte in sein Heimatland Italien zurück. Neben einem anfänglichen Projekt in den Abruzzen entwickelten sich recht zügig...

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20.01.2018
In jeder Hinsicht ein sehr guter Wein

12.08.2016

Ein echter Kracher!
Perfekt zu Fleisch (Steak) o.ä.
Ein Wein mit gewaltigem Körper!

28.10.2015

vollmundig, weich, wenig Tanine, ideal zu einem tollen Fleisch, sehr gutes Preis Leistungsverhältnis

12.03.2014

03.05.2013

hervoragend

16.11.2012

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